公元121年，東漢許慎撰《說文解字》:“參，人參，藥草，出上黨。”這是關于人參最早的記載。人參自從被人們發現后，便一直深受人們的追捧，只要一提到補品，大家首先想到的就是人參。即使人參價值貴，人們還是愿意花費大價錢去購買，為的就是人參本身具有很好的保健養生功效。人參是出了名的"東北三寶"之一。
為什么人參不能抗癌？
第一，人參中的人參皂苷濃度非常低，要通過大量的人參，才能提取到足夠的人參皂苷。一天吃一兩根人參，攝取到的人參皂苷含量幾乎是可以忽略不計的。
第二，人參中含有的是原型人參皂苷。原型人參皂苷分子量大，不易被吸收，而且抗癌活性比稀有人參皂苷低很多，所以目前用于抗癌的都是稀有人參皂苷，比如人參皂苷Rh2、人參皂苷Rg3等。
第三，人參中除了人參皂苷，還含有許多其他物質。這些物質對于癌癥有可能產生促進作用。所以吃人參抗癌是不可取的。
高茸參人參皂苷Rg3,Rh2卻能抗癌嗎？
人參皂苷的歷史
1962-1965日本天然藥物化學家柴田首先鑒定各種人參皂苷的結構
1966柴田教授發表二醇型原人參皂核的生產方法
1968-1984全球各先進國家開始研究人參皂苷的生產與抗癌學術研究
1985日本 Odashima,S.發表人參皂苷可抑制肝癌細胞生長
1987韓國Yun,T.K.發表人參對各種癌癥有預防作用
1991日本 Ota,T. 發表人參皂苷的代謝途徑
1991日本Kikuchi,Y.發表人參皂苷可與化療藥物Cisplatin發揮協同作用抑制腫瘤
1993Tode,T.發表人參皂苷可抑制人類卵巢癌細胞
1994日本Kikuchi,Y.發表口服人參皂苷在體內的轉化途徑
1996Kitagawa,I.發表人參皂苷能抑制腫瘤的浸潤與轉移
1998Akao,T.與Kobashi,K.發現人參皂苷CK是人參二醇型皂苷在體內的主要抗癌代謝產物
2000中國大陸開發人參皂苷成為國家第一類抗癌新藥
2001中國大陸腫瘤藥理學家韓銳發表人參皂苷抗癌演講
2002中國臺灣第一代含人參皂苷保健食品完成動物實驗與人體臨床觀察
人參皂苷（Ginsenoside）是一種固醇類化合物，又稱三萜皂苷。主要存在于人參屬藥材中。人參皂苷被視為是人參中的活性成分，因而成為研究的目標。
2019年5月，俄羅斯遠東聯邦大學開發出了一種提取人參皂苷的新方法，可以維持生物活性、提高保存時間。
2019年第22屆全國臨床腫瘤學大會，專家及研究人員公布了抗腫瘤血管生成治療的最近進展。以《人參皂苷Rg3藥物抗腫瘤血管生成》為報告專題，報告中明確了人參皂苷Rg3通過抑制血管內皮細胞增殖、遷移,抑制VEGF活性及其信號的傳導途徑，抑制血管外基質降解等抑制腫瘤血管生成的作用機理。
高茸參抗癌有效成分
高茸參因人參皂苷含量遠遠高于同類參而出名
Rh2：具有抑制癌細胞向其它器官轉移，增強機體免疫力，快速恢復體質的作用。對癌細胞具有明顯的抗轉移作用，可配合手術服用增強手術后傷口的愈合及體力的恢復。絕對生物利用度為(16.1±11.3)%。
Rg3：可作用于細胞生殖周期的G2期，抑制癌細胞有絲分裂前期蛋白質和ATP的合成，使癌細胞的增殖生長速度減慢，并且具有抑制癌細胞浸潤、抗腫瘤細胞轉移、促進腫瘤細胞凋亡、抑制腫瘤細胞生長等作用。
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