2022年2月19日,中國中醫藥信息學會中醫藥融合促進分會主辦,張家口藥膳研究會、中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司協辦的“首屆中醫藥黃酒藥引子健康發展論壇”在北京召開。
會議由中醫藥融合促進分會副會長、 秘書長楊明主持。
國家食品藥品監督管理總局原副局長張文周,全國政協機關黨委原副書記李清賢, 中國民間中醫藥開發協會會長、中國開放大學生命健康學院院長、國家中醫藥管理局醫政司原副司長陳珞珈,中醫藥文化大會 執行主席劉峻杰,中國民間中醫藥開發協會 副會長、北京安定門中醫院 副院長王恩光,中國中醫藥信息學會融合促進分會會長周白宇、中醫藥融合促進分會副會長、 秘書長楊明,中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長趙生滿等以及來自北京中醫藥生產知名企業的企業家,在京中醫院醫療專家及醫院管理者等40余名領導和專家于會,。中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長趙生滿作為黃酒生產企業代表進行了典型發言。
與會專家認為,幾千年來,黃酒是傳統的中藥引子,當前,隨著中醫藥的發展,臨床使用應被廣泛重視。通過北宗黃酒的開發介紹,專家認為,北宗黃酒已成為北方知名品牌。近年來,該廠生產傳承非遺技藝,以科技為先導,質量穩定提高,適用中藥藥引子的選擇,是中藥乃至飲片加工企業的優質輔料。會議對黃酒作為藥引子、黃酒作為健康養生產品開發的探討還取得了應有的成果。
中醫藥融合促進分會會長周白宇致歡迎辭。
專家認為,中藥文化是中國傳統文化的重要組成部分,黃酒釀造和使用,滋養了幾千年人類生存和健康,承載了人類的文化發展。認真挖掘黃酒文化對于豐富中醫藥文化內涵有著重要意義。二是隨著大健康產業的發展,中醫藥是大健康的主導,中醫藥人應承擔宣傳黃酒、使用黃酒、推進黃酒產業發展的排頭兵、生力軍。三是黃酒生產應樹立文化自信,加強文化宣傳和品牌建設,在服務中醫藥發展和人類健康中,企業要勇于在競爭中做強做大,高質量發展。
專家認為,當前黃酒作為藥引子開發還有許多困擾,急需政府給予政策支持,社會需求單位應重視黃酒藥引子的傳統藥理作用及保健養生作用,繼續努力探討如何讓這一產品順利進入各種應用環節,充分發揮產品功效,服務人民健康。
中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長、非遺傳承人趙生滿從北宗黃酒的歷史文化,技藝傳承、產品特色以及產品做為藥引子,做為保健養生產品服務人類健康具有顯著的特色作用進行了介紹,期待黃酒與中醫藥融合發展互相促進做強做大服務人民健康得到專家們的稱贊。
全國政協機關黨委原副書記李清賢對中國中醫藥信息學會中醫藥融合促進分會的工作給予了肯定,對此次會議的召開給予了贊揚。并就黃酒對世界的獨特貢獻。
原國家食品藥品監督管理總局副局長張文周從黃酒行業的發展高度,闡述了黃酒高質量發展的新思路。對挖掘北宗黃酒的歷史傳承、資料整理、質量標準以及發現黃酒的新用途等,發表了具有指導意義的講話。
中國民間中醫藥開發協會會長、中國開放大學生命健康學院院長、原國家中醫藥管理局醫政司副司長、中國開放大學生命健康學院院長陳珞珈,慨述了黃酒當前生產發展的現狀,認為黃酒做為世界三大古酒之一的開發,在人類保健養生中發揮具有獨特作用,也是核心竟爭力的體現,應充分宣傳,使這一產品能在產業和文化上突出優勢,做強做大,呼吁國家和社會重視這一產品及產業的發展,并為之創造條件。局醫政司 原副司長陳珞珈。
與會專家還認為,中國中醫藥信息學會中醫藥融合促進分會主辦這樣的論壇,融合資源、賦能中醫藥發展,開啟了平臺挖掘資源促進中醫藥發展、服務人民健康的新路子。該項產品與中醫藥融合促進發展為大健康產業發展樹立了典范,平臺發揮了積極促進作用。(梁榮貴)
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