國際在線消息：“你這個要進行封蓋，就算是現煮的也要封蓋。”
“你這個要標注時間，什么時候制作的，什么時候過期都要進行標簽標注。”
“你這個進口的椰漿三證都有嗎？”......
這是南昌市市場監管局在一高校某奶茶店進行的“你點我查”活動現場。為充分滿足群眾的意愿，該局聚焦群眾需求，開門納諫聽民意，通過“抖音”等融媒體平臺預告抽檢活動，在評論區廣泛征求群眾對食品安全抽檢的地點和相關建議，選取“呼聲最高”的地點突擊檢查，加強對食品生產經營企業的監管，提高食品安全水平，讓人民群眾吃得放心。
該高校奶茶店便是評論區中提及最多的、學生最關心的地點之一，此次突擊檢查發現了諸多安全衛生隱患，南昌市市場監管局責令該店進行整改，達到衛生標準后方可繼續營業。
“民以食為天”，政府部門對市場主體的監管，是確保市場經濟健康規范運行的重要保障，“你點我檢”的形式，是南昌市市場監管局探索食品生產經營企業信用風險分級分類，并據此進行差別化監管，創新市場監管體制打造食品安全領域分類監管機制“南昌樣板”的一方縮影。
近年來，江西省南昌市市場監管局全面落實習近平總書記“四個最嚴”重要要求，鞏固地方黨政機構改革成果，持續深化食品安全領域監管體制機制改革，搭建運用“南昌市食品安全信用分類監管平臺”，推行行業分類、信用風險分級，實施清單化、標準化監管，不斷提高監管執法的時效性、精準度，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
數據融合全面監管
南昌市市場監管局以企業事中事后監管改革試點工作為抓手，建立了食品安全監管數據融合中心，歸集了22家監管部門的綜合監管信息（包含市場主體登記、行政審批、行政處罰、監管預警、銀行信貸、司法訴訟等信息），導入“食品安全信用分類監管平臺”，使監管信息多部門共享共用，讓監管人員更加綜合全面地了解監管對象的情況，為分類監管、精準監管提供了數據支撐。截至目前，該局歸集各渠道食品安全監管數據1600余萬條。
南昌市市場監管局依托智慧市場監管平臺，推動職能融合、機制整合、力量聚合，建立“市級—縣（區）級—基層分局級”三級指揮體系，把指揮體系覆蓋至全市96個市場監管基層分局，運用數據化、智慧化手段，打造一個暢通、快速的指揮體系，實現全領域、全過程、全方位監管。
“四色”分類靶向監管
相比其他市場監管領域，食品行業門類多、規模散、風險高。經過多年實踐，南昌市市場監管局探索出一條對食品企業進行行業分類、風險分級、快速處置的“信用+大數據”一鏈監管新路子。
該局通過大數據融合平臺匯總食品生產經營者負面信息，負面信息包括責令整改、抽檢不合格、行政處罰、經營異常名錄、失信被執行人等，通過負面信息頻次、風險程度進行信用風險建模，根據信用風險大小，用四種顏色（綠、黃、橙、紅）在南昌市企業監管警示系統上公示預警，根據企業信用風險分類結果，科學合理配置監管資源和力量，綜合運用市場監管職能和手段，實施差異化精準監管，對問題企業強化監管，做到對守信企業“無事不擾”、讓失信企業“時時不安”。其中，對綠色標注企業、以企業全面自治為主，除投訴舉報、大數據監測、案件線索轉辦交辦外，一般不主動實施現場檢查；對黃色警示企業，實行常規監管；對橙色警示企業，要實行重點監管，提高監管頻率，及時對風險點進行提示；對紅色警示企業，要實行嚴格監管，大幅提高監管頻率，必要時實施現場檢查，依法實施聯合懲戒。
該局聚焦群眾關注，通過與電視臺合作開展“餐飲安全你我同查”網絡直播，每月在“南昌市市場監管局”微信公眾號發起網友投票，選出熱門商圈，選定商圈中人氣較高但信用評級較差的餐飲單位開展突擊檢查，截至目前已經開展6期，觀看人數達1000余萬人次；通過市場監管局官方抖音號開展食品安全“你點我查”活動，篩選抖音網友留言投選的熱門餐廳和“網紅”商超開展突擊檢查，通過抖音播出，當前已經開展30期，網友觀看700余萬人次；通過線下“你點我檢”“你送我檢”活動，根據消費者現場送檢對相關食品開展抽檢，抽檢結果納入信用評級。
通過打造精準高效監管的新機制，南昌市市場監管局助力市場監管大提速，創新推動食品安全信用監管，讓企業守信、百姓放心，真正守護百姓“舌尖上的安全”。（文 汪婕）
