3天鏈接近 4 萬家全球企業？ SIAL國際食品展（原中食展）刷新行業紀錄！
導語：隨著全球化進程的加快，各國之間的交流與合作日益加深。其中，文化交融的腳步從未停歇。如在2000 多年前，漢朝張騫“鑿空之旅”，開啟了一個新的時代。而在2021年，源自 SIAL Paris 法國國際食品展——SIAL China“美食盛會”搭建中外貿易金橋，食通中西經濟。
2000年，中國經濟迅速騰飛，國際貿易日見頻繁，市場呈現滿滿活力。源自法國巴黎，國際知名食展品牌SIAL聞“香”而來。法國高美艾博集團帶著近五十年的食品主題創展經驗，創建SIAL China中國國際食品和飲料展覽會（2009年，首次使用簡稱“中食展”至今），以“輸入國際先進食品理念，輸出中國美食與文化”為己任，扎根中國，活躍中國食品市場，以呈現全新的，繁榮的全球食品貿易往來。
一晃二十余年，SIAL一年一度的美食盛會總是如期而至。高美艾博旗下子公司北京愛博西雅展覽有限公司作為往屆SIAL China 中食展（現簡稱為 SIAL國際食品展）的唯一承辦方，已經成功舉辦了二十二屆，已然成為中國食品展的代名詞，并躋身世界，冠以“SIAL世界三大食展之一”的稱號。
2021年，SIAL國際食品展（上海）展會的盛況，仍舊讓我們記憶猶新。本屆展會創造了“四大世界之最“的榮譽：180,000平方米、 4,500多家全球展商、146,994位專業人士， 30萬件產品展品。
群英薈萃，美食連城，一樁樁訂單產生，一樁樁生意敲訂，一條條奇思妙想萌芽，一個個品牌脫穎而出……以方便食品為例，2021 SIAL國際食品展（上海）展會后，參展的自嗨鍋、莫小仙、拉面說等品牌名列CBNData報告品牌榜-銷售額總榜TOP10，成為了最受消費者歡迎的方便食品品牌。
憑借SIAL平臺的國際性，專業性，創新性的三大特征，越來越多的展商帶著飽滿的熱情參加展會，而展會也沒有讓大家失望，讓成功的夢想離自己又近了一步。
現在的SIAL國際食品展（上海）立足中國大市場，已經累計吸引70多個國家和地區、近4萬家參展商參展，以及100多個國家和地區、超過100萬專業人士參觀，無愧“SIAL世界三大食品展之一”的稱號，SIAL的成長大家有目共睹，令世界驚嘆。
“搭建中外貿易金橋，食通中西經濟”，SIAL國際食品展（上海）深耕細作，讓一展更比一展精彩，初心不改23年，已然吸引了全球的展商資源，樹立了國際食品貿易的黃金招牌。
2022年，中國食品行業的發展面臨著更加復雜的考驗。但SIAL國際食品展歷久彌新，依然初心不改，躍勢前行，2022 SIAL國際食品展在嚴謹有續的籌措下穩步進行中，2022年5月18-20日，仍將在上海新國際博覽中心（浦東）舉辦，與大家不見不散！
