蔬菜類的農藥殘留問題,一直是在風口浪尖頻發的問題,近年來,各種“毒韭菜”、“毒豆角”的事更是屢屢發生,令廣大消費者難以安心購買,作為農業大省的山東,最近有幾家店也被查出了農藥殘留超標的問題,具體情況咱們一起來看看。
近期,山東省德州市平原縣人民政府發布平原縣食品安全監督抽檢信息通告。據通告,平原縣市場監督管理局組織抽檢17類食品397批次樣品,其中不合格蔬菜樣品4批次,具體情況如下:
平原縣匯豐蔬果店銷售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢驗值為0.56mg/kg,標準值為≤0.5mg/kg,經檢驗,不符合國家食品安全規定;
平原縣醉仙食府飯店抽檢的芹菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢驗值為0.57g/kg,標準值為≤0.5mg/kg,經檢驗,不符合國家食品安全規定;
(注:氯氟氰菊酯是中等毒殺蟲劑,具有殺蟲廣譜、高效、速度快、持效期長的特點。高效氯氰菊酯是農業殺蟲劑,對刺吸式口器的害蟲及害螨有一定防效,強毒性。蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的超標主要是在噴灑使用農藥配比含量過高、噴灑后雨水淋洗時間短、降解周期未到及采摘周期短造成農藥的殘留量過高。)
平原縣四季香約副食超市抽檢的供應商為李秋生農產的豇豆,滅蠅胺檢出值為 1.1 mg/kg,標準規定為≤0.5 mg/kg,經檢驗,不符合國家食品安全規定;
平原縣金聚德美食城銷售的豇豆,滅蠅胺檢驗值為1.04mg/kg,標準值為≤0.5mg/kg,經檢驗,不符合國家食品安全規定。
(注:滅蠅胺又名環丙氨嗪,為一種新型高效、低毒、含氮雜環類殺蟲劑。滅蠅胺超標的原因,可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規使用或濫用農藥,長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。)
蔬菜是我們每天都要吃的食物,在此提醒消費者,一定要到正規渠道購買蔬菜,才能最大程度保證食物的安全。另外,大家也可以選擇購買綠色食品。綠色食品并不是指綠顏色的食品,而是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品,所以生產和質量都經過了層層把關,免去了我們對食物安全的擔憂,省去了挑選的麻煩。