眾望所期，盛會定檔重啟！第二屆陜菜供應鏈大會暨海名第八屆西安餐飲供應鏈博覽會（以下簡稱“海名第八屆西安餐博會”）將于8月26-28日，在西安國際會展中心（浐灞）舉辦！
2022上半年全國范圍的疫情接連沖擊給社會經濟運行造成了影響。餐飲業經受了更大范圍更為嚴峻的挑戰，東北、華北、華中、華南重點區域城市餐飲市場幾乎停滯。進入5月，全國疫情持續向好得到有效防控，恢復經濟發展已成為全國的主旋律。
近年來，中國餐飲業發展迅速，規模迅速擴大。它的增長速度和持續時間在其他行業都是前所未有的，成為經濟增長的助推器，疫后恢復市場經濟的多項措施中，促進餐飲消費也是重要組成部分，一定程度上餐飲經濟的活躍程度反映了市場經濟的活躍程度。餐飲業帶來的消費、后端供應鏈產業以及帶來的大量就業，為經濟的快速恢復和發展發揮著不可替代的重要價值。
疫后餐飲企業抓緊時間搶收補救損失，盤活現金周轉率，尋找新增長突破已成為餐飲行業的當務之急。餐飲市場受到沖擊重損之后，如何實現困境突破？增長機遇在哪里？黃金區域在哪里？
西北西南市場憑借獨特的地理區位、防控措施得力有效，2022上半年幾乎無大規模疫情爆發，相對其他區域，餐飲市場穩定發展，形成了2022年獨立稀缺的機遇區域市場。到市場穩固機遇增長的地方去，正成為全國餐飲供應鏈企業的布局之選。
面對西北五省廣闊市場、2022上半年西北市場穩健的行業機遇、新品類不斷涌現的增長，歷時兩年西北市場尚無一場餐飲展會，2022第八屆西安餐飲博覽會無疑將成為開拓西北市場的稀缺價值平臺。
主辦單位：
鄭州海名匯博會展策劃有限公司
成都海名會展有限公司
中國陜菜網
聯合主辦單位：
重慶市火鍋協會
支持單位：
陜西省面食產業發展促進會
陜西旅游住宿業協會
西安市老字號產業促進會
及咸陽、寶雞、銅川、漢中、渭南、安康、延安、榆林、蘭州、銀川、西寧、烏魯木齊等二十余餐飲行業協會
承辦單位：
鄭州海名匯博會展策劃有限公司
成都海名會展有限公司
中國陜菜網
本屆展會展出面積近20000平方米、邀請來自全國近500余家餐飲供應鏈品牌企業攜近千種新產品、新技術參展，預計吸引全國近30000全國連鎖餐飲企業、一二級經銷商、社區團購、商超、餐飲新零售等買家組團采購。
本屆展會，品牌企業競相參加、明星品類綻放、行業新品展示、核心優質買家到場、行業嘉賓共論，匯集全國餐飲全產業鏈資源，搭建行業平臺，看清未來下一個階段的餐飲發展變化，抓住西北大市場餐飲市場機遇實現搶收突破增長。
存量+增量
西北餐飲供應鏈全產業餐飲平臺
2022海名第八屆西安餐博會經歷了較長籌備期，展會涵蓋十大特色展區：預制菜、調味品、水產及水產調理、肉禽及肉禽調理、冷凍調理面點、火鍋燒烤食材、餐飲廚房設備、餐飲加工與包裝、火鍋設備及用品、特別設置陜菜供應鏈專區。疫后全國餐飲市場變化重構，海名第八屆西安餐博會根據行業變化不斷拓展核心品類、聚焦增長板塊、豐富展示范圍。存量+增量，全產業、面向全國，占據西北市場餐飲供應鏈平臺看見趨勢把握增長機遇。
1000+逆襲新品
500+品牌企業亮相
上半年餐企發展經營受損，產業變化劇烈，選對爆品重構競爭力實現下半年火爆突破成為企業的渴望。海名第八屆西安餐博會全面整合分析餐飲行業變化與新需求增長，500+品牌企業集結預制菜、水產及水產調理、肉禽及肉禽調理、速凍米面制品、火鍋食材、火鍋底料、復合調味品、飲品、廚房設備、桌面用品等1000余款助力企業增長逆襲的新品展品爭先亮相。品牌企業攜優質產品，助力行業發現尋找爆品，借助產品升級找到未來一段時間增長的菜品品類引擎。
“826餐飲采購選品節”
年度新品、爆品、行業潮流趨勢均在此呈現
選爆品，找增長！海名第八屆西安餐博會“826餐飲采購選品節”活動線上線下雙線運營，依托海名系列餐飲展全國多個區域運營的資源優勢，會前提前集結眾多品牌企業、來自全國的優品爆品匯聚、助力企業找的新增長品類，現場設立專門“選品節”主題選品展區、線上云逛展直播展示，組織引導意向買家進行選品采購。組委會與參選企業聯合進行選品采購，刺激買家現場采購轉化，實現降本增效，合作多贏。
全渠道專業采購商匯聚
以代表企業的商貿往來帶動餐飲經濟恢復
海名第八屆西安餐博會擁有較長籌備期，聯合西北5省20余家省地市協會組織中餐、團餐、火鍋、大渠道商、社區團購、電商平臺近1000家會員企業組團參觀采購。展會客服團隊基于30萬沉淀精準買家數據庫匹配邀約，針對大中型企業將加大企業內部升級組團邀約支持力度，落地邀約技術、采購、研發、財務等部門綜合參觀，同時針對中小規模企業進行區域性組團邀約，提高展會現場參觀團數量與質量，并且招商小組持續邀約西北冷凍食品、餐調糧油、酒店用品、廚具用品等各品類專業市場，全面覆蓋市、縣、鄉鎮市場買家用戶。
整合資源宣傳渠道
品牌形象與口碑影響雙提升
海名餐飲系列展布局成都、西安、上海、沈陽、濟南等主要區域市場，建立行業品牌影響力，匯聚宣傳推廣資源，已建立了完善的推廣傳播渠道，擁有抖音、頭條、微信、微信社群視頻號、搜狐、百度等自媒體渠道，并與權威大眾媒體與餐飲專業行業媒體建立聯系，提高展會觸達覆蓋影響。組委會根據餐飲行業資源數據精準投放投放線上廣告、在西安及西北重要市場投放戶外廣告，有效促進專業買家到場。海名第八屆西安餐飲博覽會，根據參展企業實際定制匹配宣傳增值方案，讓參展企業除貿易對接銷售增長外，實現品牌形象與口碑影響雙提升。
長安風再起，馳騁正當時！集中優勢力量聚焦核心戰場，是企業在2022年補救突破的正確所選。2022海名餐飲系列展聚焦大西南大西北餐飲機遇市場，深耕區域、匯聚資源、搭建平臺。8月26-28日，第二屆陜菜供應鏈大會暨海名第八屆西安餐飲供應鏈博覽會與您相約長安城！
