作為傳統火鍋底料迭代升級的新產品，巴蜀辣韻菜煮飪開創性的發酵型火鍋底料一面市就受到了廣大消費者、各大火鍋品牌以及業界同行們的好評。尤其是各大火鍋品牌，為了搶先一步滿足消費者的味蕾，搶占市場先機，紛紛向巴蜀辣韻菜煮飪尋求合作，成都牛丞丞就在這一發酵型火鍋底料的加持下，開創和牛新吃法，開辟新賽道，邁出新步伐。
和牛火鍋新吃法，滿足中國人的味蕾
對于“和牛”，人們首先想到的吃法就是煎牛排。這種鮮美多汁、嫩滑爽口的頂級牛肉，怎么能只有一種吃法呢？為了滿足中國人的味蕾，成都牛丞丞敏銳洞察消費者對于“健康”火鍋的需求，攜手巴蜀辣韻菜煮飪，引進發酵型火鍋底料，推出和牛火鍋新吃法。一時間，和牛這一國外高端美食與我國傳統火鍋相結合的創新吃法在年輕群體中風靡，鮮嫩的肉質和火鍋獨特的風味有機結合，成為年輕人聚會新標配，獲得了顧客的如潮好評。
發酵型火鍋底料加持，和牛火鍋全面升級
和牛涮火鍋本就新穎獨特，吸引了眾多消費者的目光，而巴蜀辣韻發明的“發酵型火鍋底料” 不僅在口味與色澤上實現了升級，而且更多地保留了辣椒等食材中的營養成分，從色澤、香氣、口感、辣味、形態、舒適度六個維度彌補了傳統火鍋底料的短板，辣而不燥，更是為這一新晉“網紅”火鍋吃法傾力加持。肉質鮮嫩、湯底濃郁飽滿，結合在一起口味更豐富、更營養。全新升級的食材，全新升級的底料，巴蜀辣韻菜煮飪與牛丞丞的攜手，不僅開創了火鍋新吃法，更是引領了火鍋領域的新革命。
兩大創新開辟全新賽道，牛丞丞借力巴蜀辣韻提升競爭力
后疫情時代，餐飲行業發展仍舊不容樂觀，激烈的市場競爭中，要想脫穎而出，就必須實現“創新”。與傳統火鍋相比，牛丞丞不僅開創了和牛火鍋這一全新吃法，而且率先引進巴蜀辣韻菜煮飪全新升級的“發酵型火鍋底料”，兩大創新疊加，產生了1+1>2的奇妙化學反應。對于火鍋行業當前的競爭狀態來說，牛丞丞無疑是開辟了全新的賽道，憑借差異化產品理念大大提高了品牌競爭力，憑借發酵型火鍋底料的口味、營養、好吃不上火等特點在行業中遙遙領跑。
底料是火鍋的重要組成部分，更是唯一不可替代的部分。對于火鍋品牌來說，抓住了底料的風向標，就是抓住了市場先機。牛丞丞借力巴蜀辣韻菜煮飪，率先引進發酵型火鍋底料，搶先行業實現了火鍋底料的迭代升級，收到消費者廣泛好評的同時，也引領了行業發展，開辟了火鍋吃法的新時代。
