分享5天家常晚餐,簡單美味,好吃不長肉。
我家的晚餐一向比較簡單,下班回家大約30分鐘就能上桌,晚餐吃得清爽簡單一些,不容易長肉,而且晚上睡得比較舒服。
下面是我家5天家常晚餐,簡單美味,好吃不長肉。
第一天的晚餐
茴香肉粒餃子,拌涼皮。
家人都喜歡吃茴香餃子,周末休息的時候,包了很多茴香餃子,一頓沒有吃完,剩余的剛好晚餐煮了吃。
茴香餃子是先把肉粒炒熟,然后拌上茴香,用這個方法包出來的茴香餃子,吃著油潤鮮香,茴香香味濃郁。
第二天的晚餐
茄子絲拌面條,蒜泥黃瓜。
夏天要多吃茄子,茄子具有清熱解暑、降脂、降壓、抗衰老的功效,而且夏天的茄子價格也很便宜,我們這里一斤茄子1.5元到2元。
茄子比較愛吸油,炒茄子的時候,先撒一點鹽,沙沙茄子的水分,然后再炒就沒那么吸油了。
茄子和西紅柿、青紅辣椒搭配拌面條,簡直就是百吃不厭,是最家常也是最美味的飯菜。
第三天的晚餐
魚香肉絲,手撕包菜,胡蘿卜汁,米飯。
魚香肉絲是用牛肉絲、紅蘿卜絲、青筍絲、蔥頭絲、青紅辣椒絲炒的,蔬菜的種類多,口感豐富,營養全面。
第四天的晚餐
鮮肉粽子,蔥頭拌團生菜,甜胚子。
今天的晚餐很簡單,鮮肉粽子是休息的時候包的,晚餐只需要蒸五分鐘就好,甜胚子是從婆婆家拿的。
婆婆做的甜胚子又甜又香,加半碗涼開水,攪拌攪拌,吃一口,那叫一個透心涼,非常的好吃。
再拌一盤蔥頭團生菜,脆嫩清爽,鮮香美味。
第五天的晚餐
土豆豆角臊子面。
臊子面是我家餐桌上的常客,不論是肉臊子還是素臊子,都很好吃,香濃的湯汁,鮮美的蔬菜丁,吃一碗,飽腹又舒服。
我家的臊子面,大多都是蔬菜和湯汁,面條比較少,最愛喝這口臊子湯。
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