自1979年白酒香型劃分以來,濃香型白酒便始終占據中國白酒主流,長期占到消費市場份額的半壁江山以上。為什么濃香型美酒如此受市場歡迎?今天,52度天子酒傳奇,帶你從美酒之源探秘濃香之美。
宜賓五糧液股份有限公司出品52度天子酒傳奇
古老活窖池是釀造濃香美酒的基本前提。白酒釀造的核心環節是微生物發酵,尤其濃香美酒需要嚴苛的釀造條件(微生物生長條件)和嚴苛的釀造設施(老窖)。而濃香型白酒的窖池是泥窖,泥土是微生物生存的重要微生態環境。酒業素來就有“千年老窖萬年糟,酒好須得窖池老”的說法。濃香型糟醅發酵采用固態續糟配料操作,糟醅在窖池中連續滾動不間斷發酵,連續使用時間越久,有益微生物菌落越多,所以窖池越老,優質品率越高。
天子酒傳奇產于四川宜賓,擁有氣候、土壤、水源三位一體的優良釀酒生態環境。再加上古老窖池和傳統釀造技藝,把宜賓獨有的自然資源轉化為“道法自然、天人合一”的釀酒優勢,釀造卓越品質的濃香美酒。除此之外為了使這款天子酒傳奇達到濃香典范,宜賓五糧液股份有限公司特意采用將多種糧食打碎混合發酵的古法釀制工藝,通過合理的配比,讓五種糧食的香味充分混合后,使用五糧液特制獨有的包包曲來進行發酵。
52度天子酒傳奇
一般的酒水發酵時間為40-50天,而此款天子酒傳奇發酵時間要70天,低溫入窖的原料經過漫長的發酵周期,歷久彌香。發酵時間長,成就的是酒的香醇。通過傳統的工藝,加以五糧液股份有限公司調酒大師進行調配,使得此款酒水呈現出來的是“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處“的優異表現。
52度天子酒傳奇
除此之外,天子酒傳奇包裝也十分尊貴大氣,處處彰顯不凡,將龍文化和中華傳統文化深度融合。酒盒圖案樣式借鑒自乾隆年代的皇家御用器盒,兩條飛龍活靈活現、栩栩如生。底部采用“海水江崖云龍”圖案樣式,有“龍飛在天,福澤天下”的吉祥寓意。瓶身正面為象征吉祥富貴的雙龍戲珠圖案,瓶蓋采用官帽造型,寓意官運亨通,每個細節也都體現了傳統文化藝術元素。
52度天子酒傳奇
52度天子酒傳奇
濃香型白酒是中國白酒文化的典型代表,天子酒傳奇以其卓越的釀酒技藝成就了濃香典范,優異的酒水品質、精美的禮盒包裝以及豐富的文化內涵,滿足了消費者個性化、時尚化、年輕化的新需求,全國市場統一零售價7794元/箱。
