醬香型白酒是目前公認的健康型白酒,越來越受到消費者的喜愛。它嚴格按照傳統的貴州茅臺酒工藝進行生產,生產周期長達10個月,出酒率低,品質最好;其靈魂是回沙工藝,即是將原料經9次蒸煮,8次發酵,7次取酒(這就是常說的九八七生產工藝);并經過五年以上窖藏才能夠出廠。
酒需要足夠的時間去窖藏,人需要足夠的時間去沉淀。酒是陳的香,人亦如此,品味一壇子陳窖的舊往,回甘的飄香,讀懂歲月的故事。
53度陳窖封壇貴賓酒,是由貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業有限公司出品的一款收藏級別的高端好酒。這款酒采用的是純糧釀造工藝,運用優質窖池釀造,經過多年封壇后的酒作為基酒,再由釀酒大師精心調制而成,保證了白酒完美的狀態。
酒水行業中有“再貴不賣封壇酒”的說法,可見封壇酒的珍貴程度。上世紀80年代貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業有限公司精挑細選出一批優質糧食,選擇在連續不間斷釀酒的最好窖池中進行釀造,并將這批酒水盛入陶質容器進行封壇,并埋于恒溫、恒濕等的地下酒窖中。并于2016年將封壇酒水取出,在經過長達30年的時間窖藏后,由名師結合新老技藝精心調制而成,使得這款陳窖封壇貴賓酒酒體更加豐滿,醬香味更加濃厚。
取高粱之精、小麥之魂、赤水之靈,承千年釀造古法,經國釀大師親調、陶壇封藏、自然吐納,網羅獨有微生物群、窖藏醇化、自然老熟。53度陳窖封壇貴賓酒香氣濃郁、口味圓潤、酒體微金、色澤清朗悅目,酒體的組成分子也極為協調,每一滴每一瓶都帶著無以復加的純正醬香味。
53度陳窖封壇貴賓酒的包裝集合了傳統內涵與現代形式的美,正面有凹凸感 “陳窖封壇”的字樣,左側是飛天仙女圖案,下方有“貴賓”“VIP30”的字樣,整體相結合,并在金黃色的包裝顏色的映襯下,彰顯高端大氣;外包裝左側,有五顆紅星,彰顯中國名酒風范。
53度陳窖封壇貴賓酒,無論是從釀造工藝還是從品牌上看都是品質白酒的價值典范,價值4788元/箱。