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這個蛋糕有多厲害?

2017年英國國際蛋糕大賽上,一位四川小伙憑借這個蛋糕拿下第一,成為1500個作品最亮的焦點,一夜火遍中外。

用外國人從沒見過的技術,周毅像施展魔法一樣,把翻糖和面塑,將一代女皇武則天“復活”出來。在他的雕刻下,武則天宛若少女一般靈動。

拉近一看,不僅人物的發絲、眼球、睫毛做得極其生動,就連衣角的褶皺都一一還原,

而人物的手臂更是仿佛透著肉的光澤感,垂感的裙擺上不僅有著漂亮的花紋,甚至還有衣服上才帶有的細閃。

由于過于逼真,連現場的評委都震驚地拿來了放大鏡。

而西施的造型更是驚艷眾人,嫵媚的身姿、靈動的神態,一絲一扣細致拈來。

哞若清泉、眼似秋水,唇紅皓齒笑意盈盈的樣子,

實在是嫵媚到了骨子里,香肩微微半露,衣袍的每一處褶皺都恰到好處。

而這薄如蠶絲的衣服直接顛覆評委的三觀,在他們的認知里,翻糖無論如何也不可能做到這種地步,甚至懷疑周毅一定是用紙做的,想判他犯規。

于是他便讓評委掰了一塊嘗了一下,可沒想到這一嘗直接目瞪口呆,連連給周毅道歉。

而除了人物以外,場景中出現的所有細節,都是經過了周毅的精心制作。

鎏金暖手壺、青花卷軸瓶、熒光琉璃燈、翠青靈壁石,每一個小物件都讓老外震驚不已,誰能想到這全都是用糖面打造出來的作品呢,不僅能直接放到嘴里吃,更是與人物搭配得渾然天成。

周毅的作品直接超出了比賽水準,絕對是全場名副其實的翻糖第一人。

而周毅也毫不吝嗇地在網絡上分享自己的制作過程,每次都讓網友們看得直接入迷。

只見一塊塊翻糖在他手里,像是施了魔法一般。

用一片綠色做好一條薄如蠶絲的裙紗,連袖擺都一一揉繪出來,又在腰間系上一條蝴蝶結飄帶。

連網友們都直呼:當年女媧要是能有這種手藝,自己也不至于長成現在這樣。

一層層裙紗鋪置好后,青衣飄飄,玉指纖細,仿佛天女下凡一般,瞬間置身仙境。

誰哪是可以直接吃的蛋糕啊?分明是藝術品。

而周毅的手藝可不僅僅如此,在精心磨練之后,他又憑借一個個大作讓人直接驚掉下巴!

他被譽為“中國第一糖王”,任何蛋糕到他手里都能秒變藝術品,高價20萬的一個蛋糕馬云都得排隊買,這個80后四川小伙的手藝再一次震驚中外!

看到這樣的蛋糕你敢吃嗎?2021年上海烘焙展上,周毅的美人魚大作再次驚艷眾人,連連的贊嘆聲回蕩在整個展柜之中。

垂吊在空中的粉色美人魚,仿佛剛剛從海中浮出水面一般。一條彩色的魚尾搖曳在空中,淡粉色的頭發絲也漂浮起來。

而周毅的作品厲害之處就在于,哪怕你拿著放大鏡看,依舊找不出任何端倪,

鱗片一片片純手工打造。就連脖頸處的鎖骨肌肉都完美還原,一個小小的指甲蓋都與真人沒什么二異。

嘴唇上有唇紋血絲,唇內的牙齒都逼真得不行。上下睫毛根根分明,就連臉上的皮膚也都真實地吹彈可破。哪怕單看美人魚的這一張臉,都以為這是個真人一般的存在。

看到這副纖纖玉手、顧盼生姿的樣子,誰能把她和蛋糕二字聯系到一塊呢?

