近些年,娛樂圈的明星們紛紛搞起了副業。其中,開火鍋店已經逐漸成為一種潮流。這種自帶明星光環的火鍋店出場便備受關注。但很多人不知道的是,一位圈內當紅小生也悄悄開起了火鍋店。區別于其他明星品牌店,他的火鍋店開業2年0宣發,仍然憑實力登上石家莊大眾點評必吃榜單。你猜到他是誰了嗎?沒錯,他就是鄧倫。今天就來扒一扒鄧倫和他的火社火鍋店,都有哪些背后故事。
和大多年輕人一樣,鄧倫和發小們每逢聚會必吃火鍋。在2017年底的冬天,發小們和鄧倫無意間聊到,“既然你這么喜歡吃火鍋,要不開個火鍋店吧!”。就這樣在飯桌的裊裊香氣中,暢想了火社火鍋店的未來。
與其他明星選擇合伙開店的方式不同,鄧倫是實打實的火社火鍋店創始人。大到品牌的每個重要決策,小到門店的瓷磚挑選,鄧倫始終親力親為。當你來到火社,就會發現方方面面都與鄧倫本人有著緊密的聯系。
先映入眼簾的是火社門店裝修,這里蘊含了鄧倫的很多想法。或許是經過《上新了故宮》節目的藝術審美熏陶,鄧倫選擇將具有獨特韻味的古代建筑元素,帶入到火社的裝修中。遠遠看去,整棟火社充滿“屋宇疊嶂樓閣間,朱墻黛瓦矗西邊”的氣息。大紅燈籠貫穿整個火鍋店,更襯得紅紅火火熱鬧非凡。古色古香的庭院、亭子、廊房檐、花格窗、拴馬樁...火社的每個角落都像是拍照打卡圣地,誰能想到這里的一磚一瓦、一碗一筷都是來自鄧倫的精心挑選呢。
除此之外,在創立之初,鄧倫和發小專門到處拜訪餐飲大師虛心求教;不惜一天飛往4座城市采風,只為挑選新鮮的好食材;親自為鍋底菜品試菜,對質量嚴格把關。想來,這份對味道的嚴謹認真才是火社實力突圍的關鍵之一。
看的出來,鄧倫為了追求吃火鍋時觀感和口感的雙重滿足下了不少功夫,始終在籌備開店的每個過程參與拍板決策。事實證明,火社確實對得起鄧倫的用心努力。自火社火鍋店開店以來,在未做推廣的情況下,榮登大眾點評必吃榜,微博、小紅書的話題討論度也持續上漲,甚至長期霸占各大榜單。
更巧的是,火社靠實力的崛起路線,也與鄧倫走紅的脈絡極其相似,屬實店如其人,火社的發展歷程注定深深烙印著屬于鄧倫的精神印記。
鄧倫在2012年進入演藝圈,此后一直在演員這條路上拼搏,多年來憑借《香蜜沉沉燼如霜》、《我的真朋友》等作品一步步闖出自己的成績,成為觀眾所熟知的當紅演員。一路走來,穩扎穩打,火社火鍋店亦是如此,在石家莊店發展2年多打出口碑后,才開啟走出石家莊計劃,2021火社麻辣入滬——上海分社目前正在籌備中。所謂有朋友的地方就有火社,鄧倫在火社火鍋店之外,還開設了火社密室逃脫,同樣即將登陸上海,希望前來光顧的朋友能夠玩得盡興。
當年壯志勃勃喊著“志不在石家莊”的少年,現在已經逐步成長為“石家莊之光”。更為難得的是,鄧倫能夠一直保有這份守禮感恩的真誠用心。他不僅選擇在家鄉石家莊開第一家火鍋店,還專門在火社火鍋店題名“獻給石門的老火鍋”,以此來感謝家鄉的養育與支持。
火社的文化是“少年歸來心如故,相忘江湖觀火社”。這間火鍋店承載著鄧倫無限的心意,也在用品質守護著老鄉飯桌上蒸騰的熱氣與風雨里奔涌的熱血。相信踏實、真誠,敢拼、會闖的鄧倫和火社會越來越好,未來可期。