近日，食在中原健康行調(diào)研組一行，應(yīng)邀到位于人杰地靈、風(fēng)光秀美的登封市大冶鎮(zhèn)弋灣村的鄭州市三一香椿食品有限公司進行實地調(diào)研。
據(jù)董事長弋書偉介紹，該公司占地70余畝，擁有一批種植、加工專業(yè)技術(shù)人才，得到省、市政府等有關(guān)部門的肯定和大力扶持。公司立足當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢發(fā)展香椿種植，在2013年投入3000余萬元建立了4000平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房、4000立方米低溫冷庫、2000立方米高溫冷庫、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線兩條、2t/h速凍生產(chǎn)線及其它配套設(shè)施，目前是中國最大的香椿深加工企業(yè)。同時與河南省農(nóng)科院、鄭州大學(xué)等高?？蒲袉挝幻芮泻献鳎瑢ο愦坏臓I養(yǎng)價值和深加工方向進行研究，成立有自己的研發(fā)中心。建立了自己的技術(shù)團隊，擁有一批素質(zhì)高、技術(shù)精、業(yè)務(wù)能力強的專業(yè)技術(shù)人才，技術(shù)力量雄厚。公司視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命，主要產(chǎn)品有鮮香椿芽、速凍香椿、香椿菜、香椿醬等一系列產(chǎn)品。
農(nóng)業(yè)專家王德槽（左）會長王克君（右）在基地調(diào)研
農(nóng)業(yè)專家王德槽介紹，公司致力于發(fā)展天然綠色、無公害、有機蔬菜。為保證公司有優(yōu)良充足的原材料，在2013年注冊成立了登封市嵩陽紅香椿種植專業(yè)合作社，目前社員600多戶，在登封市發(fā)展香椿種植面積達2000多畝。合作社以香椿種植、培育苗木為主，擁有一套成熟的工廠化快速育苗技術(shù)。采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，與社員簽訂種植收購合同，為社員提供優(yōu)質(zhì)苗木，免費培訓(xùn)，實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化管理，統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一采摘和銷售。
董事長弋書偉（右）在香椿種植基地視查
當(dāng)前合作社已發(fā)展登封10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并輻射帶動周邊縣市汝州、嵩縣、新密種植香椿近1000畝。完成了從源頭原材料種植到加工銷售整個產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，發(fā)揮了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、帶動農(nóng)民增收創(chuàng)收示范作用，創(chuàng)造了巨大的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益，實現(xiàn)了農(nóng)民從種地為生到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工人的完美轉(zhuǎn)變。
當(dāng)天調(diào)研組一行對該公司的發(fā)展給予了肯定，河南省食在中原健康行工作指導(dǎo)委員會秘書長、河南省食文化研究會會長王克君表示愿為企業(yè)的發(fā)展獻計獻策！
