湖北綠牛生態農業有限公司，依托湖北省廣水市得天獨厚的自然資源、區域優勢和經濟基礎，深入貫徹2018中央一號文件《中共中央國務院關于實施鄉村振興戰略的意見》，以精準扶貧、服務三農、科技創新為主要手段，定位生產高端品質的“鄂北綠牛”生態牛肉系列產品，打造規?；鷳B養殖、具有國際先進水平的屠宰和精深加工生產線的現代農牧產業示范基地。
公司位于湖北省廣水市經濟開發區。廣水市地處湖北省北部偏東，位于桐柏山脈東南麓，大別山脈西端。東部與孝感市大悟縣毗連，南部與孝感市安陸市和孝昌縣相鄰，西部與隨州市交界，北部與河南省信陽市接壤，自古為南北交通要沖，“鄂北門戶”。東西寬57.5公里，南北長78.75公里，總面積為2675平方公里，人口95萬人。轄20個鄉、鎮、辦事處，以及1個省管經濟技術開發區。政府駐地應山街道（原湖北省應山縣）。2014年，全年實現地區生產總值228.04億元。廣水因有中國八大名關之一的武勝關而名揚四海。自南北朝置縣，已有1400多年的歷史。境內有徐家河、三潭兩大4A級景區及中華山、大貴寺兩個國家級森林公園。是鄂豫物資重要聚散地，是西部大開發的橋頭堡。
廣水市的氣候和地理條件，有利于飼草物糖分的儲存與物質的凝結；高海拔最大程度上減少了牲畜的傳染病流行；充分的日照，有利于植物的光合作用；原生態的植被食物鏈富含多元化的牧草、野菜和中草藥。良好的生態條件，為牛肉的高端品質提供了堅實可靠的基礎。
廣水市是一個典型的農業大縣。畜牧業資源優勢明顯：
一是山林草地面積較大。廣水市耕地面積40686.7公頃，占土地總面積的15.4%；園地12553公頃，占0.5%；林地95222.6公頃，占36%；草地1033.8公頃，占0.4%。水域26108公頃，占9.9%。是草食畜牧業發展的優勢區。
二是地方畜禽品種多。廣水市畜禽品種資源豐富，是湖北省地方優良畜禽品種資源數量最多的地級市，具有多個特有的優良地方品種。許多優良地方品種需要進行重點保護和具有規?；_發利用價值，為努力打造本地特色畜牧業和特色經濟提供了基礎條件。
三是牛飼養量較多。近年來，草食畜牧業農產品市場價格不斷攀升，草食家畜養殖效益增長，牛羊等草食家畜成為社會各界人士投資的熱點。農戶養殖肉牛的積極性也進一步提高，2014年，畜牧業產值14.9億元，牧業占農業總產值的比重為39.5%，全市新增年出欄肉牛10頭以上的規模場（戶）131個，累計239個，同比增加54.8%，年末黃牛存欄數9.97萬頭，草食畜牧業發展較為迅猛。
湖北綠牛生態農業有限公司總投資3.5億元人民幣，建設5萬頭/年富硒肉牛集散養殖屠宰深加工項目（其中本企業自有育肥場長年集中養殖2萬頭肉牛，其它3萬頭肉牛為廣水市全市農戶分散養殖，綠牛公司負責簽約收購、屠宰深加工）。公司一二三期工程全部完工后將是湖北省建設規模及存欄肉牛規模最大的肉牛企業，也是全國定位起點最高、現代化程度最高、綜合運營條件最佳的畜牧業項目之一，肉品營養價值、食品安全等級等各項指標均達到國內最先進水平，是國際領先技術在中國落地的典范，也將會使廣水市的肉牛養殖屠宰深加工整個產業鏈處于全國領先水平。
綠牛公司產業鏈的實施思路是：
“企業+合作社+家庭農場+互聯網”，政府主導、企業引領、平臺服務、一村一品、智慧牧場。
在廣水市政府的支持下，綠牛公司作為龍頭企業將按照“六統一”管理標準，即統一檢疫防控、科學選配、統籌推廣、技術培訓、養殖保險、訂單回收、可追溯標識，將肉牛委托給農戶代養。
“一村一品”：以村為基本單位，充分發揮本村資源優勢、傳統優勢，家家代養，使每個村都擁有一個肉品優質、特色明顯、附加值高的專業合作社。發動農民代養，可帶動 5000-10000戶貧困戶發展養牛產業，實現貧困農戶戶均增收5萬元。
