消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)訊（記者／徐建軍 □黃強(qiáng)）近日，又一家特色小吃門店在青島求實(shí)職業(yè)學(xué)院正式開業(yè)了，給校園美食增添色彩與選擇。
據(jù)了解，魔幻雞地是全國連鎖機(jī)構(gòu)，全國諸多門店，所有炸雞熟食系列優(yōu)選安全放心的原料，使用陳年老湯、香辛料、醬油慢火鹵制后純油炸制保障了雞肉的原始風(fēng)味味道與鮮美而成。不添加任何色素、防腐劑、肉香味添加劑，保持原料原有的鮮香味。
雞肉富含豐富谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效，佐酒、下飯都是最佳選擇，口感細(xì)膩飽滿圓潤有嚼勁，讓你一口就愛上的美味！
面對(duì)這么美味的魔幻炸雞系列產(chǎn)品，小編口水都要流出來了！
我要咔哧咔哧開動(dòng)起來，速度購買滿足自己的味蕾體驗(yàn)。
在西方，裹粉油炸的烹飪方式最早追溯到中世紀(jì)的油炸面團(tuán)（Ｆｒｉｔｔｅｒ。用面粉包裹葡萄干，堅(jiān)果等餡料，油炸之后配合糖霜等食用的小吃）。最早的裹粉炸雞是蘇格蘭人制作的，但是當(dāng)時(shí)的炸雞沒有調(diào)味。十九世紀(jì)之后，美國南方的黑人將蘇格蘭的裹粉炸雞技法與西非的調(diào)味技法相結(jié)合，促成了美國南部風(fēng)味的炸雞，一直流傳至今。
在工業(yè)化養(yǎng)雞，消毒防蟲等關(guān)鍵技術(shù)還未成形之前，養(yǎng)雞業(yè)極易受到病蟲害沖擊，人們一般只在特殊場合，如節(jié)日宴席之中食用雞肉菜肴，包括炸雞。二戰(zhàn)之后，隨著工業(yè)化養(yǎng)雞行業(yè)的發(fā)達(dá)，炸雞的價(jià)格隨著雞肉價(jià)格一路走低，如今已經(jīng)成為了人們?nèi)粘ＯM(fèi)的菜肴。
在中國，油炸食物的技法早在南北朝時(shí)期在《齊民要術(shù)》書中就有記載。
青島求實(shí)魔幻雞地門店，通過專業(yè)的技術(shù)與熟練的操做流程將面衣或外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁。味型根據(jù)調(diào)味風(fēng)格不同，可以是咸鮮，香辣或者甜酸。將健康美味與營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品帶給每一位顧客，您還等什么，快來搶購品嘗吧。
