不久前，浙江大學的一項科研成果讓螺旋藻再次“出圈”。據新華網報道，浙江大學周民研究員團隊研制出一款微納機器人，以螺旋藻作為活體支架，“穿上”磁性涂層外衣，靶向輸送至腫瘤組織改善腫瘤乏氧微環境，實現磁共振、熒光、光聲三模態醫學影像導航下的腫瘤診斷與治療。該新聞被等多家媒體轉載報道，看不見的螺旋藻化身機器人，進入人體消滅癌細胞，網友驚呼：沒想到螺旋藻還有這一手！
在此之前，，螺旋藻作為一種營養保健食品被公眾廣泛認知，而浙大周民團隊讓我們看到了螺旋藻的另一“絕技”。實際上，以螺旋藻為代表的微藻生物應用遠遠不止這些。隨著微藻研究的不斷深入，在食品、生物醫藥、 日化、環保、能源、建筑與藝術乃至航空航天等行業都有微藻的身影，其所蘊含的廣泛應用價值正在加速釋放。目前，營養健康食品是微藻產品的主要應用領域之一。
例如，大家提到螺旋藻營養食品，很多人會想到綠A螺旋藻，幾乎在每個城市都能看到綠A螺旋藻專賣店。作為中國微藻產業化發展的排頭雁，綠A螺旋藻通過參與國家科研項目、聯合中科院進行科技攻關，從藻種培育、養殖基地、生產工藝到行業標準建設等，一步步實現中國微藻產業的從零到一，不僅為國人奉獻出高品質的螺旋藻營養食品，還正式開啟中國微藻產業化發展新篇章。
螺旋藻到底是什么呢？螺旋藻在地球迄今已有35億年的歷史，是現存最古老的生物。螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的特點，并含有多種維生素、礦物質、微量元素等生理活性物質，被聯合國糧農組織和世界衛生組織推薦為“人類21世紀的最佳營養食品”。我國與微藻結緣程海湖。1988年我國在云南麗江程海湖首次發現天然螺旋藻，在各級政府及綠A生物多方推動下，中國微藻產業從程海湖蹣跚起步并發展壯大。
時至今日，走過24載的綠A早已今非昔比。在程海湖畔不僅擁有世界最大的天然螺旋藻養殖基地、建有世界最大規模藻種庫和亞洲最大的螺旋藻檢測中心，螺旋藻干粉占據全球總產能的一半以上，從默默無聞問鼎世界螺旋藻三巨頭之一，綠A已經成為微藻產業的代名詞。隨著微藻應用價值的不斷開發，微藻在食品領域逐步被認可，包括可口可樂、億滋、瑪氏等國際食品巨頭紛紛押注微藻食品。
據Transparency Market Research最新發布的報告顯示，微藻憑借其蛋白質含量高、不飽和脂肪酸含量高以及綠色營養等特點，獲得了全球消費者的青睞，未來五年全球微藻市場將保持以4.6%的年均復合增長率增長。其中，小球藻和螺旋藻是目前市場上最常見的營養補充劑，其富含的蛋白質、活性多肽、類胡蘿卜素、維生素、礦物質等，有助于提高人體免疫力、防治慢性病等。隨著微藻的各種營養價值和功能陸續被挖掘，微藻營養食品市場勢必將迎來快速發展。
