天氣轉(zhuǎn)冷,熱飲產(chǎn)品逐漸走入銷售旺季。液態(tài)豆奶加熱過(guò)后豆香更加濃郁,又能暖胃更能暖心,完美的契合了消費(fèi)者冬季追求溫暖、健康的消費(fèi)需求。
為了迎接冬季銷售旺季,提升業(yè)務(wù)人員及經(jīng)銷商銷售積極性,乳飲事業(yè)部于2021年11月上旬在無(wú)錫市場(chǎng)召開(kāi)了豆奶產(chǎn)品冬季促銷活動(dòng)啟動(dòng)會(huì)。
本次冬季促銷活動(dòng)重點(diǎn)推廣經(jīng)典小紅瓶及玻璃瓶豆奶產(chǎn)品,面向店主及消費(fèi)者重點(diǎn)宣傳豆奶產(chǎn)品采用非轉(zhuǎn)基因大豆、不含香精、防腐劑、營(yíng)養(yǎng)均衡以及口感細(xì)膩的特點(diǎn)。在事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指導(dǎo)下,此次會(huì)議對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)都作了詳細(xì)安排及周密部署。
針對(duì)產(chǎn)品特性,無(wú)錫市場(chǎng)制定了以各類面館、特色餐飲、網(wǎng)紅火爆店等為主要開(kāi)發(fā)目標(biāo),迅速組建了數(shù)十人的銷售突擊隊(duì),并與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,圍繞“拓網(wǎng)點(diǎn)、建樣板、抓動(dòng)銷”主題,從區(qū)域劃分到指標(biāo)分解;從人員分配到路線布置;從促銷政策到終端陳列,任務(wù)指標(biāo)分解到每人每天,團(tuán)隊(duì)所有員工齊心協(xié)力,你追我趕;以最快的速度搶占市場(chǎng)。
同時(shí),為提升大家的團(tuán)隊(duì)合作精神,銷售團(tuán)隊(duì)選擇了有影響力的餐飲街、成熟商圈等地,制定每周兩次的集中夜鋪行動(dòng),取得了非常好的效果
在突擊鋪市的同時(shí),銷售團(tuán)隊(duì)也強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者培育工作的重要性;從現(xiàn)有每個(gè)片區(qū)網(wǎng)點(diǎn)中選擇客流量大、翻臺(tái)率高的一部分網(wǎng)點(diǎn),作為核心網(wǎng)點(diǎn)培養(yǎng),單店單投;針對(duì)門店進(jìn)行免品、贈(zèng)飲等促銷推廣,最終獲得消費(fèi)者的一致認(rèn)可;并對(duì)門店氛圍布置、產(chǎn)品陳列擺放形象等方面都作了明確要求,快速提升了核心門店的單店銷量;以點(diǎn)帶面,有效提升我公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
在全體銷售人員的不懈努力下,兩周時(shí)間內(nèi),在無(wú)錫市區(qū)銷售團(tuán)隊(duì)共計(jì)完成400余家熱飲門店鋪市工作,熱飲陳列幾千件。
后續(xù)無(wú)錫市場(chǎng)將持續(xù)加大暖柜、加熱鍋的投放力度,進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲即飲渠道的開(kāi)發(fā)。