文|吳清淺
得知尹正參加《中餐廳6》時(shí)還是充滿(mǎn)期待的,因?yàn)樗凇杜G斬棘的哥哥》的衍生內(nèi)容《超前營(yíng)業(yè)的哥哥》里大秀過(guò)廚藝,以一道洋蔥炒牛肉獲得哥哥認(rèn)可,此外還曾以一碗雞腿拌面征服大灣區(qū)哥哥,贏(yíng)得一片贊賞。五公演出結(jié)束后,節(jié)目組允許哥哥從宿舍帶走一樣?xùn)|西時(shí),哥哥們還建議讓尹正把鍋帶走,可見(jiàn)對(duì)他的廚藝有多么的認(rèn)可。由此,特別期待他在《中餐廳6》里再秀秀廚藝。
結(jié)果,第一期尹正的表現(xiàn)竟“輸給”了00后陳立農(nóng),著實(shí)讓人意外呀。在不知道是否會(huì)有專(zhuān)業(yè)廚師加入時(shí),他跟殷桃、章若楠、陳立農(nóng)一樣自認(rèn)在做飯方面是小白,經(jīng)驗(yàn)值0,他們這幾個(gè)人是搞不定做飯這事的,而三天后餐廳就要開(kāi)張了,為此頗為憂(yōu)愁。
后來(lái)專(zhuān)業(yè)廚師詹師傅的加入,解決了他們的這一大憂(yōu)慮。在詹師傅準(zhǔn)備第一頓晚餐時(shí),還以為尹正會(huì)加入,跟詹師傅一起做晚餐,結(jié)果又讓人意外了,他竟然跟《中餐廳》六季元老黃曉明一樣,站在一邊觀(guān)摩。只有陳立農(nóng)積極給詹師傅打下手,還在詹師傅的指導(dǎo)下炒香菇、擺盤(pán),那顛鍋的技術(shù)是有模有樣的。擺盤(pán)時(shí)還很有創(chuàng)意,用香菇擺出中餐廳的字樣,獲得詹師傅和其他嘉賓的一致認(rèn)可。
陳立農(nóng)不愧是小時(shí)候跟隨父親在夜市上烤過(guò)魷魚(yú)的人,有基礎(chǔ),能吃苦,學(xué)習(xí)廚藝還很快,一看就是跟廚房有緣的人,后面去準(zhǔn)備食材時(shí)也很接地氣,《中餐廳》請(qǐng)他當(dāng)嘉賓是請(qǐng)對(duì)了。而且干別的活也很積極,像搬行李到餐廳時(shí)就很賣(mài)力,為了縮短路程,還建議穿過(guò)花叢傳遞行李,免得繞個(gè)大彎費(fèi)勁。開(kāi)始時(shí)詹師傅還擔(dān)心大件的東西他扛不住,沒(méi)想到一拎就起來(lái),壓根不是事兒。
當(dāng)然,尹正等其他人干活也積極,只是看著尹正沒(méi)一開(kāi)始就跟著詹師傅露一手廚藝有點(diǎn)失望,不知道是不是太謙虛?還是廚藝真的還比較有限,只會(huì)做個(gè)面、做個(gè)炒肉,不敢在大廚面前班門(mén)弄斧呢?
而陳立農(nóng)則是初生牛犢不怕虎,加上年輕,好奇心強(qiáng),又是幾個(gè)嘉賓里年紀(jì)最小的,在長(zhǎng)輩面前自然得積極學(xué)習(xí),好好表現(xiàn)。
不知道尹正在未來(lái)的21天里會(huì)向我們展示什么水平的廚藝呢?而陳立農(nóng)在詹師傅的指導(dǎo)下能不能繼承衣缽,成為小廚師呢?期待這對(duì)立正組合的精彩表現(xiàn)。
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