福山櫻桃“紅”· 大櫻桃“安家”煙臺150年特別報道
150歲的大櫻桃“爺爺”樹，根深、葉茂、果甜
150年的大櫻桃產業，“樹齡”最長、“體量”最大、品牌最“靚”
初夏時節，當大櫻桃樹上掛滿了碩碩果實時，我們來到中國大櫻桃發源地——福山區門樓鎮紹瑞口村，尋訪那些百歲大櫻桃樹的身影。
在村南山腰的層層梯田，在村北山坡的大片良田，我們一行五人組成的專家和記者團隊，發現了一棵又一棵樹干比碗口還要粗好多、看起來樹齡很長的大櫻桃樹，給我們當向導的兩位村里的老人卻遺憾地搖頭：這都不是我們要找的樹齡150年的“爺爺樹”。
150歲：中國大櫻桃“樹齡”最長
“這些樹看起來比較‘老’，其實樹齡大多五十年到七八十年不等，都是1980年以前栽下的。”給我們義務做向導的74歲的村民徐善璞告訴記者，140公頃中僅果園就有133.33公頃的紹瑞口村，常住戶口3900多人，是福山區第一大村。全村1460戶人家，家家都種大櫻桃樹，是名副其實的“大櫻桃之鄉”。
“快來看!”隨著福山區農業農村局果樹站副站長劉曉靜的一聲驚呼，我們終于在村西水溪邊的泊地里，發現了幾棵直徑足足有二三十厘米，樹干粗壯、枝繁葉茂、碩果累累，依舊煥發著勃勃生機的老櫻桃樹。“就是它。”徐善璞告訴記者，一百多年前栽的老櫻桃樹有個與眾不同的特點，就是從砧木開始樹干有明顯的、像是旋轉著往上長的紋路：“你看你看，它們好像扭著筋兒往上長呢。”
85歲的老果業技術員唐九平說，被稱為福山大櫻桃發源地的紹瑞口村，引進大櫻桃種植已經有整整150年的歷史了。前幾年，村里的后山上還有三棵樹齡超過百年的櫻桃樹。“現在都不發芽了……”老人的目光黯淡下來。俄頃，他又欣慰的撫摸著被我們發現的這棵百年老樹，略帶欣慰地說：“好在，存活下來的(樹)還都很健壯。”老人說，櫻桃好吃樹難栽，櫻桃樹能在山上存活百年非常罕見，而且直到現在還能結果，果實又大又甜 。
“這棵‘爺爺樹’，應該是現存中國最古老的大櫻桃樹。”福山區農業農村局果樹站站長呂杰玲說，大櫻桃樹的存活周期比較短，像這樣能存活到一百多年也算是奇跡。多年前，果樹站曾組織專家提出過一個系統的大櫻桃古樹保護方案，不僅有關部門重視，果農的保護意識也逐年提高，群眾自發地采取了一些保護措施，好多瀕臨垂危的老樹存活下來。
“紹瑞口村大櫻桃栽培史，是我們福山大櫻桃產業發展的一個縮影。”80多歲依舊聲音洪亮、身板硬朗的紹瑞口村老支書孫德良告訴我們，150年前，自己的爺爺從他岳父侯尊榮那里搞到了美國人引進煙臺的大櫻桃，栽到自家的果園里，經過幾年的培育，櫻桃樹開花結果了。甜美的果實讓果鄉人看到了致富的希望，村里人紛紛引種，對大櫻桃的感情越來越深，如今，大櫻桃已經發展成為村民主要的致富產業。
8萬噸：福山大櫻桃“體量”最大
在紹瑞口村，我們不僅找到了樹齡150年的“爺爺樹”，還遇見了煙臺市范圍內規模最大的設施栽培大櫻桃園。今年69歲的呂德喜，17年前從三畝地上建了3個大棚年收入30多萬元起步，滾動投入發展到如今40畝地上建起21個大櫻桃大棚，呂德喜笑著戲稱自己是：一片地、一個園，一年收入200萬元。
作為福山區農業農村局果樹站站長，呂杰玲對全區大櫻桃產業的發展脈絡了解得十分清晰：上世紀九十年代，區委區政府對全區自然資源優勢進行深入分析，重新確定了以大櫻桃作為新的主導產業的發展思路，努力把自然稟賦優勢轉化為產業發展優勢，先后多次出臺扶持政策，通過宣傳引導、獎補激勵、免費苗木、技術服務等一系列措施，把產業發展方向和農民的積極性迅速引導到大櫻桃上來，僅用十幾年時間，全區大櫻桃種植規模已經突破10萬畝。
