由劉昊然、彭昱暢主演的青春喜劇《一點就到家》,講述了三個性格迥異的年輕人從大城市帶著“咖啡夢”回到云南古寨創業的故事,最終主人公們靠自己種植、研發的“普洱咖啡”走上了人生巔峰,還帶領鄉親們發展當地咖啡產業,脫貧致富!
劇中的云南古寨位于普洱,是國際公認的咖啡豆黃金產區。不同于電影中的倡導,實際上,普洱地區的咖啡種植歷史已有一個世紀的歷史。
與電影里的輕松、歡樂形成反差的是現實中咖農們艱苦的種植條件,一遇到季節干旱,咖啡豆就會減產,品質得不到保證,基本靠天收。而咖啡種植又是當地農戶的主要收入來源,所以,扶持咖啡種植、提升產量和品質,是當地產業扶貧的關鍵。
近年來,星巴克攜手中國扶貧基金會,啟動“共享價值”咖啡產業扶貧計劃,幫助當地咖農種出“好咖啡”,過上“好生活”。計劃在2021年底前,在當地建成8個高品質阿拉比卡咖啡種植示范基地,并培養出一批懂得咖啡種植、生產加工和市場營銷的“新咖農”,探索出咖啡產業扶貧的新模式。
與此同時,科技助農也參與到這場“咖啡電影”里。
在中國扶貧基金會的組織下,豐疆智能聯合合作伙伴微軟公司,在云南咖啡種植區進行鄉村振興、科技賦能建設,打造多個智能灌溉系統,以解決種植地塊落差大、無電力供應、咖農取水灌溉困難等難題。
咖啡種植區的田塊普遍坡度差較大,一般超過50米。普通的引水灌溉容易造成灌溉不均勻,無法達到對水資源的最大利用。豐疆智能新建的智能灌溉系統的灌溉主管網安裝了減壓閥,支管網安裝了旁通閥,采用了壓力補償式滴頭,每顆咖啡樹對應一個滴頭,高效節水的同時保證了灌溉的均勻性。
水源處安裝有光伏水泵及電磁閥,解決了電力供應的問題。同時,通過實時采集的土壤水分、氣象和水位數據綜合智能判斷是否啟動或結束灌溉。農戶也可在手機端點擊開始或結束控制灌溉。
咖啡田間的智能傳感器終端可實時監控咖啡的生長,足不出戶即可掌控農田狀況。無需面對面,農戶和農藝師通過線上交流,即可溝通種植問題。
豐疆智能為農戶及管理者建立了咖啡田智能監管系統,將智能灌溉節水技術、咖啡栽培技術及AI識別算法有機結合,進行灌溉用水、環境因子的模擬優化,實現灌溉節水、土壤墑情等指標的實時監測和科學管理,將農業高效節水的理論研究提高到現實的應用水平。
農藝師在線發布的種植經驗和行業資訊,使得農戶得到更專業的種植指導和更先進的行業資訊。通過實時監測咖啡地的土壤、氣象及長勢圖像信息,進行智能分析處理,真正實現了咖啡的精準灌溉施肥。只需手機按幾下,一袋煙的功夫,澆水施肥全都搞定。
今年是脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接之年。這把關鍵的銜接之鑰就是產業扶持。普洱咖啡的案例,很好地詮釋了資本、技術、設備、人才多維度助力鄉村產業提升的成功模式,幫助咖農們種得好,賺得多,過上電影里的幸福生活。