開學季，一桌超暖心的中秋團圓飯來了，孩子：還沒出發就想回家
中秋將至，恰逢開學季，分享我家提前上演的中秋團圓餐，為即將返回校園的莘莘學子餞行，也為一家人團團圓圓過中秋，葷素搭配8道菜，都是孩子愛吃的家常美味，最有特色當然是水晶月餅，最有節日氣氛的就是那盤花好月圓，超暖心，開餐前三得利樂氛果汁飲料到貨，又給餐桌增添了美味和色彩，孩子：太有儀式感了吧！還沒出發就想回家。現在就來給大家分享一桌提前到來的中秋團圓飯，如果你還沒想好中秋節吃啥，照著做吧！好吃又簡單。
主推：水晶月餅
不甜不膩，無需烤箱，做法簡單，直接用新鮮的水果做餡料，原汁原味，水晶透明，賞心悅目，保質期極短，最適合中秋當天吃的月餅。
食材：西米、玉米淀粉、白糖適量、芒果、紅心火龍、玫瑰豆沙餡。
廚具：50g月餅模具。
做法：西米加入適量的白糖、沒過西米的純凈水，浸泡15分鐘。用筷子攪拌碎了，加入適量的玉米淀粉揉成面團，火龍果、芒果去皮洗凈，切塊，略大一點，一個月餅包一塊水果就好，玫瑰豆沙餡做成20克的餡團。面團分成40g的面劑子，取一個面團壓扁，包入備好的果肉或者豆沙餡，虎口慢慢向上推移，使面皮均勻的包裹住餡料，收口搓圓，放入模具中，用手壓一壓，桌面鋪一張油紙，將月餅直接擠壓成型到油紙上邊，上屜蒸15~20分鐘左右，出鍋裝盤。
第1道：花好月圓水果拼盤
象征團圓的一道水果拼盤，最有節日氣氛的一道家常菜，寓意好，看著就喜慶，花正開月正圓，寓意生活幸福又圓滿。
食材：火龍果、芒果、黃瓜、芹菜葉、秋葵。
做法：火龍果、芒果去皮，切片，用來做玫瑰花，這個超簡單，看一眼就會。然后用黃瓜做成枝干，用芹菜葉做成葉子，秋葵做成小星星，碼入盤中，簡單好做又喜慶，喜歡的的朋友趕緊試試吧！
第2道：秋葵炒玉米粒
食材：熟玉米粒、秋葵、胡蘿卜、花生仁、油、鹽、蔥、五香粉、味達美味極鮮醬油。
做法：秋葵洗凈焯水后過冷水，切段，胡蘿卜去皮洗凈切丁，花生仁去皮，起油鍋先炒花生仁，然后爆香五香粉和蔥花，下入所有的食材翻炒均勻，少許加點水，讓食材熟透，收汁，加少許鹽、味達美味極鮮醬油調味，出鍋。
第3道：香烤五花肉
食材：五花肉、烤肉腌料、蔥姜蒜、料酒、味達美味極鮮醬油。
做法：五花肉洗凈切片，少許加點料酒、味達美味極鮮醬油、蔥姜蒜片、烤肉腌料攪拌均勻，腌制20分鐘以上。烤箱200度預熱，上下火中層烤20分鐘左右，注意中間翻面，油脂都被烤出來了，可以放心吃，太香了。
第4道：宮保雞丁
食材：雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、油、蔥姜、宮保雞丁調料包。
做法：黑木耳泡發焯水后過冷水切絲，黃瓜洗凈切丁，胡蘿卜去皮洗凈切丁，起油鍋，爆香蔥姜，加入一包宮保雞丁調料炒出香味，下入所有準備好的食材翻炒均勻，少許淋點水，促進食物快熟，避免炒糊，收汁出鍋。
第5道：紅燒大骨頭
食材：大骨頭、蓮藕、香菇、胡蘿卜，紅燒醬油、味達美臻品特級生抽、料酒、蠔油、冰糖、花椒粒、香葉、肉桂、蔥姜。
做法：大骨頭洗凈，冷水浸泡半小時左右，泡出血水，冷水下鍋焯水，撈出過冷水控凈水分，蓮藕去皮洗凈切片，胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊，香菇去掉雜質洗凈后焯水切塊，蔥姜去皮洗凈切段切片，準備好的所有食材，放入電壓力鍋中，加入紅燒醬油、生抽、料酒、蠔油、冰糖、花椒粒、香葉、肉桂、蔥姜、適量的水，水不要加多，啟動電源，選擇蹄筋功能，大約1小時自動完成。
第6道：培根肉炒蒜薹
食材：培根肉、蒜薹、油、五香粉、鹽。
做法：起油鍋爆香五香粉，下入培根肉翻炒出油，下入蒜薹翻炒均勻，淋少許水，讓蒜薹更翠綠，口感更脆嫩，加少許鹽調味，出鍋。
第7道：芹菜拌花生
食材：芹菜、五香花生、黑芝麻、大蒜、味達美臻品特級生抽、花椒油、辣椒油。
做法：五香花生是提前煮好的，芹菜洗凈焯水后過冷水，切段，大蒜去皮洗凈切碎，所有食材放入盆中，加入黑芝麻、大蒜末、味達美臻品特級生抽、花椒油、辣椒油拌勻就OK了！
第8道是醬燉鯉魚，忘記拍了哦！這菜簡單，誰都會做哈！
飲品原本買的匯源果汁，恰巧開飯前三得利樂氛果汁飲料到貨，起泡葡萄酒風味和粉柚莫吉托風味，甘醇好喝，立馬取代了原果汁，全家人都說好喝，
中秋將至，教你做一桌讓家人贊不絕口的團圓飯，好做好吃寓意好。歡迎留言，共同交流，喜歡這篇文章，請關注，點贊，轉發和分享，感謝您的鼓勵支持！
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