由東方衛視、歡樂傳媒聯合出品，康師傅酸梅湯獨家冠名播出的戶外美食趣味真人秀節目《打卡吧！吃貨團》第八期將于本周六晚八點檔準時上線。在上期的節目中，丁禹兮、劉雨昕、楊迪、鄭愷以及飛行嘉賓孟佳（以上按姓名首字母順序排序）來到了火辣的湖南長沙，帶大家一起品嘗了米粉，臭豆腐，常德缽子菜等極具湖南地方特色的當地美食，感受到了屬于湖南人民的熱情與友善，獨具特色的美食文化深深吸引了吃貨團成員們的味蕾，在第二天的打卡行程中，他們又將會帶領我們品嘗怎樣的長沙美食，體驗怎樣的長沙味道呢？
刻在DNA里的美食基因，不可錯過的湘菜盛宴
長沙美食千千萬，給無數外地游客留下了極其深刻的印象，每一道菜都讓人忍不住發出：“怎么能這么好吃！”的感慨。在美食勝地，吃貨天堂的長沙，探尋美食似乎成為了刻在他們骨子里的基因，他們對于美食的靈敏嗅覺總是讓人忍不住拍手叫好。從令人眼花繚亂的早餐品類到五花八門的各色菜肴中我們不難發現，湖南人對于吃的研究真的很有一套。跟隨吃貨團品嘗打卡的腳步，我們隨處可見新派湘菜身影，將傳統湘菜與各地特色融合創造出新的長沙味道。而在新派湘菜的創新過程中，湖南人“吃得苦、霸得蠻”的性格特征在其中體現的淋漓精致，他們天生就不是那種所謂的循規蹈矩，會為了自己想要呈現的味道而做出不斷的努力和嘗試，也正是這種長沙精神讓傳統湘菜在當代社會中不斷自我創新，持續為大家呈現出更多的味道。在晴溪莊園古色古香的中式庭院里，吃貨團成員們置身其中品風雅之宴，在此與新派湘菜邂逅。
提起新派湘菜，不得不提的便是長沙的組庵湘菜。組庵湘菜"原材料選取精良、刀工處理精細、烹制技藝精湛、味道調和精準"的美食理念深得長沙人的喜愛，它將粵菜的清淡香醇與湘菜的厚汁重味做融合，使組庵湘菜的味道更加鮮美，這更是贏得了長沙人的胃口，也讓新派湘菜名聲遠揚。而在節目中，面對如此美味的新派湘菜，吃貨團眾人更是發掘出了另類神仙吃法，孟佳化身美女小廚娘，將“東北亂燉”的做飯方式與湘菜融合，“面條+牛蹄筋+羊湯”得出來的拌面贏得了眾人的一致好評，這其實也得益于湖南人對于美食獨到的理解，一切搭配皆有可能。而在節目中，吃貨團成員們還將解鎖怎樣的新派湘菜，他們又是否再次開發出新的神仙吃法？答案都將在本期節目中向大家呈現。
傳承經典菜肴，亙古不變的中國味道
通過兩期的節目，吃貨團成員們帶領我們一起認識了不一樣的長沙。除了鮮香麻辣的重口味，我們還見到了煨菜軟爛，烤品酥香，燉菜醇清這樣不同的長沙特色，這其中有如東安雞這樣傳承千年歷史而流傳至今的傳統湘菜，也有像組庵湘菜這樣不斷改革創新的新派湘菜；有像新派湘菜這樣用料細致，精雕細琢的精美菜品，也有如八寶飯，辣椒炒肉這樣充滿回憶的家的味道。各色各樣的菜品，酸甜苦辣的味道相互融合，組成了最地道的長沙風味，也讓越來越多的人愛上湘味。
代代相傳的經典菜肴，代表的是亙古不變的中國味道。不論是路邊小店的十三香小龍蝦，還是百年老店里的經典菜肴，從材料的選用到最后的烹飪擺盤，這其中的每一道細致的工序都體現著長沙人民對于美食的堅定追求。在節目中，我們看到了小龍蝦店老板娘對于口味的堅持，剁椒魚頭店老板在辣椒的選用和發酵上的耐心，即使面對顧客的催促，依舊堅持著對口味負責的責任心。這兩位餐飲人是萬千長沙人民在美食味道追求上的縮影，更是長沙人在味道的堅守上最真實的體現。也正是因為這種對于細節的追求，味道的堅守，才讓經典長沙味在歷史的長河中被無數次堅定的選擇并傳承了下來，這才讓我們領略到中國菜系中這一不可小覷的瑰寶。
在長沙之旅中，我們跟隨吃貨團走過長沙的大街小巷，在小吃與傳統湘菜中來回穿梭，感受了長沙人豐富多彩的夜生活和屬于長沙的熱情與火辣，更是在長沙的夜生活中真正認識到生活的意義。在煙火味極其濃重的長沙，夜生活是屬于長沙人民的愜意時光，將生活的壓力與工作在此時此刻拋之腦后，來一份夜宵，此刻就是只屬于你一個人的時光。享受生活在此刻看起來好像并不是很困難，或許放慢腳步來觀賞沿途風景，停下腳步好好吃飯，盡情享受美食帶給你的愉悅與幸福感，享受這段真正屬于你的時光，其實也是好好生活的證明和打開方式。好好生活在現實壓力面前聽上去好像很困難，但好好吃飯卻很簡單，在忙碌中尋找每一刻可以好好生活的時間片段，在吃飯時感受生活的魅力，認真對待每一個可以好好生活的瞬間。
兩天一夜的行程里，吃貨團點亮了許多長沙美食的地標，但美麗長沙有的不止這些，還有許多美食美景等著你去品嘗發現。而在本期節目中，一路領跑的楊迪孟佳能夠順利完成其他菜品的打卡？有鄭愷加入的“昕昕湘兮”組合，能否實現逆風翻盤呢？本周六晚八點檔敬請鎖定東方衛視、百視TV、優酷視頻，觀看《打卡吧！吃貨團》，帶你見證湘菜的別樣打開方式！
