平菇種植看起來很簡單,也正是因為這種簡單性,才使得很多人誤入了這個行業。實話說,我也是把畢生的精力,都搭進了這個永遠也研究不完的平菇行業里。36年來沒有改過行業,一直在一線實操,在蘑菇大棚里,年復一年,賠賠掙掙,那種失敗的煎熬,沒有經歷過的人是無法感受的。
“六希蘑菇”--分享經驗,創造價值
如今,我對平菇種植這個行業,有著說不完的感悟,“六希蘑菇”這個賬號,在抖音和快手,也是從零做起來的,我一直堅守著一個原則,盡最大努力給網友們分享有用的,能夠帶來價值的作品。因為我深深地懂得,大家需要的是解決問題的思維和方法,人最難打開的就是思維。如今,“六希蘑菇”的賬號,粉絲量達到了十萬多,今后咱們這個粉絲量還會繼續地攀升,在這里真誠地感謝廣大網友的捧場。我們彼此的認識、了解、認可和信任,還有在晚上八點的“六希蘑菇”直播間里,我們一起談心,談創業,網友們彼此的尊重,彼此的鼓勵,支持和幫助,都是滿滿的正能量。(電話:13240295896;抖音:13240295896hou; 快手:hou13240295896)
當然,也有個別不認同的網友,或許經歷過失敗,對我們分享的觀點,他不認可,說了幾句發牢騷的話,這也很正常,我希望大家嘗試著了解我們“六希蘑菇”團隊的價值,萬一要是有價值呢?我敢肯定地說,咱們不是仇人,更不是敵人。
“六希”平菇生產模式,形成差異化產業優勢
朋友們,平菇行業發展到了今天,我們所有的從業者是否需要靜下心來思考一下呢?如何才能打造一個賺錢的平菇基地呢?
如果讓我用一句話概括的話,它就三個字:“差異化”。
那么如何才能做到差異化呢?有不少人認為這個差異化是什么呢?人家沒有蘑菇的時候,我有;人家有蘑菇的時候,我優。這個觀點,在其他行業或許是行得通,但是在咱們平菇行業,是否也行得通呢?
我看呀,不見得。為什么呢?平菇種植是個微生物范疇的行業,它受環境氣候影響很大,大家想一想,在同一個太陽底下,同樣的氣候條件下,別人沒有貨的情況下,你有貨,可能嗎?除非你有著別人沒有的設備條件,可是呢,一旦投入了那種高大上的設備,性價比是否合理呢?是否能夠賺到錢呢?是否切合實際呢?時刻不要忘記我們做的是商品生產,而不是實驗室。如果把基地當做了試驗場,真的很危險。
這個差異化困擾了我好多年,也犯了行業里的共同錯誤,為了突破這個差異化,今天把我的觀點分享給大家,僅供參考。先分享一個小故事吧,從這個故事當中,咱們悟出平菇行業如何做到差異化吧。
說呀,有兩個人在森林里散步,忽然出現了一只老虎,一個人連忙彎下腰來系鞋帶兒,另一個人問,你系鞋帶兒干嘛呀?你難道還能跑得過老虎嗎?這個人說,我怎么可能跑得過老虎呀,不過,我只要跑得過你,不就行了嗎?
這雖然是個小故事,但是哲理很深刻,平菇種植行業的差異化,并不是讓你如何如何創造奇跡,其實只要跑得過同行業的從業者就可以了。平菇行業的技術保守現象,這也就不難理解了吧。所以那些偷窺技術的人或者一堆負能量的人,就不如趕緊彎下腰,系好鞋帶,贏得這個差異化。
所以,我們需要認識一個真實的平菇行業,在這個行業里,大眾化的從業者們都在怎么做呢?然后再研究差異化,差異化可不是有些人理解的那種,人家都不出蘑菇了,然后我自己有蘑菇,這種做法對嗎?請朋友們慢慢地去品,細細地品,肯定能夠品出味道來了。
1、“六希”平菇種植
比如在戰略方向上如何定位?一年四季是全年生產?還是季節性地生產?書本上是怎么說的?行業的人又是怎么做的?我們應該怎么做?真正的差異化并不是搞什么特殊性,而是把大眾化沒有做到的細節問題,深挖出來。打個比方說,夏季生產屬于反季節,這本身就違背了菌類的規律,成功很難,風險也很大,試驗性的,研究性的,我們就不如放棄,別搞這種特殊性的東西,咱們是否把順季的生產做到極致呢?
再比如平菇種植,栽培方法多種多樣,有生料栽培、發酵料栽培、熟料栽培、半生不熟的栽培,那么到底采用哪種方式呢?這也要看你如何系鞋帶子了吧。平菇行業40多年的發展,什么生料栽培、發酵料栽培、半生不熟栽培,人們都會做了,幾乎是同質化,也就是說沒有多少差異化,而且呢,這些做法還有著致命的缺點,那就不如直接升級做熟料栽培吧。
有人說了,熟料栽培容易污染,那咱們就研究如何解決污染的問題。但是在這種準確定位的技術層面上,解決這個差異化,總比脫離實際的,那種離譜的,把基地當作試驗場的那種定位,要實際得多吧。
所謂差異化,比如,把熟料生產的作坊模式升級,簡化程序,把熟料生產做到應用級別上的極致狀態,做到細節決定成敗,這才是行業真正需要的東西。
有些人做平菇基地,解決污染問題,依賴的是什么呢?是高大上的流水線,無菌車間,可是呢,咱們每天相依相伴的這個平菇菌絲,它有著很高的抗雜菌的能力,所以在菇農基礎上升級,簡單化的解決污染問題,這才是差異化。
再有,產量問題也是大家關注的問題,有好多人在原材料上打算盤,什么棉渣,什么鋸末子,什么秸稈兒,什么一堆沒有營養的東西,假如你提前認識到了,蘑菇的產量決定于菌絲的密度,密度決定于營養,咱們是不是就不走這么大的彎路了呢?這算不算差異化呀?
2、“六希”銷售模式
還有,銷售模式的差異化的問題。人們都在拌料的時候加農藥,加化肥,做泡水的蘑菇,做噴黑顏色的蘑菇,他們在農貿市場競爭得你死我活,假如咱們打造沒有化肥,沒有農藥,讓廣大消費者吃到放心的蘑菇,直接對接超市,一起打造咱們六希蘑菇的品牌,這種差異化是不是更接地氣了?
以差異化突圍,細節成就精品
朋友們,今天我分享的觀點,用一句話概括的話,就是打造差異化,這個差異化并不是那種轟轟烈烈的不現實的,挑戰不可能的那種高大上,而是細化每個環節,每個節點的操作性和可行性。這種差異化才是做平菇基地賺錢的法寶!六希菇,大家做;做基地,找六希!(請百度“六希蘑菇”,進入官方網站了解詳情)
好了,晚上八點,在抖音和快手的“六希蘑菇”直播間里,分享更多的創業故事和感悟。謝謝大家。(電話:13240295896;抖音:13240295896hou; 快手:hou13240295896)