來源：世界旅游報
近日，蔣麗萍榮獲“余姚市三八紅旗手”。記者隨寧波茶文化促進會領導來到余姚市屹立茶廠，采訪了余姚市乃至浙江省茶業(yè)界名人、女企業(yè)家——蔣麗萍，了解了她從事茶業(yè)30多年來，所取得的輝煌業(yè)績。
余姚市屹立茶廠成立于2002年4月，是一家專業(yè)生產(chǎn)四明春露和瀑布仙茗的茶葉企業(yè)，產(chǎn)品曾獲得中國鼎尖名茶和浙江省優(yōu)質(zhì)名茶等稱號，是中華人民共和國地理性標志產(chǎn)品。曾多次榮獲“中綠杯”名優(yōu)綠茶金獎，多次榮獲浙江省綠茶博覽會金獎，榮獲2018中國（上海）國際茶業(yè)博覽會金獎，榮獲第十二屆國際名茶評比紅茶金獎，中國國際茶葉博覽會品鑒用茶。屹立于2013年獲得浙江省標準化名茶廠稱號。2020年，四明春露白茶榮獲首屆“浙江特色伴手禮”稱號，榮獲“寧波特色產(chǎn)品伴手禮”稱號，余姚市屹立茶廠也榮獲“余姚市茶文化科普館”稱號，“余姚市消費教育基地”稱號。2021年，四明春露品牌榮獲第十屆“我心目中的寧波品牌消費者喜愛品牌”。企業(yè)創(chuàng)始人畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系，專注于茶產(chǎn)品開發(fā)，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。工于匠心是品牌的追求，鑄就卓越是企業(yè)的宗旨！現(xiàn)擁有先進的清潔化生產(chǎn)和包裝連續(xù)化線，工藝采用高溫快速鈍化酶技術和低含水率控制技術兩大特有技術，形成外形色澤翠綠鮮活，香氣清高持久，湯色嫩綠明亮，葉底芽葉成朵,，特別耐儲藏的鮮明品質(zhì)特征，品之令人心曠神怡，令人難忘。現(xiàn)擁有無公害鮮葉基地300多畝，聯(lián)營基地400多畝。基地全部分布在四明山麓和山脊，這里氣候溫和，森林茂密，植被豐富，云霧繚繞，水庫廣布，形成了獨特的茶葉宜生長小氣候，茶葉的生長環(huán)境優(yōu)美。生產(chǎn)的四明春露和瀑布仙茗系列產(chǎn)品，有常規(guī)綠茶、白茶（白葉一號）、黃金芽、紅茶四大系列產(chǎn)品組成，代表產(chǎn)品為三月芽綠茶、四月萌白茶、四明春露黃金芽，四明春露紅茶，深得消費者的喜愛，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。四明春露品牌定位高端茶形象已深入人心，不但引領茶葉消費浪潮，更肩負社會責任，帶領農(nóng)民致富，給茶行業(yè)樹立信心，讓“茶”跨越傳統(tǒng)行業(yè)，成為一個現(xiàn)代品牌而帶領行業(yè)發(fā)展。
擅長甲骨文創(chuàng)作的浙江省書法家協(xié)會會員錢政為余姚市屹立茶廠題了“茶為國飲”4個大字。
世界旅游報總編輯洪斌：
蔣總好，浙江余姚是王陽明的故鄉(xiāng)，也是茶葉的發(fā)源地，您卅年如一日一心撲在這塊土地上，為余姚市乃至中國的綠茶產(chǎn)業(yè)做出了不懈努力和杰出貢獻。請您談談您是怎樣愛上茶產(chǎn)業(yè)的？
余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍：
我于1986年至1990年就讀于浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系（現(xiàn)浙江大學茶學系）；1990年8月大學畢業(yè)后，被分配到浙江省南湖監(jiān)獄任司法警察，從事茶葉審評業(yè)務；1995年3月到寧波舜伊茶業(yè)有限公司工作至今，從事茶葉質(zhì)量管理和進出口業(yè)務；2002年創(chuàng)立余姚市屹立茶廠，2015年創(chuàng)立寧波四明春露茶業(yè)發(fā)展有限公司 。2014年獲得了寧波市女能手稱號，成為寧波市婦代會代表、余姚市婦代會代表，2016年余姚市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推薦你成為余姚市政協(xié)委員。2021年被評為余姚市優(yōu)秀政協(xié)委員；2021年被評為寧波市茶文化促進會先進個人。
