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11月30日,第七屆中國品牌論壇在人民日報社舉行,參會嘉賓以“加強品牌建設,推動高質量發展”為主題,開展了深層次、多領域、高水平的對話交流。新茶飲行業開創者和推動者喜茶在發展中始終不忘打造中國優秀品牌、推動行業發展的企業責任,以極致的產品創新和服務體驗,為行業發展和品牌建設樹立了典范,并入選“品牌創新案例”。

喜茶是一家年輕的新茶飲品牌,于2012年在廣東江門江邊里的小巷內創立。通過首創芝士茶,喜茶開創了整個新茶飲行業并推動行業不斷升級,一次次地創造了現象級的飲品消費潮。經過近十年的發展,喜茶已在國內外60余個城市,開設了超過800家門店,為數以億計的消費者帶來了高品質的消費體驗。

創新產品、提升體驗,打造新時代茶飲品牌

作為新時代的茶飲品牌,喜茶將“以茶的年輕化為起點,為世界創造能激勵大眾的產品與品牌”作為自己的使命與愿景,致力于在中國傳統茶飲的基礎上,以年輕化的方式不斷創新茶飲產品和品牌,在滿足消費者需求,推動產業發展的同時,弘揚中國文化,為堅定文化自信貢獻力量。

帶著這樣的使命與愿景,喜茶將打造中國新茶飲品牌標桿作為抓手,積極推進品牌高質量發展。在創立初期,喜茶在行業普遍使用茶粉和奶精等原材料制作茶品時,率先使用新鮮的原葉茶、牛奶和芝士,研發推出芝士茶,一舉開辟新茶飲賽道。隨后,喜茶持續追求和不斷升級天然、優質的原材料,持續激發靈感進行產品研發,先后推出了“滿杯”“芝芝”“多肉”等讓消費者眼前一亮的系列新茶飲產品;還發掘和引入春見柑橘、油柑、黃皮等國內區域性特色水果進行新品研發,持續開發出引領全行業風潮的獨特茶飲產品,在贏得消費者和市場認可的同時,也逐漸建立起了自身的品牌影響力。

在產品受到廣泛認可的基礎上,喜茶在品牌建設方面開始不斷探索,通過品牌設計、空間設計、內容創造等,力求為喜茶品牌注入更多價值與內涵。為此,喜茶在北京前門、廣州永慶坊、成都寬窄巷子、無錫南長街、上海迪士尼等地打造出一家又一家融合當地特色與傳統文化的“靈感門店空間”,為消費者提供了極致的消費體驗,讓消費者感受到喜茶堅持在傳承中不斷創新的匠心,為推動各地商圈業態煥新、城市消費經濟發展,以及全行業提升消費者體驗,貢獻品牌力量。

傳承文化、踐行責任,樹立新時代品牌標桿

為給品牌不斷賦予價值,喜茶還圍繞新時代品牌表達進行了大膽的嘗試。2020年9月,喜茶廣州永慶坊店開業同期,推出“永慶有喜”非遺禮盒,彰顯了喜茶品牌“靈感之茶,中國制造”的歷史與文化傳承;2020年12月,喜茶與傳統藝術機構榮寶齋及國際知名潮流藝術家Digiway合作,化用《韓熙載夜宴圖》,推出融合中西方文化及年輕時尚元素的喜茶版《靈感飲茶派對》,讓傳統文化與現代潮流跨越時空對話,體現了喜茶品牌的現代風尚與國潮氣質。

為進一步樹立與彰顯品牌影響力,喜茶還以踐行企業社會責任為契機,積極投身鄉村公益事業,并探索出“消費拉動+產業支持”的助農新模式,為農戶增收、鄉村振興注入品牌活力。為此,喜茶深挖用戶需求,結合消費升級和新茶飲行業發展趨勢,一方面以各地優質水果等農產品為基礎,積極開發茶飲新品;另一方面在各地農村尋找優質原料供應,以消費拉動供給,以產業支持農民增收、農村發展。今年6月,喜茶使用廣東潮汕等地區出產的黃皮制作的黃皮仙露、多肉黃皮仙露等產品,讓黃皮這款地域性特色水果迅速“出圈”,在全國掀起 “黃皮飲品熱”,直接帶動當地黃皮外銷;通過在貴州自建茶園、廣西共建檳榔芋種植基地等舉措,喜茶不僅為當地種植戶帶來可觀的收入,也為當地的產業發展帶來了穩定的預期和全新的機遇,在讓“以茶扶農、以茶興農”成為可能的同時,也讓喜茶自身成長為推動鄉村全面振興的新茶飲品牌力量。

喜茶方面表示,堅持高質量發展是中國品牌建設的必由之路。作為新茶飲行業的開創者和推動者,未來喜茶將秉承品牌精神,繼續為消費者提供優質的產品、服務和體驗,以此將“喜茶”打造成中國品牌的標桿,為世界消費產業發展提供經驗,樹立榜樣。

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