臺(tái)灣經(jīng)典黑幫電影《少年吔，安啦！》，造型、場(chǎng)景、美術(shù)、暴力經(jīng)典美學(xué)、黑幫火拼場(chǎng)面，都成了經(jīng)典一刻。電影劇照師蔡正泰翻箱將當(dāng)年許多經(jīng)典劇照重出江湖，詹記麻辣鍋敦南店更主動(dòng)聯(lián)絡(luò)，希望可將整間火鍋店打造成電影場(chǎng)景，好讓影迷體驗(yàn)橫跨三十年的跨世代臺(tái)潮滋味。
店長(zhǎng)陳米奇表示，過(guò)去就曾邀請(qǐng)喜愛(ài)的藝術(shù)家、樂(lè)團(tuán)等在店內(nèi)舉辦活動(dòng)，而這次與電影結(jié)合是第一次。希望可以將臺(tái)灣很棒的人事物呈現(xiàn)在喜歡詹記食物的客人面前。他說(shuō)：”這次會(huì)跟《少年吔，安啦！》有電影特展的合作完全是私心啦！這部電影絕對(duì)是如果去一個(gè)荒島只能夠帶三部電影的其中一部！身為一個(gè)臺(tái)灣本土品牌的主理團(tuán)隊(duì)，當(dāng)然很想要盡一份力，大力推薦，讓年輕的世代，讓更多朋友看到這個(gè)作品。”
對(duì)于這次與《少年吔，安啦！》的結(jié)合，所謂的臺(tái)潮復(fù)古，店長(zhǎng)米奇也解釋?zhuān)谶^(guò)去成長(zhǎng)的背景，所有的事物好像是外國(guó)的月亮比較圓，但后來(lái)慢慢越來(lái)越多人愿意正視臺(tái)灣自己的樣貌，從這塊土地孕育出來(lái)的文化和姿態(tài)，正是詹記麻辣火鍋希望能呈現(xiàn)給所有客人的視覺(jué)享受。他說(shuō)：”《少年吔，安啦！》這部電影里面的畫(huà)面美學(xué)、美術(shù)呈現(xiàn)、舊時(shí)代的場(chǎng)景、甚至里面的語(yǔ)言力道、配樂(lè)歌曲，都是最生猛、最草根的臺(tái)灣味！詹記的臺(tái)可以潮，絕對(duì)都是從這些根源汲取的養(yǎng)分成長(zhǎng)的！都臺(tái)！都帥！都潮！”連電影主角高捷與顏正國(guó)都在店內(nèi)一番回味，看到每張劇照都會(huì)講起當(dāng)年的拍攝點(diǎn)滴。
《少年吔，安啦！》被譽(yù)為最經(jīng)典的臺(tái)灣社會(huì)寫(xiě)實(shí)青春電影，但三十年來(lái)許多人只聞其名，或是聽(tīng)過(guò)電影歌曲，少數(shù)幸運(yùn)兒則看過(guò)VCD或是畫(huà)質(zhì)模糊的網(wǎng)絡(luò)盜版。經(jīng)國(guó)家影視聽(tīng)中心啟動(dòng)數(shù)字修復(fù)計(jì)劃。金馬攝影大師李屏賓、剪接大師廖慶松為本片底片調(diào)光、調(diào)色提供專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。錄音師杜篤之將當(dāng)年他錄制的本片DAT母帶，再重新數(shù)字混音成5.1聲道，讓這部當(dāng)年國(guó)片首次采用杜比立體音效的作品，能夠在今日放映影廳更先進(jìn)的硬件設(shè)備下，首度完整體驗(yàn)當(dāng)年無(wú)法呈現(xiàn)的音色。
