1987年19歲的邱淑貞參加了香港小姐的評選，
媒體把她與李美鳳并列為當年的兩大熱門，
這讓邱淑貞成了那一屆港姐的公敵。
于是邱淑貞的過往被扒拉了個遍。
她下巴做過手術的事情也被挖了出來。
爆料這件事的不是別人，正是她的老同學黃鶯，
因為當時香港小姐的評選要求很高，
其中就有一條是選手不能有整容史，
邱淑貞緊急聲明，下巴小時候受過傷，
只是做了一個小手術，并不算是整容。
但是根本沒有人聽他的解釋，
最終迫于各方壓力，邱淑貞選擇了退賽，
爆料她的老同學黃鶯也順利進入了十強，
但后續的發展很一般，只是偶爾出演一些戲份少的配角。
經歷過這樣一場風波，邱淑貞雖然沒有獲得名次，
但是她的熱度卻是那一屆的人中最高的一個。
無線電視臺也很快向她拋來了橄欖枝。她也順利地簽約了無線。
和所有通過香港小姐出道的女明星一樣，
公司給她的定位也是清純玉女
與當時的梅艷芳、劉嘉玲、曾華倩、上山詩鈉、吳君如、
羅美薇、藍潔瑛、張曼玉并稱無線“九龍女”。
因為無線電臺的影響力不斷地擴大
那一年開始，香港人接受了香港小姐是香港女性美的代表。
所以那段時間很多素質很高的選手加入香港小姐的競選，
邱淑貞在這些人之中并沒有什么優勢。
演了幾部電視劇反響都一般。
因為當時的王晶在給無線的劇集當編劇，
所以有很多的機會接觸到邱淑貞，
精確點說接觸大批港姐的機會，
只是邱淑貞給王晶留下了太深刻的印象。
看一眼就被深深地吸引了，即使是王晶已經結婚生子了。
王晶給邱淑貞的建議就是盡量去演電影，
因為無線簽約港姐太多了，而且每年都有新鮮的血液加入，
無線的電視劇里動不動就用一大批俊男靚女主演，
很難有什么亮眼的表現，除非這部劇是為你量身定制的。
看到邱淑貞有點動心了，
王晶馬上說自己有一部電影《撞邪先生》正好有一個女配角適合她。
依靠導演和編劇優勢，王晶給自己和邱淑貞安排了很多對手戲。
也是同一年，邱淑貞還演了王晶的另一部電影《最佳損友》，
是王晶的經典電影系列，邱淑貞也有了“豆豆”的綽號。
之后的兩年時間里邱淑貞又演出了十多部電影，
有如此多的資源，按道理她應該火了，
但是和她合作的女星都是張敏、吳君如、關之琳、葉子楣，周慧敏等。
有的有老板撐腰，有的有盛世美顏，有的身材出眾，有的表演大膽。
作為電影新人的邱淑貞并不出彩。
或者說是她缺少一個一鳴驚人的角色。
此時一個女明星的爆紅給了王晶一個新的思路，
這個女明星的經歷和邱淑貞類似。
她們都是通過選美出道的，在娛樂圈的發展都沒有達到很紅的程度，
這個人就是葉玉卿
1991年的時候葉玉卿拍攝了大尺度的雜志、寫真和電影。
迅速成為了性感女神，片約和邀約不斷。
向來是觀眾愛看什么就拍什么的王晶找到邱淑貞，說了他給邱淑貞制定了爆紅計劃，
起初邱淑貞是拒絕的，因為她現在的資源也不錯，還沒到非走這條路不可的程度。
最后王晶承諾自己會注意尺度，保證在成片里邱淑貞什么都不會露。
邱淑貞這才同意，為了這部電影，王晶找來了最好的女性攝影師，
用拍藝術片的規格來拍攝這部電影。
制作的同時宣傳也沒有落下，
王晶先在報紙頭版刊登了邱淑貞性感的照片，在電影院門口放置性感的宣傳海報。
臨近上映的前幾天，每天都去更新海波。
海報上的照片沒有大的變，只是越靠近上映主角身上的衣服越來越少，
這種宣傳的效果很好，很多觀眾上映的時候沖進電影院去看海報最后的樣子。
