在重慶，三五好友，或紅湯或鴛鴦，很多煩惱在火鍋的談笑風生中可以慢慢減弱。當時健康問題如果開始出現，就不會那么容易消散，且看重慶御和堂如何誕生。
古老中醫品牌——御和堂是如何誕生的？
重慶，是擁有著3000多年悠久歷史的文化名城，以重慶為中心的古巴渝地區是巴渝文化的發祥地。而御和堂坐落于有“中國火鍋之都”之稱的重慶市。
事實上，御和堂的創立背景可追溯于唐朝時期，由蘇氏族人始立于世界歷史文化名城長安(今西安)，后曾于宋朝時期遷往“六朝古都”金陵(今南京)等地。
歷經千年發展，幾經時代變遷，“御和堂”人一代代堅守著“救死扶傷，至誠至善”的行醫準則，在朝代更迭，戰爭、瘟疫肆虐的年代，以一己之力救死扶傷，以百姓健康為己任，精研醫學典籍，如“神農嘗百草”般恪守古方正藥，造福人類的同時，為中醫藥學的發展、研究、傳承做出不可磨滅的奉獻。
時光荏苒，在科學技術高速發展的今天，重慶在形成自己獨有的“火鍋文化”時，這份滾燙麻辣的一鍋江湖也彰顯著本地人的義氣與豪情，也讓這個城市小巷間充滿了煙火氣息。
“御和堂”也緊跟這個城市的步伐，將這份義氣植入中醫館的日常文化中，現代化的技術應用于中醫日常診療中，為血性的重慶人做更好的健康服務。目前，御和堂已發展成為集中醫治療、中醫養生、中醫康復、中醫研究為一體的中醫治療機構。
傳承華夏國粹文明，打造健康重慶人
重慶人因為盆地內氣候潮濕，體內濕氣不容易排除。于是當地人都喜歡通過吃火鍋促進體內潮氣和濕氣及時排出體外，有利于身體健康。殊不知，這樣的飲食習慣給好麻好辣的重慶人埋下了身體“癌變”的伏筆。
火鍋加熱的過程中，會釋出用于腌制肉類防腐的亞硝酸鹽。
假若人體缺乏維他命C，亞硝酸鹽便有機會與胃部的胺類物質化合成致癌物「亞硝胺」，但要長期進食含亞硝酸鹽的食物，才有可能增加罹患胃腸道惡性腫瘤、食道癌、胃癌及鼻咽癌的風險。
2019年在4月12日舉行的宣傳周啟動儀式上，重慶市疾控中心、市腫瘤防治辦公室發布了《重慶市2018年新發腫瘤登記報告》(以下簡稱報告)。
該報告顯示，2018年，重慶新發腫瘤病例累計報告77835例，報告發病率為292.02/10萬。腫瘤死亡病例累計報告49035例，報告死亡率為183.97/10萬。
為此，重慶御和堂傳承千年中醫國粹，秉承“君子和而不同，御疾以安天下”的宗旨，打造健康重慶人。
據了解，御和堂有專家、專人把關，地道藥材、傳統加工泡制，加工為一人一方定制。同時，御和堂倡導個性化服務，治療了許多腫瘤患者和其他疑難雜癥疾病，樹立了良好的社會形象，深受廣大百姓的信賴。
相關專家表示：從把脈問診到后期的藥方成品，都會親自監督，把關熬制出來的藥方質量。為了做好重慶當地民眾的健康服務，御和堂專家特別邀請有著深厚的中醫基礎和積淀的老專家，在周邊地區也有一定的影響力。
其中，該專家團隊的石毓斌的“扶正祛邪消瘤體系”更是在腫瘤患者中一直有很好的口碑。腫瘤患者常有“內虛”，正氣不足而后邪氣踞之，腫瘤又是一類全身性消耗性疾病，常可因病致虛，故補虛扶正是治療腫瘤患者的重要法則之一。
御和堂努力繼承和發揚祖國醫學，緊密結合現代醫學發展，朝著建設“總體布局合理、資源配置優化、中醫特色技術服務、醫療服務滿意”的現代化綜合性中醫醫院而努力奮斗！
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