西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司成立于2000年5月10日,位于西藏拉薩國家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),是一家規(guī)范的央企、國企參股合作的混合所有制企業(yè),注冊資本1.73億元,總投資規(guī)模達(dá)6.6億元,是目前全國規(guī)模龐大、頗具現(xiàn)代化水平的牦牛乳制品加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、科技型中小企業(yè)、西藏自治區(qū)有影響力品牌。公司率先通過了中國嬰幼兒配方奶粉注冊,擁有工業(yè)化生產(chǎn)有機(jī)全脂牦牛奶粉、牦牛奶嬰幼兒配方乳粉(1段、2段、3段)、中老年牦牛乳粉、有機(jī)牦牛純牛奶、牦牛酸奶、牦牛乳益生菌粉(片)等產(chǎn)品的綜合型牦牛高端乳制品企業(yè)。
可持續(xù)全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營模式
立足高原,走向世界,高原之寶引領(lǐng)牦牛乳產(chǎn)業(yè)砥礪前行
高原之寶采用“公司+基地+合作社+牧民”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,堅(jiān)持走環(huán)保、綠色、可持續(xù)、高附加值的產(chǎn)業(yè)化有機(jī)生態(tài)發(fā)展道路。目前已在西藏拉薩、四川阿壩(若爾蓋縣和松潘縣)、青海黃南、甘肅甘南等青藏高原牦牛資源集中區(qū)域建立了五大牦牛奶加工、養(yǎng)殖示范基地,并購置了50余臺(tái)冷藏奶車及3萬個(gè)直冷式奶桶以加強(qiáng)硬件支撐,確保采集的每一滴牦牛奶新鮮;從奶源的運(yùn)輸、生產(chǎn)、加工至銷售,均實(shí)行全封閉式管理以及全程質(zhì)量保障的閉環(huán)管理。公司還建立了以西藏當(dāng)雄等十大中心奶站樞紐,300余分支奶站為節(jié)點(diǎn)的奶源收購網(wǎng)絡(luò),放牧示范基地總面積達(dá)423萬畝,實(shí)現(xiàn)了對中國青藏高原1000多萬頭牦牛優(yōu)質(zhì)資源集中區(qū)域的覆蓋。
高原之寶立足高原,走向世界,爭做牦牛乳制品產(chǎn)業(yè)的“行業(yè)牦牛”,努力推進(jìn)高原地區(qū)牦牛乳制品產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,積極研發(fā)高質(zhì)量的牦牛乳制品,讓廣大消費(fèi)者在品味牦牛乳的原生與營養(yǎng)的同時(shí),也能感受高原地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土人情。
產(chǎn)、學(xué)、研一體的科學(xué)發(fā)展體系
打造高端乳品市場高質(zhì)量牦牛乳制品
公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研發(fā)分離的乳雙歧桿菌NMC、副干酪乳桿菌YLZB、保加利亞乳桿菌TGL、嗜熱鏈球菌ZF四種菌種完成了神舟十一號(hào)載人航天飛船航天搭載,菌種已經(jīng)成功應(yīng)用于高原之寶益生菌粉(片)的規(guī)模生產(chǎn)。
高原之寶與四川大學(xué)華西醫(yī)學(xué)院、江南大學(xué)等科研院所建立良好的合作關(guān)系,先后成立了西藏牦牛乳工程技術(shù)研究中心、拉薩市高原奶業(yè)工程技術(shù)研究中心及西藏高原之寶拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)院士工作站、四川牦牛乳工程技術(shù)研究中心、四川博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地,以設(shè)立專項(xiàng)研究項(xiàng)目確保產(chǎn)品特性與高端乳品市場需求無縫銜接,合作期間順利完成專項(xiàng)研究項(xiàng)目《牦牛乳作為嬰兒配方奶粉奶源的營養(yǎng)性與安全性》。同時(shí),四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院對高原之寶牦牛奶嬰兒配方奶粉進(jìn)行了動(dòng)物喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明高原之寶牦牛奶嬰兒配方奶粉具有促進(jìn)生長發(fā)育的功能。
推動(dòng)健康、有序的國際國內(nèi)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展
打造智慧牧場、實(shí)現(xiàn)對散養(yǎng)牦牛的信息化管理
目前高原之寶已通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、乳制品危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證、誠信管理體系認(rèn)證、良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證、中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、美國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等八大認(rèn)證。高原之寶牽頭擬定的中國牦牛奶行業(yè)規(guī)范于2012年12月30日正式頒布實(shí)施,現(xiàn)正申請中國暨世界牦牛奶生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)。高原之寶與聯(lián)合國糧農(nóng)組織合作,正在籌備世界牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、世界牦牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和世界牦牛牧主大會(huì),以推動(dòng)國際國內(nèi)牦牛產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展。
未來幾年,高原之寶將斥資傾力打造原生態(tài)的青藏智慧牧場,實(shí)現(xiàn)萬物互聯(lián)互通。
公司將采用北斗導(dǎo)航定位系統(tǒng),將四川、西藏、青海、甘肅四大藏區(qū)100多萬平方公里的牦牛分區(qū)域建設(shè)智慧牧場,實(shí)現(xiàn)對牦牛的數(shù)字化管理,從草種資源、牧放存量、活動(dòng)軌跡、牦牛進(jìn)食、食用草量、體重增減、健康狀況、產(chǎn)奶周期、產(chǎn)奶數(shù)量等相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行跟蹤監(jiān)測,數(shù)據(jù)化牦牛信息。
建立奶源追溯查詢系統(tǒng),全程掌握奶源采集、冷藏、運(yùn)輸、加工、銷售等各環(huán)節(jié)信息。
高原之寶將一如既往堅(jiān)持致力于可持續(xù)發(fā)展牦牛乳業(yè),走環(huán)保、綠色、可持續(xù)、高附加值的產(chǎn)業(yè)化有機(jī)生態(tài)發(fā)展道路,秉承“發(fā)展牦牛產(chǎn)業(yè)、造福藏區(qū)人民”的宗旨,助推藏區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,打造中國民族品牌,助力中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以工匠精神打造民族特色奶、世界優(yōu)質(zhì)奶、中國國奶。