自2018年社會現象級美食紀錄片《人生一串》播出后,B站就在美食紀錄片這個品類上持續發力。近日,B站正式推出了“逃不掉的B站美食紀”計劃,從8月8日上線《來夜宵吧》開始,到12月的5個月時間里,以5部美食紀錄片連播的形式陪伴用戶度過2021。
《人生一串》前兩季,走遍大江南北的燒烤攤,從西北重鎮的牛羊肉,到江南水鄉的扇貝生蠔,再到東北冰城的梅肉蠶蛹。最終在B站收獲高達2億的播放量、近250萬彈幕。
B站在“逃不掉的B站美食紀”中,不僅推出《人生一串》第三季,同期還有講述每個小城的獨有美食的《小城夜食記2》,這次B站知名美食UP主食貧道,將繼續帶領觀眾踏上嘗遍萬家小食、傾聽百家故事的旅程。此外還有以夜宵為主題的《來宵夜吧》、展現中國特有的米粉情結的《我粉你》、視覺化呈現早餐飲食文化的《第一餐》。
截止目前,B站紀錄片頻道觀眾數已達9千萬,20億彈幕見證了B站紀錄片頻道的不斷繁榮。美食類紀錄片更是高達227部,聚焦火鍋的《生活如沸》、還有展現多樣川菜的《川味》、甚至還有專注挖掘“奇葩美食”的《奇食記》、用美食聯系起來的人際關系的《去你家吃飯好嗎》,在當下高速緊張的城市生活中,B站用美食紀錄片提供了休憩一隅,觀眾能從中看到美食文化的多元呈現,從中汲取面對繁忙社會生活的精神力量。
一直以來深受年輕觀眾喜愛的B站已然成為了大家生活中不可或缺的一部分,無數人在B站上分享日常,也有無數人在上面交流,見證生活、感受生活。現今推出的B站美食紀從人們最重視的美食切入,在紀錄片領域實現了對觀眾的新式陪伴,打造新時代的紀錄片廠牌。