只要是看過周星馳電影的小伙伴們，肯定對電影里面長期男扮女裝，挖著鼻孔，滿臉胡渣的“美女”如花有深刻印象吧。
而扮演“美女如花”的演員李健仁除了是周星馳的中學同學外，入行前還是一名職業足球運動員。
李健仁在中學二年級和周星馳是同班同學，因二人興趣相投，固有同學成為好友。二人經常到尖沙咀的舞廳去跳舞，在那兒認識了另外一位日后香港影視圈的影帝梁朝偉。
由于李健仁的父親李佑堂是嘉禾電影公司的攝影師，和洪金寶、成龍這些巨星也很熟，從小就在片場長大的李健仁因而對演戲也有了興趣。
但是當時香港電影圈實在太復雜了，李健仁的父親反對他進入這個行業。所以李健仁念書的時候選擇了飯店管理專業，方便以后移民英國。
畢業后李健仁在香港開了餐廳、酒吧。最多時曾同時擁有了三個餐廳，月收入達二十萬港幣，而同一時期的周星馳在片場月收入才一萬多港幣。
不光在餐飲業搞得風生水起，這時的李健仁還效力東方、愉園和流浪等香港諸多職業足球隊擔任守門員。這期間還拜有“亞洲鋼門”之稱的仇至強為師學習踢足球。
直到1989年才在周星馳介紹下進入電影公司當然幕后工作。李健仁曾任攝影助理、副導演制片等職位。
1992年在《武狀元蘇乞兒》中首次扮演“如花”，而揚名立萬。從那以后，李健仁扮演的“如花”頻繁的出現在周星馳的電影當中。
雖然李健仁一再表明，自己在電影里大半的角色都是扮演的男生，但“如花”早已深入人心。