邱淑貞也是憑借這部電影獲得了自己第一個金像獎提名。
這部電影相對于同類型的電影票房是不錯的，但最終還是賠錢了，
因為王晶的這種宣傳方式太費錢了，還好電影的評價不錯，DVD賣的不錯。
同一年邱淑貞又參演了王晶導演的另外兩部電影《鹿鼎記》1和2。
雖然女主角分別是張敏和林青霞，
但經過王晶巧妙地安排，邱淑貞飾演的建寧公主戲份雖少但很出彩。
后來邱淑貞又主演了多部風月片，原則依舊是不露。
邱淑貞靠勾人的眼睛和身材達到了別的女星露的效果。
王晶和邱淑貞的關系也是更進一步，
圈里的人也都知道他們的關系，當然也都知道王晶對邱淑貞的好。
李嘉欣就曾經抱怨劉鑾雄對自己不夠好，舉的例子就是王晶對邱淑貞如何如何的好。
導演爾冬升更是在自己的電影里直接調侃說“你又不是邱淑貞，憑什么讓我學王晶”。
接下來的幾年王晶再接再厲讓邱淑貞和周潤發合作了《賭神2》，
和成龍合作了《城市獵人》，和李連杰合作《魔教教主》《新少林五祖》，
僅僅用了兩年，邱淑貞就和香港標志性的幾個人物都有了合作，
這些電影還有一個共同特點就是邱淑貞肯定有一套紅色的裝扮，
紅色緊身衣，紅色風衣，紅色睡裙，紅色嫁衣，當然還有倚天屠龍記里的小昭全程紅衣服。
紅色也成了邱淑貞的標志。
商業上已經取得了成功，下一步就是得到學院的認可。
王晶再次量身定做了電影《不道德的禮物》，邱淑貞這次又獲得了金像獎提名，
可惜最后又失敗了。
邱淑貞在該片中的大膽演出，博得了觀眾的好評，被稱為“性感到骨子里” ，飾演的羅雪兒被譽為香港的瑪麗蓮夢露 ，她在影片中形象多變，很有觀眾緣 ，特別是最后一段舞蹈戲，邱淑貞扭動著腰肢，從天而降的水突然把她全身淋濕，曼妙的身材一下凸顯無余，這段影像也成為邱淑貞最為人所懷念的性感經典 。
王晶能讓她紅，讓她片約不斷，卻不能給邱淑貞一個婚禮。
王晶的妻子是圈外人，為王晶生兒育女，
王晶除了感情淡了這個理由，根本找不出其他的理由把離婚兩個字說出口。
1997年邱淑貞單方面對外宣布和王晶分手，稱王晶做了一件傷害她的事情。
同年邱淑貞出演了電影《愈快樂愈墮落》，沒用紅唇，沒有性感的著裝。
同時也給她帶來了第三次金像獎最佳女主角提名 ，
之后直到退圈邱淑貞也再沒有演過性感的角色。
也是在同一年，她友情出演了張國榮的音樂電影《左右情緣》，
后經張國榮介紹認識了未來的丈夫沈嘉偉，并在1999年結婚。
婚后邱淑貞徹底告別娛樂圈（97年她已經宣布退圈），安心做她的沈太太。
當有人說邱淑貞配不上沈嘉偉時，沈嘉偉只回答了一句“我娶了全港男人的欲望”。
婚后的沈嘉偉不像其他娶了娛樂明星的富豪那樣緋聞纏身。
唯一一次被人拍到和妙齡女郎逛街還是個烏龍，
因為媒體說的那個妙齡少女就是邱淑貞。
到了2015年，息影多年的邱淑貞在綜藝節目《一路上有你》中亮相，
這是他息影后首次在真人秀節目中公開露面，
邱淑貞氣質滿滿，甚是端莊。
分手后的王晶也不吝嗇在任何訪談類節目中表達對邱淑貞的喜愛和贊美，
甚至還給旗下的一名女藝人起名“邱意濃”，角色定位和當初的邱淑貞類似。
紅衣、紅唇和馬尾。
有人在綜藝節目中模仿邱淑貞飾演的小昭時，王晶評論了一句：丑成這樣，好意思說嗎？
不過后來王晶自己選了小昭，也被人同樣這么吐槽了。
邱淑貞是幸運的，在混亂的娛樂圈一直有王晶的保駕護航，
退圈后又能有幸福穩定的生活。
