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  一帶一路百家媒體 徐暢杭州報道

  集天地之靈氣,不以人為調和,僅自然與時間融潤而生百年古法釀制,入130余味本草制曲,陶壇封存10年 藥曲入酒,活色生香,香生百味,味聚人生。大窖酒的濃郁芳香與甘洌爽口,小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅盡在董酒----佰草香

 

  4月10日晚,董酒佰草香在杭州鉑麗大酒店舉行上市發布會。當然,這是一種自然,高雅,純粹,陶醉的方式。《紅樓夢》千個讀者會有千個林黛玉,就像董酒佰草香一樣,百個酒神,會有百種芳香。

  當晚,光臨現場的有貴州董酒股份有限公司,技術研發部副經理石必鳳女士;貴州董酒銷售有限公司,浙江大區總經理,葉烽先生;杭州市蕭山區酒類流通協會會長朱士勇先生;杭州市濱江區個體勞協,常務副會長,趙建其先生;杭州華創酒業有限公司總經理李麗女士;貴州董酒銷售有限公司、杭紹區域經理,吳俊先生等各界支持董酒新品佰草香發展的社會各界精英人士。

 

  中國酒文化千年的青史“稽考”中,董酒的生產歷史可以追溯到魏晉南北朝以前。董酒位于世界三大名酒之鄉貴州遵義,是中國老八大名酒;自1983年起被國家科技部、輕工部和國家保密局三次列為國家機密,保密期限為長期。董酒不僅傳承了千年的酒文化,更是我國民族瑰寶之一。董酒采用傳統純糧固態發酵,制曲時加入130余味本草,小曲配以90多味本草入小窖取酒醅,大曲配以40多味本草入大窖取香醅;采用大曲、小曲發酵,雙醅串香蒸餾的生產工藝,是中國傳統白酒串香工藝的鼻祖。貴州董酒秉承了《黃帝內經》“不治已病治未病”的平衡、和諧的傳統養生理論。所釀之酒,酒液清澈透明、香氣幽雅舒適、入口醇和濃郁、飲后甘爽味長、酒體豐滿協調,堪稱酒中極品。

 

  中國老八大名酒,董酒中含有52種萜烯類物質,位居中國傳統白酒首位,其董酒種類和含量最顯著。董酒成品酒中的萜烯類物質總量為3400~3600微克\升,居中國白酒之首。從酒體中萜烯類化合物的健康作用而言,董酒明顯高于葡萄酒。

  2017年11月2日,在北京共同舉辦“中國傳統白酒研究重大突破”新聞發布會,首次在國際上檢測并鑒定了中國傳統白酒中的非揮發性脂肽化合物地衣素。在檢測的15個中國傳統白酒的典型代表中,其中董酒中的含量遠遠高于其它酒達到111.74μg·L-1。

  據介紹,非揮發性脂肽化合物具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗凝血、降膽固醇的功效,從而揭開了其健康、平衡功能背后的秘密。

  在杭州蕭山雷迪森發布會現場貴州董酒杭州、紹興區域負責人吳俊先生的演講中,闡述了董酒位居老八大名酒行列、工藝和配方先后三次被國家保密、四次榮獲中國名酒稱號,天人合一、傳統平衡養生理念的“8341”清晰的過去清史,以突飛猛進銷售業績的成就為基石,牢牢把握百草入曲,國家保密配方和工藝,用“不可復制”“無可替代”“絕無僅有”的特點為抓手,以千名健康顧問,萬場品推會的健康模式,展望未來,再創輝煌,所向披靡。

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