周毅的所有作品,都完全不用其他材料,全程都是由面粉和翻糖打造出來的蛋糕。而他更是把絕頂技術運用到了傳統文化身上。

為了做出一些中國特色的物件,讓中國文化發揚光大,周毅開始用翻糖還原各種國風神話人物。

從山海經鳳凰的前身青鳥,到一姿一態醉春山的九尾。那些原本只存在于書本中的形象,全都被這個小伙一一還原出來。

為了還原出封神榜中的九尾狐貍妲己。他在草稿紙上畫出輪廓后,便開始了自己的大作。

在經過無數天的雕刻后,他又完美地將美人和九尾狐仙融為一體。

只見妲己靠在地臺上仙氣飄飄,若有所思的表情加上白皙的大長腿,把嫵媚之情展現得淋漓盡致。

手腕上的玉鐲、耳垂上的吊墜、發絲之間的簪子全都是用翻糖做成。

看到一旁擺放著的“青銅器皿”,更是讓人真假難辨,而這一切的一切竟都是可以放進嘴里吃的。

前一秒看了一張青鳥的圖片,后一秒就馬不停蹄制作起來。

可想過他能做出來,沒想到他能還原的比畫還要真實美麗。當實物出來的那一刻,所有人都被震驚到了。

憑借著驚人的手藝,周毅也徹底打響了名號,不僅在全網擁有幾百萬的粉絲,更是被各大媒體爭相采訪,作為中國第一翻糖大師,出自他手的一個蛋糕,甚至能賣到20萬的高價,就連馬云想要買,都必須得排隊等候才行。

的確,比起蛋糕二字,周毅的每一幅作品都堪稱藝術品,為了把人物還原到最佳效果,一點點不完美的地方,周毅都要全盤重來。

光是人物的五官部分,有時就要修改粘合至少20次以上,纖細的幾根手指更是足足做了15次,更別說衣服的褶皺和面部的表情了,為了完成一副翻糖美人,在一天只睡兩三小時的前提下,都要整整耗時10天才能做出來。

而作為第一個拿走蛋糕界奧斯卡的中國人,周毅除了做人物之外,其他的作品更是讓人分不出真假。

他是第一個拿走蛋糕界奧斯卡的中國人,上到西施、妲己,下到老虎、美人魚、和冰墩墩,全都能用蛋糕一一還原出來,讓老外震驚令國人贊服,這個80后四川小伙一點都不簡單。

就連英國馬卡龍糕點大師,看到周毅的作品,都發出了連連贊嘆的驚訝聲,

表示自己從來沒有見過如此完美的作品。

而除了還原各種絕美人物以外,周毅可以說是能把任何東西用蛋糕做出來。

冬奧會時當大家還在為想要一個冰墩墩,但“一墩難求”時,誰能想到,人家大師竟然直接用蛋糕做了一個。

用艾素糖熬制凝固后,開始揉搓冰墩墩的腦袋和身體,白團子做身體,黑團子做點綴。

用筆點綴出冰墩墩的細節后,連眼睛都百分之百地還原了。

這哪是仿制阿,簡直跟原版一模一樣,連評論區的網友都按捺不住了,紛紛表示這是目前為止自己見過最像的,甚至開始直呼:專業選手禁止參賽。甚至有不少網友紛紛建議他直接做手辦吧,不要浪費了這好手藝。

而虎年的時候,周毅更是直接為網友們獻一頭“猛虎”巨作。用了整整200斤的翻糖,從身形到樣貌,從細節到顏色,就連老虎的指甲牙齒都跟真的一模一樣,在一行人的努力下,一頭東北虎映入大家眼簾。

躺在白雪皚皚的雪地里,張著血盆大口的樣子,仿佛下一秒就要從屏幕中沖出來一樣。而大家也直呼,有這技術在,以后都不用去動物園了。

雖然翻糖技術早就存在,但周毅卻將西方的翻糖工藝,與中國的傳統面塑結合到了一塊,讓翻糖膏可以像3D打印一樣,去塑造出任何自己想要的形象。

而這樣的技術更是打破了外國人對翻糖的固有印象,甚至在蛋糕界,周毅早已經成了“神”一樣的存在。

在他的手下,一條條中國龍被刻得栩栩如生,一個個傳統形象又被完美復刻,神話中的齊天大圣,故事宋詞中的李清照,每一個作品都讓外國人,對中國傳統文化更敬佩了一些。

不得不說,周毅真的做到了真正意義上的文化輸出,這大概才是我們需要追捧的網紅。那么對于這個80后小伙,你有什么看法呢?

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標簽:冰墩墩 周乙 手藝
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