10月15日，2020重慶國(guó)際文化旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)主論壇——成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈文旅融合高峰論壇暨第三屆T12中國(guó)西部文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)在重慶國(guó)際博覽中心舉行，論壇上，主辦方揭曉了第三屆T12西部旅游總評(píng)榜·成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈年度旅游榜，重慶天賜溫泉集團(tuán)榮膺雙項(xiàng)殊榮：天賜溫泉榮獲成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈·2020最佳口碑溫泉品牌；天賜重慶火鍋榮獲成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈·最受游客歡迎的美食品牌。
繼本次成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈文旅融合高峰論壇暨第三屆T12中國(guó)西部文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)后，10月16日至18日，第十二屆中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)也將在重慶悅來(lái)國(guó)際博覽中心正式舉行，天賜重慶火鍋將在現(xiàn)場(chǎng)與市民、游客們分享榮譽(yù)、共品火鍋傳奇。
天賜重慶火鍋征戰(zhàn)業(yè)界十年，榮譽(yù)與輝煌相伴：獲得“中國(guó)十佳養(yǎng)生火鍋”、“重慶火鍋美食50強(qiáng)”等殊榮，先后獲任重慶市烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、重慶火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位與四川省火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。此次榮獲成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈·最受游客歡迎的美食品牌，是風(fēng)雨征程又一座光輝里程碑。
源自靈秀山脈
天賜重慶火鍋由重慶天賜溫泉集團(tuán)匠心獨(dú)創(chuàng)，起源于鐘靈毓秀的縉云山脈?？N云山脈中有一塊寶地——璧山金劍山，山腳璧山城東的璧泉百年來(lái)盛名不衰，此處不光有溫泉流淌，更有多處純凈甘洌的清泉終年不絕，據(jù)說(shuō)此泉水有強(qiáng)身健體、延年益壽的神奇功效，近百年來(lái)遠(yuǎn)近數(shù)十里的村民成群結(jié)隊(duì)、不辭辛勞常年在此取水。
天賜溫泉集團(tuán)依托金劍山特有的地理優(yōu)勢(shì)，就地取材，汲取純凈香甜的山泉水，借鑒村民制作火鍋的獨(dú)特方法，加上自身數(shù)十年餐飲經(jīng)營(yíng)的理念，在重慶傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了大量的改造和提高，通過(guò)數(shù)年反復(fù)研制，孕育出了天賜重慶火鍋品牌，其口味濃郁、不膩不燥、麻辣適中，食之酣暢淋漓、回味無(wú)窮，吸引天南海北的游客慕名而來(lái)。
秘?zé)捝鷳B(tài)鍋底
放眼火鍋江湖，百家爭(zhēng)鳴，但核心競(jìng)爭(zhēng)力依然是最基礎(chǔ)的內(nèi)功：鍋底。鍋底是火鍋的靈魂，決定了火鍋品質(zhì)的高下。天賜重慶火鍋嚴(yán)格采用正宗的高原牦牛油鍋底，由純天然山泉水和特殊方法經(jīng)黃金配比秘?zé)挾桑粶自醋詡鞒忻胤?，輔以精心挑選的五十余味中藥材精心熬制，無(wú)比鮮香。而一次性鍋底的安心承諾，讓食客吃得健康又舒心。由此而成的天賜重慶火鍋，熱辣內(nèi)斂，麻辣鮮香剛剛好；醇厚如初，鮮香四溢慢慢品。
自產(chǎn)有機(jī)食材
天賜重慶火鍋是重慶地區(qū)以有機(jī)綠色菜品入席的先行者，擁有自家農(nóng)場(chǎng)，自產(chǎn)綠色有機(jī)蔬菜，多數(shù)菜品獲得政府權(quán)威部門(mén)的綠色有機(jī)認(rèn)證。葷菜也同樣堅(jiān)持生態(tài)高品質(zhì)，嚴(yán)選高品質(zhì)肉類(lèi)、從屠宰場(chǎng)直購(gòu)直送，最大程度保障鮮嫩口感和營(yíng)養(yǎng)健康。
天賜重慶火鍋不僅盛放于川渝地區(qū)，在進(jìn)軍法國(guó)巴黎、意大利羅馬之后也是聲名鵲起。為了貫徹“讓新鮮滋味0公里”的理念，天賜集團(tuán)常常將制作火鍋的主要原材料空運(yùn)至歐洲，并在巴黎、羅馬近郊設(shè)立自家農(nóng)場(chǎng)，讓世界各地的客人和遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的海外游子在大洋彼岸也能品嘗到正宗健康、風(fēng)味獨(dú)特的天賜重慶火鍋。
輝煌并非天成，成功始于用心，每一份榮譽(yù)與成績(jī)既是贊許和肯定，也是鞭策與激勵(lì)。天賜溫泉集團(tuán)將繼續(xù)踐行 “讓重慶火鍋?zhàn)弑槭澜?rdquo;的宏愿，銳意進(jìn)取、精益求精，讓重慶火鍋名片閃耀于國(guó)際，讓火鍋精神傳揚(yáng)于社會(huì)。天賜重慶火鍋北京西城店正在緊鑼密鼓籌建中，不久之后世界各地的人們將能在首都品嘗地道重慶火鍋，在舌尖上的熱辣滋味里，實(shí)現(xiàn)重慶與世界的零距離。
