第六季的《中餐廳》看了之后,最大的感觸就一個字“美”!
景美、人美、餐廳美!
但這么美的畫面,卻被觀眾嫌棄了!
畫面很美,但這還是《中餐廳》嗎?
甚至這樣的畫面還有點眼熟,這不就是《向往的生活》嗎?
高端農家樂
新一季的中餐廳迎來了新的嘉賓,店長黃曉明有了新的搭檔殷桃,組成“黃桃組合”陳立農和尹正組成“立正組合”,以及沒有組合的章若楠。
這一季除了嘉賓們,還請了兩個專業的廚師,一個網紅廚師“佬美”,一個面點老師趙小羊。
雖然第一期還沒有正式營業,但嘉賓們的狀態,一開始就讓觀眾失望了!
這一季的《中餐廳》主題是“有機食材和親子餐廳”,延續了第四季開始的邀請制。
實際上,邀請制的中餐廳,早已失去了原本的意義,這一季延續這樣的制度,很讓觀眾很失望!
前三季的《中餐廳》是實戰經營,而邀請制只能算個游戲!
親子餐廳又是邀請制的,這還是中餐廳嗎?
節目組還特意安排了一個假的“中餐廳”套路嘉賓,相比較后面真實的餐廳地址,前面這個是又破又簡陋!
而嘉賓們的反應是嫌棄和不愿相信!
這或許是正常人的反應,但作為合伙人,來之前就應該做好準備,這本應該就是一份 具有挑戰性的工作,而不是簡單的作秀!
在看到真正的中餐廳時,大家都很興奮,贊美聲絡繹不絕 !
和前者相比,真正的中餐廳,不僅是餐廳美,景色更美!
風景區山上開中餐廳?
你想到了什么?
沒錯,是農家樂!
親子主題,有機食材的高端農家樂!
合伙人是參與者,還是旁觀者?
這一季的嘉賓都是不會做飯的,甚至很多生活常識都沒有!
所以節目組特意邀請了兩位專業的,一個網紅廚師,一個面點師。
廚師是中餐廳的主廚,而面點師負責親子活動,教孩子們做美食。
這樣的安排,節目組真的很用心!
只是這樣的安排,嘉賓們又扮演什么角色呢?
是旁觀者還是顏值擔當,又或者是老板?
這一期的安排,中餐廳周邊是沒有菜市場的,所以餐廳的食材需要自己到農戶家采購。
這樣的安排,看似加強了難度。
但實際上,只是增加了嘉賓們的娛樂活動,而真正干活的還是素人廚師。
這也和實際開餐廳不一樣,沒有真正體驗到真實的開餐廳的狀況!
從為自己安排的第一頓晚餐,就可以看出兩位廚師的專業性,以及嘉賓們的“業余”!
沒有食材,但兩位廚師還是很專業的,帶來了很多干糧,尤其是網紅廚師“佬美”,不僅用有限的食材準備了幾道菜,還不忘擺盤!
而面點師也很用心的準備了容易上手的兩個面點,讓嘉賓們也能“大展身手”!
但實際這個面點的主要工作,實際上面點師都已經準備好了。
不得不說,這個面點師不僅手藝高超,情商也是很高啊!
但第二天的抓魚、抓雞以及殺雞的經歷就暴露了嘉賓們的態度!
殷桃抓魚卻穿著裙子,真是時刻不忘美美的!
在和“佬美”剛見面的時候,一直都在問“佬美”做菜的時間,一個業余的非要問一個專業的專業知識!
不同的菜,不同的烹飪方式,不同的烹飪工具需要的時間都是不一樣的。
而殷桃非要問個大概時間!
殷桃的本意是要了解上菜的速度,但這顯然是咸吃蘿卜淡操心,顯得自己很無知!
而抓雞時,男士們也都不是很積極,“佬美”一人抓了兩只雞,別看“佬美”年紀不小了,身體還是很靈活的!
兩只雞,尹正和陳立農一人提了一只回去,但顯然看得出,陳立農害怕拿著雞子。
路過的章若楠都看不下去了,表示你要是害怕,我可以代勞!
陳立農認為,自己怕的不是雞本身,而是害怕這是一個生命,而生命需要敬畏!
殺雞時,女生都不敢看,而陳立農也不敢看,甚至希望留下自己帶回來的這只雞!
敬畏生命,愛護動物,這是好事!
但養殖的雞就是用來食用的,而這個節目還是開餐廳,不殺雞不是開玩笑嗎?
尹正是唯一敢留下來看著殺雞的,但尹正的一個問題,瞬間暴露自己從來沒見過殺雞的場面。
尹正問“佬美”雞爪上掉下的黃色的皮是什么,有點生活經典的都知道,雞爪上有一層皮要剝了。
看來尹正來這個節目,也就是負責吃了!
章若楠這個小姑娘倒是很積極,主動問陳立農需不需要幫他拿雞。
在提到教小朋友,主動說自己學過幼師,可以幫助小朋友的美食教學。
包面點的時候,也很有想法,第一個捏出小牛的形狀。
觀眾不需要第二個《向往的生活》
邀請制的顧客,不就是素人嘉賓嗎?
這還是開餐廳嗎?
美美的環境,優雅的生活,有專業的廚師,這是比《向往的生活》還要讓人向往啊!
起碼《向往的生活》沒有專門配一個專業廚師,只是有個擅長做飯的黃磊。
這樣的《中餐廳》嘉賓們是不是太幸福了?
而前兩季的《中餐廳》,可是真真切切的在開餐廳啊!
餐廳的環境和現在相比真的差遠了!
不僅要攬客,采購食材。
就是做菜都是嘉賓自己在做!
和真實的餐廳工作幾乎沒有差別。
雖然在國內和國外錄制是有區別的,在國內不僅不需要攬客,還要控制人流量。
但把節目改成這樣,早已違背了節目的初衷,現在的節目完全是借用這個IP在做另一個節目!