由東方衛視、歡樂傳媒聯合出品,康師傅酸梅湯獨家冠名播出的戶外美食趣味真人秀節目《打卡吧!吃貨團》正在熱播中。在上期節目中,吃貨團成員們回歸了平淡生活,體驗了一把海島人民的日常快樂,兩天一夜的行程過后,吃貨團成員們告別了風景如畫的福建平潭,這次吃貨團來到了楊迪的家鄉“天府之國”四川成都,丁禹兮、劉雨昕、楊迪、鄭愷以及嘉賓大王,顏如晶將在這快發展慢生活最安逸的成都開啟新的美食打卡之旅,感受來自蜀都的雙面魅力。
甜酸麻辣苦咸香,川菜七味體現蜀都風情
成都,一座來了就不想離開的城市。在這里,你能在杜甫草堂與千年前的文人墨客進行對話,也能在寬窄巷子太古里接受來自現代文明的洗禮,它將三千余年的歷史記憶與新時代的時尚潮流完美兼容,散發著屬于它的獨特魅力。這里有太多讓人留戀的東西,其中不得不提的那必然是來自川菜的誘惑。
提起成都美食,第一印象絕對是麻辣鮮香,其實川菜并不只有這幾味味道,川菜對調味十分講究,且自身定味準確,將“三香三椒三料,七滋八味九雜”的做菜原則貫徹的淋漓盡致,精細烹飪的美食構成了四川豐富的飲食文化。
有如水煮牛肉、回鍋肉這樣的家常菜系,取材于日常百味,但卻能做出千種口味,成為你記憶中那個熟悉的味道。也有像竹蓀肝膏湯,雪花雞淖這樣讓人難忘的傳統川菜,完全不同于平時印象里川菜的麻辣,這些傳統川菜細嫩軟滑,湯鮮味美更帶給人無數的驚喜。這些傳統川菜用料復雜,做法也極其考究,每一道工序都要求精準無誤,而制作者對于細節如此極致的追求,也正是四川人追求美食真諦的體現。
本地人楊迪還帶著劉雨昕、顏如晶體驗了怪味兔的滋味。面對兔子全身充滿拒絕的劉雨昕最終是否勇敢嘗試?小心翼翼品嘗之后的顏如晶又給出了怎樣的評價?但不論最后是何評價,成都都會尊重每一位游客的選擇,正像楊迪說的“尊重每一個人的美食選擇”,成都以這種包容的城市性格關懷著每一位來著這里的他鄉游子,讓他們在這里都能感受到來自城市的溫暖。
隱于世間喧鬧之中,安逸又怡然自得
在寬窄巷子,丁禹兮鄭愷和大王沉浸式體驗了成都人民日常的休閑娛樂生活,欣賞了四川人從小到大記憶中難以忘記的藝術瑰寶——川劇變臉。在節目中,我們可以看到蜘蛛俠與經典臉譜的結合,更是給人以驚喜,“臉譜全球化”似乎也證明了我們傳統文化在走向國際的路上所作出的創新與改變。“吃貨隊”三人組還在這里感受著采耳的樂趣,放大了對生活的感知,在成都這個有味道的地帶,享受著慢生活帶來的美好與樂趣,三人對于采耳的初體驗會給出怎樣讓人啼笑皆非的評價呢?等待著大家在節目播出后的探尋。
成都,到底是一座怎樣的城市?是擁有無限可能,發展迅速的新一線城市;還是擁有千年文化底蘊,可以追憶古今的歷史古都;再或是許多人印象里火鍋解千愁,熊貓愈人心的網紅旅游勝地,成都有太多的面孔等著我們去發現探索,現在的成都,正在以其獨特的城市魅力,吸引著五湖四海的人們來到這里,讓他們慢下腳步來體驗成都愜意悠閑的生活。在這次的成都之旅里,吃貨團成員們將在這里體驗到怎樣的成都悠閑?又會在這里探尋到怎樣的幸福密碼?一切謎題都將在本期的《打卡吧!吃貨團》中呈現,每周六晚20:30敬請鎖定東方衛視、百視TV、優酷視頻,觀看《打卡吧!吃貨團》,帶你體會休閑成都的魅力!