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比利時時間2021年10月21日至24日,第22屆“比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽”(Spirits Selection by CMB)正式拉開帷幕。在世界經(jīng)歷了超過18個月的“疫情時代”后,國際烈酒產(chǎn)業(yè)卻展現(xiàn)出驚人的生命力;而涵蓋了世界各國烈酒品類的布魯塞爾國際烈性酒大獎賽也創(chuàng)造了在樣品數(shù)量上的歷史新高。
國際性的烈酒行業(yè)盛會,中國樣品數(shù)三年蟬聯(lián)首位
2021年對于賽事組委會來說,注定值得銘記。來自47個國家和地區(qū)的1801款樣品,超越2019年的1750款高點,同比2020年增幅33%。所有參賽樣品按種類和風格分為42個類別,堪比真正意義上的烈酒界“奧運會”。
更加喜人的是,伴隨著疫情的整體好轉,相比2020年的嚴密封鎖,本屆賽事也重啟了國際化的評委構成,歡迎了來自23個國家和地區(qū)的、很多來自歐洲以外的評審代表。
樣品種類的多樣性在一定意義上體現(xiàn)了世界烈酒消費的多樣性和市場占比。作為世界消費量最大的烈性酒,在組委會與其中方合作伙伴北京國際酒類交易所的共同努力下,2021年中國白酒樣品數(shù)鎖定在421款,成為繼2019年山西·杏花村后的第二大年,也是中國產(chǎn)區(qū)繼2019年、2020年后連續(xù)第三年蟬聯(lián)“樣品總數(shù)第一”的寶座,占比參賽樣品總和的25%。
在烈酒品類上緊追中國白酒其后的是朗姆酒和巴西的卡沙夏(cachaça)。不知是巧合還是必然,根據(jù)一項針對比利時烈酒消費市場的調研顯示,朗姆酒的消費量在近年來呈明顯上升趨勢,有望成為比利時市場占比第一的烈酒品類。
中國烈性酒三連冠,國產(chǎn)白蘭地嶄露頭角
面對今年國際市場的諸多不確定性,中國大陸地區(qū)白酒依然表現(xiàn)堅挺,參賽酒企再創(chuàng)佳績,總計摘得了142枚獎牌,其中:大金獎5枚、金獎72枚、銀獎65枚。獲獎酒款覆蓋中國大陸包括貴州、四川、北京、河南、山西、山東、新疆、陜西、廣東、湖南、上海等多個中國重要白酒地區(qū)。2019年大獎賽東道主山西·杏花村的代表白酒品牌汾酒集團“青花汾酒30”獲大金獎。而中國區(qū)“最高分由來自山東今緣春酒業(yè)的“善國 52%”一舉獲得。
除了在酒品參賽數(shù)量上再創(chuàng)新高,參賽酒品的品類也愈發(fā)豐富,國產(chǎn)白蘭地和其他水果蒸餾酒參賽的比例大幅增加,占樣品總數(shù)的5%,共獲得獎牌6枚,更加順應了國際市場的烈酒消費潮流。
-山東今緣春酒業(yè)的“善國 52%”(右下)
獲2021年比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中國區(qū)最高分”
2022年大獎賽有望重啟國際巡回賽制
自創(chuàng)立之初,比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽就以其巡回賽制而聞名。每一年,都會有一家不同的國家和產(chǎn)區(qū)以賽事為契機,集中展示本土的烈酒產(chǎn)品和文化。以往,大獎賽已經(jīng)成功在墨西哥、智利、保加利亞和中國等國家舉辦。雖然2020年和2021年受疫情影響,賽事的組織回歸比利時布魯塞爾,但堅持“以酒為媒的巡回賽制”的初心始終未曾改變。目前,伴隨著今年第22屆大獎賽的順利舉行,組委會驕傲地宣布,賽事有望在2022年恢復全球巡回賽制。而恢復旅行的第一站,就是隸屬于法國的海外省,位于加勒比海小安的列斯群島中部,以生產(chǎn)朗姆酒聞名的瓜德羅普(Guadeloupe)。
靜匿于加勒比海和大西洋之間,瓜德羅普是隸屬于法國海外省的一片群島。在瓜德羅普,無論是被稱為東西相望的雙子島“巴斯特爾”(Basse-Terre)和“格朗德特爾”(Grande-Terre);還是位于東南部的“瑪麗·加蘭特島”(Marie-Galante)和南面的“圣人島”(Les Saintes),碧海白沙椰林飄香都是世界對于瓜德羅普的美好印象。而作為疫情后,布魯塞爾烈性酒大獎賽重新走出國門的首站,相信熱情好客的瓜德羅普也會為國際評委團帶來別樣和純正的朗姆酒體驗。
第23屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽計劃于2022年6月20日至23日,在法屬群島瓜德羅普的皮特爾角城(Pointe-à-Pitre)舉行。