世界旅游報總編輯洪斌：
您何時何地開始經(jīng)營茶葉的？您經(jīng)營的茶品牌獲過哪些獎？
余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍：
2013年，我在余姚玉立路72號開設廠營業(yè)部至今，2014年在寧波市孝聞街108號開設公司營業(yè)部至今，開發(fā)茶葉種植基地從丘陵到800米海拔高山，有黃金芽、白葉一號、烏牛早、龍井43、龍井長葉、鳩坑、望海一號等優(yōu)質(zhì)茶樹品種，基地面積在1000畝以上。2008年創(chuàng)立了四明春露品牌，先后開發(fā)了三月芽、四月萌、五月芬芳、四明春露白茶、四明春露黃金芽、四明春露龍珠、四明春露高山紅茶、金芽紅茶、蘭韻紅茶等多款四明春露系列產(chǎn)品，對四明春露牌瀑布仙茗系列產(chǎn)品進行了精準化研發(fā)，品牌效應、產(chǎn)品質(zhì)量和銷售在同行業(yè)中遙遙領先。四明春露全套包裝取得了外觀設計專利，專利號分別為201830320926.8；201830320910.7；201830320800.0，擁有注冊商標6個以上，分別為四明春露、四月萌、三月芽、五月芬芳、天門山、四明春露—森林的味道等。產(chǎn)品多次榮獲“中綠杯”名優(yōu)綠茶金獎，浙江省綠茶博覽會金獎，義烏國際森林博覽會金獎，中國上海國際茶業(yè)博覽會金獎，第十二屆國際名茶評比金獎。四明春露牌瀑布仙茗也被評為中國第二屆國際茶葉博覽會品鑒用茶，四明春露白茶推薦為2018寧波國際茶業(yè)研討會指定用茶；2020年榮獲“中綠杯”名優(yōu)綠茶金獎，2021年榮獲“甬紅杯”特別金獎，2020年四明春露白茶被省消保委和品牌協(xié)會評為“浙江特色伴手禮”，2020年四明春露品牌還榮獲我心目中的寧波品牌“消費者喜愛品牌”稱號。余姚市屹立茶廠也于2013年評為浙江省標準化名茶廠；為浙江省生態(tài)茶園；于2020年推薦為余姚消費者教育基地；于2021年被寧波市消保委推薦為寧波市消費者教育基地；于2021年被寧波市茶文化促進會評為先進集體。
世界旅游報總編輯洪斌：
您是怎樣注重品牌建設和茶葉知識推廣？
余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍：
我很注重品牌建設和茶葉知識推廣，2016年余姚市屹立茶廠成為寧波春山紀茶藝茶藝師培訓實踐基地，一起籌辦四明春露杯寧波市江北區(qū)茶藝大賽；2019年與余姚市第二職業(yè)技術學校建立實踐基地；2021年一起舉辦了寧波市鄉(xiāng)村振興評茶員職業(yè)技能大賽余姚選拔賽；帶領四明春露團隊每年參加國內(nèi)外展會10余次，分別為寧波國際茶業(yè)博覽會，中國國際茶業(yè)博覽會，浙江省綠茶博覽會，中國上海國際茶業(yè)博覽會，義烏國際森林博覽會，浙江省農(nóng)業(yè)博覽會，浙江省茶博會，寧波食品博覽會，余姚市農(nóng)業(yè)博覽會，香港美食展等。
世界旅游報總編輯洪斌：
蔣總，我從寧波茶文化促進會了解到，您在做精做強茶質(zhì)量和創(chuàng)立茶品牌的同時，還帶領村民共同富裕，您是怎樣做的？
余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍：
