真美股份公司主營業務為肉類休閑食品的研發、生產與銷售，主要產品為肉脯、肉丸、肉腸、肉松及其他休閑食品。憑借二十多年的創新和研發，截至2020年7月，真美股份公司肉脯、肉丸、肉腸和肉松的品規分別為378種、70種、44種和5種。同時，真美股份公司可生產植物蛋白肉、肉干、肉棒和蛋卷等其他休閑食品，能夠滿足及快速響應下游客戶的需求。得益于產品品類的逐漸豐富，真美股份公司的客戶群體從ODM客戶逐步向自有品牌終端消費者擴展。
真美股份公司的技術研發實力雄厚，是國家高新技術企業。截至2020年3月，真美股份公司擁有研發人員47名，建立了博士科研工作站。真美股份公司已獲得21項發明專利，還主導及參與《肉脯》（GB/T 31406-2015）、《肉制品分類》（GB/T 26604-2011）、《肉松》（GB/T 23968-2009）等28項國家及行業標準的制訂工作，獲得了“全國主食加工示范企業”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、“省級企業技術中心”、“廣東省食品行業名牌產品”、“廣東老字號”等重要榮譽。
真美股份公司在廣東省潮州市投資建立了兩個生產基地，并啟動了第三個生產基地的建設。截至2020年3月，真美股份公司擁有肉脯自動化生產線4條、肉丸自動化生產線1條、肉腸自動化生產線2條、肉松自動化生產線1條。2019年度，肉脯、肉丸、肉腸、肉松產量分別為3,320.75噸、405.07噸、278.65噸、184.48噸。真美股份公司具備持續為客戶定制研發產品方案的技術能力，為自然派、名創優品、廣州酒家、皇上皇、元初食品、天虹、沃爾瑪（惠宜）、全家（呀米將）、香港珍之味、759阿信屋、優品360等多個知名品牌提供肉類休閑食品的ODM服務，并通過新零售模式培育“真美”、“華祖”、“味和道”和“植美味”等自有品牌。
