提起火鍋，60%的人都會(huì)想到川渝火鍋，麻、辣、鮮、香多重風(fēng)味就在一方小小的鍋中展開(kāi)，一涮一蘸，吃得滿口醇香辣味。
不高興的時(shí)候吃一頓麻辣火鍋，隨著熱辣翻滾，酣暢淋漓地流一場(chǎng)汗，把煩惱全帶走；壓力大的時(shí)候吃一頓麻辣火鍋，把壞心情放在火鍋里涮一涮，第二天又是開(kāi)心的一天；很想家的時(shí)候吃一頓麻辣火鍋，越是在外地生活，味蕾就越挑剔，探索火鍋店無(wú)數(shù)，只為找回“正宗的味道”。
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川渝火鍋好吃，一定離不開(kāi)那一塊醇香濃厚的牛油底料。踏水坊·有鍋氣“燜火鍋底料”，通過(guò)“溫壓密煉”4大核心工藝，達(dá)到“沉味鎖香”的效果，比傳統(tǒng)工藝炒制的火鍋底料更香，鍋底紅濃透亮、飄香四溢、口味醇厚、久煮不苦、辣而不上火。
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據(jù)悉，“燜制火鍋底料”是踏水坊·有鍋氣的母公司——四川省川海晨洋食品有限責(zé)任公司，歷時(shí)20多個(gè)月，利用其自有專(zhuān)利設(shè)備，研發(fā)出的創(chuàng)新型火鍋底料產(chǎn)品。“川海晨洋”專(zhuān)注餐飲調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)超過(guò)28年，與眾多知名一線連鎖火鍋品牌有著密切合作關(guān)系。踏水坊·有鍋氣家庭版“燜制火鍋底料”的出品，也能讓更多家庭火鍋消費(fèi)者，在家就能享受到火鍋門(mén)店的味道。
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踏水坊·有鍋氣“燜制火鍋底料”拆袋是一整塊厚實(shí)的牛油底料，開(kāi)袋的瞬間，牛油的醇香便涌了出來(lái)。一袋料就能煮一大鍋，湯底鮮紅透亮，地道川西紅辣椒、漢源花椒等多味香辛料鋪滿一鍋。火鍋沸騰的瞬間便激發(fā)出多重誘人香氣，讓人口水止不住地分泌。
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秋季露營(yíng)、中秋聚會(huì)、周末派對(duì)，隨時(shí)備一袋地道的踏水坊·有鍋氣“燜制火鍋底料”，人均20+，想吃就能隨時(shí)就能吃到正宗的川渝牛油火鍋。如果聚餐有小孩和老人，或者不吃辣的朋友，還可以搭配一袋踏水坊·有鍋氣“番茄底料”，煮一鍋鴛鴦鍋，一鍋吃兩味，滿足不同人群口味。
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踏水坊·有鍋氣“番茄底料”，精選甘肅酒泉的金塔番茄，鮮紅肉厚，酸甜適中，更是通過(guò)了農(nóng)業(yè)部“無(wú)公害食品”認(rèn)證。
通過(guò)慢火熬制工藝，將番茄的鮮香風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完美鎖住。開(kāi)袋即可聞到香甜的番茄滋味，融合了充足的番茄紅素，煮出的湯鍋?zhàn)匀患t亮。隨手一拍都是“濃郁番茄風(fēng)”。
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又能煮菜又能喝湯的番茄火鍋，廚房小白也能輕松操作，3步即可開(kāi)吃，維生素?cái)z入滿滿~
除了做湯鍋，還可以隨意DIY進(jìn)階版菜品，番茄面、番茄茄盒、番茄巴沙魚(yú)、番茄牛腩......都可以任性解鎖！富含豐富營(yíng)養(yǎng)的番茄鍋，一口開(kāi)胃兩口養(yǎng)顏，靚男美女怎么能不愛(ài)呢？
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“踏水坊·有鍋氣”是四川省川海晨洋食品有限責(zé)任公司旗下的復(fù)合型中餐便捷調(diào)味料品牌，位于川菜之鄉(xiāng)四川郫都川菜產(chǎn)業(yè)園，公司始于1994年，28年來(lái)專(zhuān)注深耕復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售，目前擁有火鍋底料、川菜調(diào)味料、燒烤蘸料等多個(gè)系列百余種單品。現(xiàn)有廠區(qū)占地面積10萬(wàn)平，投資近5億。
踏水坊·有鍋氣”立足川菜調(diào)味，以“做好川菜，用有鍋氣”為核心理念，以“人人都會(huì)做，道道都好吃”為品牌愿景，獲得過(guò)“年度質(zhì)量品牌先鋒”稱號(hào)，躋身四川省火鍋協(xié)會(huì)理事單位，是CCTV央視網(wǎng)廣告合作伙伴。
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