托古小米產(chǎn)于黑龍江省肇州縣東南部。托古小米色澤深黃、米粒圓潤(rùn)口感極佳，飯香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，蒸制后產(chǎn)品粘著力強(qiáng)，具有較好的粘聚性，不易散。煮制后產(chǎn)品表現(xiàn)出黏度高，顆粒狀態(tài)好，是老年人、兒童、孕產(chǎn)婦之營(yíng)養(yǎng)佳品。“托古小米”在遼、吉、黑三省及松花江兩岸久負(fù)盛名。
一、托古品牌小米歷史沿革：
（一）品牌由來(lái)：
無(wú)論市價(jià)行情如何，生活在托古及其周邊地區(qū)人們種植小米都是不可改變的習(xí)慣，以至于古老的托古小米品種一直不間斷在當(dāng)?shù)匮永m(xù)至今，從開(kāi)始不知道什么谷種演變到開(kāi)始種植什么谷種，選擇性種植。選擇優(yōu)良品種種植。幾經(jīng)混雜也不改其優(yōu)良的品質(zhì)。從開(kāi)始的小家小戶(hù)種植，現(xiàn)在變成成片大面積種植，合作社帶頭種植。托古小米在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)乃至國(guó)民生產(chǎn)中所占的地位也是舉足輕重的。為了整合當(dāng)?shù)靥赜修r(nóng)業(yè)資源和助力托古區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2004年黑龍江托古食品有限公司以托古鄉(xiāng)及周邊產(chǎn)的小米為依托注冊(cè)了“托古”商標(biāo)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)、包裝、銷(xiāo)售，陸續(xù)被大慶市政府授予“大慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，被黑龍江省政府授予“黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。“托古小米”的文化已經(jīng)深深扎根于肇州縣當(dāng)?shù)厝罕娦闹校∶咨a(chǎn)不僅是當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)濟(jì)發(fā)展的一份依靠，更是當(dāng)?shù)厝藗円宰院赖囊环N傳統(tǒng)文化。更為可貴的是有行業(yè)學(xué)大學(xué)及農(nóng)科院與托古小米合作，使我們的品質(zhì)更為有了保障。同時(shí)，托古小米的生產(chǎn)和發(fā)展，帶動(dòng)了全鄉(xiāng)及其周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展。開(kāi)展托古小米的種植，形成了一定的地理標(biāo)志特色。
托古小米的功效：
健脾養(yǎng)胃：小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾養(yǎng)胃的作用，非常適合脾胃虛弱的人群食用。煮小米粥時(shí)，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，你可以看明顯到粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物，這就是粥油，該物質(zhì)具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效，最適合慢性胃炎和胃潰瘍患者食用。
幫助消化，緩解睡眠：小米具有防治消化不良、泛胃、嘔吐、養(yǎng)血的作用，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到很好的調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，其中所含的色氨酸是谷類(lèi)中最多的，色氨酸具有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為，小米味甘咸，健胃除濕、有清熱解渴、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前食用，可以有效的緩解失眠，使人安然入睡。
滋陰、抗菌：小米有滋陰的作用，它是堿性的谷類(lèi)，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可經(jīng)常食用。小米還能解除口臭，減少口中的細(xì)菌的滋生。 其富含的氨基酸可以有效的預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米對(duì)抗腹瀉、嘔吐、消化不良及糖尿者均有很好的食用療效。 若是腹瀉，可把小米炒過(guò)再煮，消化不良或嘔吐時(shí)，可用小米熬成粥吃，孕婦們也可把小米熬成粥，常常吃，對(duì)寶寶發(fā)育有很大的幫助。
托古小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.小米中汗蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這幾種主要營(yíng)養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無(wú)須精制，因此保存了較多的營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質(zhì)的含量也高于大米，小米還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素。
2.小米含鐵量突出，有很好的補(bǔ)血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，一般含量比為66：1，膳食纖維約是大米的4倍，但其蛋白質(zhì)中賴(lài)氨酸含量很低，所以應(yīng)與大豆和肉類(lèi)等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高約70%，是一種能量食物。
（二）產(chǎn)品發(fā)展:
托古小米在省內(nèi)、省外都具有很高的知名度。2009年以前，托古小米在當(dāng)?shù)鼐鸵呀?jīng)形成了明確的影響力和產(chǎn)品的統(tǒng)治力。在通過(guò)當(dāng)?shù)亟涣鞯确绞降幕A(chǔ)上，廣泛的發(fā)揮了在小米產(chǎn)業(yè)方面不可動(dòng)搖的帶動(dòng)力。由于托古小米的品質(zhì)優(yōu)良，深受周邊省市地消費(fèi)者的歡迎。隨著種植面積的不斷擴(kuò)大，托古小米的交易數(shù)量不斷攀升，知名度已經(jīng)達(dá)到消費(fèi)者奉為上品、經(jīng)營(yíng)者盡商皆知的程度。每年新谷子下來(lái)的時(shí)候，托古小米的訂單都呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。隨著托古小米知名度的提高，產(chǎn)值也不斷提高，不僅給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益，使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的穩(wěn)產(chǎn)增收，同時(shí)也成為了富民強(qiáng)鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)。
俗話(huà)說(shuō)：靠山吃山、靠水吃水，托古小米依托托古鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展自己的品牌農(nóng)業(yè)，隨著公司與大學(xué)實(shí)驗(yàn)室等單位合作不斷加深，在為新產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品質(zhì)量提供了科學(xué)的技術(shù)支持和堅(jiān)強(qiáng)后盾，增強(qiáng)了企業(yè)技術(shù)力量的同時(shí)，也為企業(yè)培養(yǎng)了一批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才為企業(yè)產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)、滿(mǎn)足市場(chǎng)需求、保證產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量奠定了技術(shù)保障基礎(chǔ)。
產(chǎn)品銷(xiāo)售熱線(xiàn)：0451-51096617
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