乾隆官窯青花瓷既與清幽的康熙青花有別,又與淡雅的雍正青花不同,它是以紋飾繁密、染畫工整、造型新奇取勝。民窯青花種類豐富,色彩亮麗,畫面多樣,造型新奇。
除傳統的白地青花外,乾隆朝的青花還是派生出許多新品種,把原有的傳統工藝提高到一個嶄新的階段。清乾隆一朝六十年,是清代封建社會發展的鼎盛時期,瓷器生產取得了空前的繁榮,青花瓷也達到了登峰造極的程度。此時,景德鎮御窯廠規模龐大,在督陶官的管理下,每年燒造各種瓷器都在數十萬以上,燒出的瓷器無論是工藝技巧還是裝飾藝術都已達到了爐火純青的地步。
麒麟紋,古代寓意裝飾。麒麟,亦作“騏轔”,亦簡稱“麟”。古代傳說中的動物。一般作鹿狀、獨角,全身有鱗甲,尾象牛尾。古人眼中是吉祥到來的象征。
古人把雄性稱麒,雌性稱麟。麒麟與貔貅的區別:麒麟是吉祥神寵,主太平、長壽。貔貅是兇猛的瑞寵,且護主心特別強,有招財納福、鎮宅避邪作用,它以財為食的,能食四方之財。民間一般用麒麟主太平長壽,用貔貅來主招財、鎮宅、辟邪。麒麟和貔貅因其深厚的文化內涵,在中國傳統民俗禮儀中,被制成各種飾物和擺件用于佩戴和安置家中,有祈福和安佑的用意。清代吉祥觀念更強盛,麒麟紋屢見不鮮,如麟吐王書紋、麒麟送子紋等,寓“望子成龍”、“早生貴子”、“福增貴子”之意。麒麟紋多在盤、瓶、罐類器物造型上運用。
此件乾隆款纏枝花卉麒麟紋盤折沿,菱花式口,盤心坦平,圈足。通體施青白釉,底素胎無釉。盤內外繪青花紋飾多層。折沿上繪卷草紋,內壁青花網紋地上突出白色纏枝牡丹紋,盤心邊緣環以卷草紋,中央青花地烘托麒麟、翔鳳各一,空間襯以白色的蓮花及朵云紋。盤外壁繪纏枝蓮紋。
此器口徑31.5cm,底徑18cm,青花發色純正,構圖嚴謹。盤心紋飾寓意“威鳳祥麟”以示天地祥和。元代青花瓷器裝飾有兩種形式:一種是以青花料直接在白色胎體上描繪紋飾。另一種是以青花為地,襯托白色花紋。這種裝飾形式始于元代。留白紋飾都有凸起,此盤即為藍地白花器之代表作,此件藏品經歷百年依舊保存完好,深受廣大收藏愛好者熱捧。