近日，湖北久康食品有限公司成功入圍《國貨優(yōu)品》欄目評選?！秶泝?yōu)品》是一檔以直播帶貨形式全面展現(xiàn)企業(yè)風貌的紀實欄目。為響應(yīng)政策與市場變化，CCTV中視購物頻道聯(lián)合推出了《國貨優(yōu)品》欄目，以時下盛行的直播形式展現(xiàn)中國品牌創(chuàng)新成就、弘揚民族傳統(tǒng)文化，通過適配融媒體傳播需求，新媒體官方平臺品牌專場直播，全面展現(xiàn)國貨品牌及企業(yè)發(fā)展風貌，為中小企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展護航，賦能優(yōu)質(zhì)國貨，發(fā)掘潛力品牌。
所有入選《國貨優(yōu)品》的品牌都需經(jīng)過嚴格的篩選，只有真正“優(yōu)品”才能走進直播間與大眾見面。
湖北久康食品有限公司始創(chuàng)于1913年，是一家以傳統(tǒng)糕點為主的“中華老字號”民營企業(yè)，是湖北壽康永樂商貿(mào)集團有限公司的全資子公司，位于湖北省十堰市鄖陽區(qū)壽康物流園區(qū)內(nèi)，具備國際一流的生產(chǎn)制造設(shè)備及工廠環(huán)境，已投入生產(chǎn)面積近10000平方米。
公司發(fā)展至今是一家有著百年積淀的老字號食品加工企業(yè)，在省內(nèi)外享有較高的知名度。2005年7月順利通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證。同年成為中國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會副理事會員單位。公司以“做精、做強”為方針，始終充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢，以“持續(xù)創(chuàng)新、科技興企”為目標，多年來依靠幾代“久康人”的不懈努力，2009年“久康”商標被認定為“湖北省著名商標”， 2011年國家商務(wù)部授牌“久康商標”為“中華老字號”品牌。
其中“久康麻果”依靠本地自然環(huán)境和麻果資源優(yōu)勢，傳承并研發(fā)出了一批系列麻果名點食品，深受國內(nèi)外消費者的青睞和喜愛。傳統(tǒng)“麻果”制作的主要原料有：鄂西北上等糯米或大米；本地優(yōu)質(zhì)黑、黃、白芝麻；大山名貴中草藥香料等三大成分。麻果以“美、香、酥”而出名，傳統(tǒng)麻果制作工藝繁復(fù)，做工精細，從選料、泡米、發(fā)酵、油炸、上麻、到冷卻、包裝、入庫等，要經(jīng)過28道工序。保留古法制作工藝的傳承，其目的讓消費者能吃到正宗的麻果。加上久康人視產(chǎn)品如人品，堅信百年傳承誠信經(jīng)營理念，使久康麻果產(chǎn)品經(jīng)久不衰。
“久康麻果”1997年被評為“湖北省第五屆消費者滿意產(chǎn)品”；2001年獲“中國特色糕點”榮譽稱號；2006年6月18日在全國焙烤行業(yè)評比中榮獲“中國名點”稱號；2015年“久康麻果”再次被中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會評為“中國名點”。“久康麻果”以地道淳樸的傳統(tǒng)制作技藝、富于濃厚的鄉(xiāng)土情懷，它不僅是荊楚大地一道名吃，更是中華民族民間民俗食品文化的一種標志。
久康食品工藝獨特、加工精細，融傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)于一體。實現(xiàn)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售服務(wù)一條龍的特色食品加工產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)品涵蓋月餅、干點、蛋糕、鮮點、粽子等。公司堅持以誠信求發(fā)展，以質(zhì)量求生存的經(jīng)營理念，不斷總結(jié)、不斷開發(fā)新品種和新口味。產(chǎn)品講究衛(wèi)生、注重營養(yǎng)，素以質(zhì)量高、價格合適、品種全、味道佳，受到廣大新老客戶的歡迎。其中久康月餅在中國月餅節(jié)榮獲“優(yōu)質(zhì)月餅”、“名牌月餅”稱號，久康黑麻酥糖榮獲“中國特色糕點”稱號。公司多次榮獲“湖北省消費者滿意單位”、“重合同守信譽單位”、“湖北省企業(yè)質(zhì)量管理標兵”等榮譽。
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