“一鎮一場”：以鎮為基本單位，建設一個育肥場，大力推進規范化、標準化的育肥工藝和生產管理。積累豐富的實踐經驗，在良種繁育技術、標準化飼養管理技術、優質粗飼料生產技術、配合飼料技術、肉牛養殖技術、質量衛生安全管理技術、肉牛疾病綜合防治技術等方面培養一批懂技術、有經驗的專業養殖農藝師隊伍。
“一縣一廠”：以湖北廣水經濟開發區綠色食品示范園區為中心，按照歐盟標準和伊斯蘭教清真食品標準進行肉牛的屠宰、深加工、檢驗檢疫等相關設備配置、工藝流程設計和標準化工廠建設。
“平臺服務”：以現代化養殖科技為保障，綠牛公司對優選的良種嚴把質量關、價格關、防疫關、運輸關，以熱忱的服務、先進的技術、良好的信譽
服務于廣大農民，為養殖戶及時解決技術問題。做到“發展一戶，成功一戶”，長期為農戶解決各種養殖難題。
“生態平衡”：為了實現生態環境的改善和畜牧業的持續發展，綠牛公司采取將養殖糞污制作有機肥和生物質能發電等綠色環保、循環經濟產業模式，同時倡議和引導各養殖戶集中村推行封山禁牧、退耕還林、圈舍飼養的畜牧政策，切實解決發展養殖經濟和保護生態平衡之間的矛盾。
“優質優產”：綠牛公司的育種場大力研發鄂北黃?；蚋牧技夹g，主要以血統純正的丹麥紅牛、紅安格斯公牛作父本，以優質本地母牛作母本進行雜交改良，其雜交后出生的后代普遍具有耐粗飼、適應性強、生長快的特點，初生重、日增重、挽力、肉質、屠宰率等都有顯著的提高，表現出良好的品種優勢。雜交犢牛，在良好的環境條件下，哺乳期日增重0.6-1.2公斤，育肥期日增重2.0-2.6公斤。10月齡體重可達500公斤-600公斤，比本地黃牛提高47％-87％。幼牛肥育，主要利用幼牛生長快的特點給以高水平營養，進行高質量飼喂使其達到一定出欄體重和肥度；成年牛肥育，這類牛骨架已基本長成，采取科學飼養和管理使其在短期內肥育并改善肉質，增加產肉量。
“智慧牧場”：廣泛運用世界領先的大數據、云科技，以“互聯網+”創新思維實施傳統養殖業屠宰業升級，養殖過程和加工銷售過程全部使用一整套與國際接軌的牛肉質量安全可追溯系統（CBTS）。智慧牧場里的牛，從出生開始就會被全程記錄，形成一個檔案，實現食品安全的跟蹤與可追溯性。一方面，可以從養殖開始，跟蹤屠宰、加工、銷售等各個環節的食品安全情況，保證產品質量。另一方面，如果消費者在購買時發現了質量問題，可以通過記錄進行追溯，確定問題所在。
湖北綠牛生態農業有限公司5萬頭/年富硒肉牛養殖屠宰及深加工項目，通過采用國際先進工藝和技術，以集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、食品安全可追溯為主攻方向，推動肉牛標準化屠宰，優化牛肉產品結構，促進肉品分類分級，擴大冷鮮肉和分割肉市場份額。本項目主張“龍頭企業+基地+家庭農場+精準扶貧+一帶一路國際貿易+設施農業+訂單農業+智慧農業+智慧工廠”的商業模式，以綠色生態為基礎，精準扶貧為靈魂，特色產業和設施農業為支撐，以營造全新的農業生產方式為目的，按照“創新、綠色、共享、和諧”的中心思想，結合自身特質，找準產業定位，科學規劃，挖掘產業特色、產業底蘊和生態稟賦，聚焦生態農業、循環農業、環保農業、富硒功能食品、田園綜合體等新型產業模式，整合肉牛產業最頂級的專家、團隊、技術、市場、金融等核心資源，從公司戰略的頂層設計開始，打造專業化、產業化、規模化、標準化的“產業吸引核+全價值鏈”示范項目，公司產業鏈所有環節均具有起點高、規模大、特色新、前景好的巨大產業優勢。
湖北綠牛生態農業有限公司5萬頭/年肉牛養殖屠宰及深加工項目的實施，可貢獻納稅3000萬元/年，可解決本地勞動力500人的就業問題；可促進廣水市生態農牧產業鏈的可持續發展，同時擴大廣水市當地及周邊地區肉牛的收購量，增加本地農牧民的收入，帶動本地農民共同致富，解決本地勞動力就業，增加地方財政收入，促進農村和諧穩定，是具有較強盈利能力的優質產業項目。