“隨著大櫻桃產業規模的迅速擴大，在發展實踐中發現，現有的以農戶為主體的分散經營模式還只是產業發展的初級階段，很難形成統一的規模經營優勢。”呂杰玲說，為突破發展瓶頸，2016年，區政府在廣泛調研的基礎上，把扶持適度規模化經營作為新的著力點，制定并出臺了《關于扶持大櫻桃規模化經營的意見》，區級財政每年安排500萬元以上專項資金，對通過土地流轉、承包經營、聯合開發等方式，新發展或進行老殘果園改造達到10畝以上規模的，每畝分別給予3000元和2000元的扶持，對于發展設施栽培的每畝給予20000元扶持，同時，對于采取新技術的也明確了相應的獎勵標準。扶持政策一定三年，連續獎補，為福山大櫻桃產業強勢崛起提供了強有力的政策支持。通過扶持，三年累計發展設施栽培1000多畝，新植園3500畝。到目前，全區大櫻桃種植面積穩定在11萬畝，其中設施栽培達到2000畝，主要栽培品種有紅燈、先鋒、美早、拉賓斯、薩米脫、紅蜜、艷陽、雷尼等幾十個，年總產量超過8萬噸，產值突破10億元。專家說，福山區已成為“體量”(種植規模+產量)最大的縣域優質中國大櫻桃產區。
21.52億：福山大櫻桃品牌最“靚”
在紹瑞口，我們遇到了前來收購大櫻桃的劉麗麗，這位在天貓開店銷售家鄉大櫻桃的農家女子，2013年5月在天貓上注冊了“山櫻水果旗艦店”開始，靠著大櫻桃之鄉的美譽和過硬的質量把關，每年大櫻桃營業額超過800萬元。
“像劉麗麗這樣的本地大櫻桃電商，福山還有很多。”呂杰玲說，近年來，福山區扶持發展大櫻桃銷售采取線上線下兩種銷售模式。線下，全區共建設30多個專業批發市場，年交易量近4萬噸，銷售額超過5億元，是全國最大的大櫻桃集散地之一，也是最早使用大櫻桃預冷設備和選果機等先進采后處理設備的地區。張格莊大櫻桃交易市場已發展成為全國最大的大櫻桃批發市場。同時，這個區與中國優質農產品開發服務協會、亞果會等營銷集團簽署戰略合作協議，在全國20多個大中城市設立了大櫻桃專賣銷售網點40多個，建立了穩定的供銷合作關系，產品暢銷全國各地。
線上，福山區借助“互聯網+”的新模式，大力發展農產品電商產業，成立了福山區農產品電子商務協會，2015年又與阿里巴巴集團合作實施“千縣萬村”農村淘寶項目，建立福山阿里巴巴村淘服務中心，成立了“福櫻天下”農村淘寶團隊，共發展60家農村電商服務站，讓福山大櫻桃乘上了電商的“高速列車”。福山大櫻桃年均電商銷售額在2億元以上。
“通過連續發力，福山大櫻桃建設成效顯著。”呂杰玲說，目前福山全區大櫻桃商標注冊35個，“三品認證”達40個，認證基地達到20個，面積2.5萬畝。成功注冊了“福山大櫻桃”地理標志商標，獲得農業部“國家農產品地理標志登記”。先后被授予“中國大櫻桃之鄉”“國家級大櫻桃標準化示范區”“中國優質大櫻桃基地重點區”“中國櫻桃產業最具國際競爭力十強區”“中國特色農產品優勢區”等榮譽稱號，張格莊鎮被授予“中國大櫻桃第一鎮”榮譽稱號。2019年，福山區成功申創省級現代農業產業園，獲評年度“全國優秀農產品區域公用品牌”稱號;2020年，福山大櫻桃區域公用品牌入選《中國品牌果品地圖——中國優質果品采購和消費指南》(第一輯)，品牌價值達到21.52億元，充分展現了在全國的領跑地位，福山大櫻桃正以勃勃生機推動福山鄉村振興闊步前行。
YMG全媒體記者 權立通 鄭桂江 通訊員 郭曉偉 攝影報道
更多精彩報道，請見5月19日煙臺日報——