我創(chuàng)建的余姚市屹立茶廠向周圍村民流轉(zhuǎn)閑置土地70多畝，輔導周圍農(nóng)民種植茶葉，培育茶葉，采摘茶葉，加工茶葉，傳播茶葉知識和傳授加工技能，惠及周邊群眾和協(xié)會會員企業(yè)。每年招收采摘工500余人，常年茶園用工20余人，年支付工資200多萬元，人員主要來自周圍村民、下山移民和貴州打工者等，做到了村民全年有事干，有錢攢，引領大家共同致富。
世界旅游報總編輯洪斌：
您的茶廠給村里帶來了什么？
余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍：
我創(chuàng)辦的余姚市屹立茶廠內(nèi)設茶葉展示品茶廳一個，用于茶葉產(chǎn)品展示，品茶，傳播茶葉知識和傳播茶文化。一年接待茶葉愛好者和游客成千上萬，也帶動了村旅游及農(nóng)家樂的發(fā)展。
世界旅游報總編輯洪斌：
了解到，您在茶葉學朮上有一定的研究，為了讓更多茶農(nóng)借鑒您的經(jīng)驗和技術，為普及茶文化茶知識，想把您發(fā)表過茶方面的主要論文，供更多讀者學習？
余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍：
1999年我在《中國茶葉》上發(fā)表了《玉露茶常規(guī)栽培技術》；2018年在《海上茶路》發(fā)表了《傳承先生執(zhí)著精神，開發(fā)寧波紅茶產(chǎn)品》；2021年在《海上茶路》上發(fā)表了《寧波茶品牌發(fā)展的思考》。
世界旅游報總編輯洪斌：
我了解到，您現(xiàn)在頭銜有：余姚市余姚瀑布仙茗協(xié)會會長、寧波市茶葉流通協(xié)會副會長、余姚市茶文化促進會副會長、寧波茶文化促進會副會長、余姚市女企業(yè)家協(xié)會理事、浙江省茶企聯(lián)誼會會員；還是余姚市屹立茶廠總經(jīng)理和寧波四明春露茶業(yè)發(fā)展有限公司董事長。好一個“巾幗不讓須眉”！
余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍：
洪總編過獎了，我大學本科就是學茶葉專業(yè)，我們浙江大學茶學系走出來的茶專家、茶名人遍布世界各地，我不值一提。我一心撲在茶葉產(chǎn)業(yè)上，就是想通過自己學到的茶葉知識普及于茶農(nóng)，建設美麗的新農(nóng)村，讓村民共同富裕，讓全世界人民喝上一杯健康綠茶。
余姚市茶文化歷史悠久。據(jù)《世界旅游報》4月3日《講好寧波綠茶故事 展示寧波綠茶形象》報道中寫到： 在農(nóng)耕文化中，余姚堪稱世界之最的有兩項，這就是水稻和綠茶的人工栽培。河姆渡遺址和田螺山遺址的出土物表明，余姚是中國原始茶源頭。 余姚是中國最早的產(chǎn)茶地之一，漢代就有茶事。從漢仙人丹丘子云游四明，到劉綱、樊云翹夫婦飲茶成仙，遺址亦然，余姚茶事已在兩千多年以上。 余姚名茶“瀑布仙茗”是世界上最早的名茶品牌，出自世界上第一部茶書《茶經(jīng)》之中。此后，四明十二雷、化安瀑布茶等名茶迭出。 余姚自古有“文獻名邦”之稱，嚴子陵、王陽明、黃宗羲、朱舜水等姚籍世界級大師，學識傳承千秋，聲名遠播海外，他們對余姚名茶也是贊賞有加，留下大量文墨。 余姚茶文化淵源流長。作為新余姚茶人，我們有責任做好余姚茶文化的傳承和創(chuàng)新，讓余姚人能說茶，能識茶，能用茶。“品茶品味品人生”，為進一步振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟助力。
綠茶有提神醒腦的作用， 在晨間來1杯綠茶可以讓你更好的開啟新的1天。 綠茶富含豐富的咖啡堿，氨基酸和維生素，可以為你補充一整天的生活動力，激發(fā)你的活力。詩人俞強曾為余姚瀑布仙茗作了詩《余姚仙茗 七絕 平水韻》：倚瀑臨泉綠意秾，飄飄仙氣自相融。自從別后煙霞遠，未負天門桑苧翁。（記者：洪斌）
