餃子大家都吃過，無論是水餃還是蒸餃都很喜歡吃。其實餃子的吃法有很多種，比如說酸湯水餃也是一道特色美食。特別是擺攤做個小買賣也是一個很不錯的項目。
今天分享一道餃子的新吃法，酸湯水餃，做法簡單易學，大人小孩都很喜歡吃，感興趣的朋友們快來試試吧！
準備食材：速凍水餃一袋、蔥花、蒜末、姜末、小米辣、香菜、生抽、香醋、辣椒油。
做法：1、碗中加入蔥花、蒜末、姜末、小米辣、香菜、生抽、香醋、辣椒油備用。
2、速凍餃子冷水下鍋，加入一勺食鹽防止粘連，開大火煮至餃子浮起。再取出兩勺餃子湯加入碗中攪拌均勻。
3、將煮熟的餃子撈出，放入碗中即可。這道好吃又開胃的酸湯水餃就做好了，感興趣的朋友趕緊收藏起來吧！
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