導讀：本次大會，共邀69位大咖，匯聚了500多位來自全國的餐飲老板，22小時頭腦風暴，全場18萬+專業(yè)精準觀眾參會參展、350家媒體報道，600家展商參展、30000平米展會、專業(yè)大咖500KOL，線上覆蓋100萬+餐飲老板。
一、大會背景
2020年，中國餐飲行業(yè)遭受了最大的沖擊，餐飲企業(yè)如何快速恢復，彌補上半年的損失？餐飲企業(yè)新的巨大機遇在哪里？餐飲上半場，市場紅利，講故事，講概念，跑馬圈地，快速發(fā)展；這次疫情，讓餐飲企業(yè)的下半場提前到來！拼實力，深耕，精細化運營；堂食、外賣、新零售三店一體。抓住移動互聯(lián)網(wǎng)紅利，利用智能設備和數(shù)字化提升運營效率，拼效率和拼運營，迎接中國餐飲第一波上市高潮。
本次峰會以“三店一體?極速增長”為主題，匯集餐飲+各個行業(yè)最具深度和創(chuàng)意的頭腦，整合官、產(chǎn)、學、研、媒等各領(lǐng)域?qū)＜液推髽I(yè)家，匯總2020年餐飲最新商業(yè)模式，重點解讀年度餐飲經(jīng)典案例，展示餐飲行業(yè)最新成果，同時發(fā)布2020年中國餐飲行業(yè)界行業(yè)風口，為來未來餐飲行業(yè)發(fā)展指明方向。進而打造餐飲項目資源對接、共建餐飲行業(yè)互動和協(xié)助的產(chǎn)業(yè)平臺。餐飲企業(yè)要生存與發(fā)展，必須抱團，共謀生存與發(fā)展。
二、大會在邀嘉賓
本次大會是餐飲行業(yè)疫情后最大的一場餐飲大咖的頭腦風暴，在邀嘉賓68位大咖。
擬邀嘉賓
中國餐飲百強品牌+全國品類黑馬冠軍創(chuàng)始人
三、大會的流程
大會時間：9月23日至25日，共十大模塊。
日程安排：9月23日
1、餐飲+三店一體主題演講
餐飲+各界餐飲大咖分享餐飲新趨勢、新模式、新方法
傳統(tǒng)餐飲企業(yè)破局重生
新銳餐飲企業(yè)橫空出世
2、餐飲圓桌論壇
2020年，餐飲企業(yè)的機遇與風口？
3、外賣+新零售
外賣發(fā)展新模式 新零售餐飲新模式
堂食+外賣+新零售 三店一體新發(fā)展
年度最強外賣實戰(zhàn)案例分享
年度最強新零售實戰(zhàn)案例分享
4、外賣+新零售 圓桌論壇
平臺升級 私域流量 裂變營銷 順豐豐食接入
外賣新零售，如何讓餐飲商家突破天花板，做盈利的外賣？
5、高端資源對接：2020餐飲100領(lǐng)袖晚宴
餐飲100領(lǐng)袖歡迎晚宴 高端資源對接會
日程安排：9月24日
6、數(shù)字化與裂變
數(shù)字化急速提升餐飲運營效率
餐飲企業(yè)千店裂變新模式
7、餐飲+數(shù)字化圓桌論壇
數(shù)字化給餐飲帶來的效率極速增長？
8、餐飲+千店裂變圓桌論壇
疫情后最大的風口，大眾創(chuàng)業(yè)新多的選項
餐飲企業(yè)如何借助風口，實現(xiàn)千店裂變？
9、餐飲老板商業(yè)智慧閉門專題研討會
疫情后，餐飲老板如何重建信心？
餐飲老板如何激發(fā)員工潛能？
如何給企業(yè)和人生做頂層與底層設計？
如何用1年賺回10年的錢，彌補上半年的虧損？
餐飲老板如何獲得身心解放？
10、2020年餐飲峰會頒獎盛典
2020年新銳餐飲品牌20強揭曉及頒獎
2020年餐飲十大最佳人氣品牌獎
2020年中國餐飲十大餐飲服務商揭曉及頒獎
四、主辦單位介紹
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
上海博華國際展覽有限公司服務行業(yè)超過20年，涉及70+國際性展覽活動，2019年所有展會租館面積達到150萬平方米，并擁有9個B2B平臺網(wǎng)站，每年為來自全球的近百萬采購人士創(chuàng)造多重貿(mào)易機會。公司總部位于上海，在北京和廣州設有分公司，在廣東中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)設有合資展覽公司，員工總數(shù)超過450人。
上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(Hotelex Shanghai) 已經(jīng)在國內(nèi)舉辦了29屆，是目前全球范圍內(nèi)最大的酒店餐飲展之一，展會立足于酒店餐飲， 咖啡，烘培，酒吧，會所，商超等商業(yè)業(yè)態(tài)，提供高品質(zhì)的“采購殿堂”，是國內(nèi)餐飲行業(yè)嫁接全球咨詢，產(chǎn)品，并推動國內(nèi)餐飲。
主辦單位：餐飲創(chuàng)業(yè)家
前身為中國餐飲020產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，即后來的中國餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，是由國內(nèi)知名餐飲企業(yè)、餐飲大咖、社會團體、金融機構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)服務企業(yè)2000多人共同發(fā)起、打造集孵化餐飲創(chuàng)業(yè)家、學習成長、融資路演、招商擴張、店鋪合作、供應鏈協(xié)同、信息化服務、互聯(lián)網(wǎng)金融、推廣咨詢等為一體的餐飲生態(tài)服務平臺，旗下餐飲創(chuàng)業(yè)家新媒體平臺有16家新媒體公眾號，粉絲高達120萬；培訓平臺已經(jīng)和美團、中國飯店協(xié)會、東方美食、餓了么等12家全國知名機構(gòu)展開線上、線下培訓近百場，培訓學員超過10萬。
主辦單位：餐創(chuàng)學堂
餐創(chuàng)學堂專注餐飲行業(yè)的教育、培訓和咨詢，致力于讓餐飲創(chuàng)業(yè)者少走彎路，持續(xù)成長，打造一批中國餐飲行業(yè)的獨角獸，把中華的美食推廣到全世界。通過能力培訓、資本助力、供應鏈助力、移動互聯(lián)網(wǎng)助力、實戰(zhàn)助力，孵化一大批餐飲品牌企業(yè)成為上市公司。餐創(chuàng)學堂勵志打造10家以上10億，5百億級餐飲企業(yè)；100個年入百萬的合伙人；成能偉大夢想。
餐創(chuàng)學堂的使命：造就獨角獸餐飲企業(yè)。
餐創(chuàng)學堂的宗旨：把中國的美食文化推向全世界。
五、大會詳細信息
【大會名稱】2020中國餐飲?外賣?新零售高峰論壇
【大會時間】2020年9月23日-9月25日
【大會地址】中國 天津?梅江會展中心
【參會對象】 餐飲企業(yè)家+餐飲老板+餐飲高管+餐飲周邊及跨界企業(yè)家
【參會費用】 普通門票：298元/人
VIP門票：880元/人（前排就座，含大咖晚宴）
【詳情咨詢】VX：bhbj2016
六、參會價值
1、知識盛宴，69位餐飲大咖干貨分享
2、加入中國餐飲社交圈，微信群，整合資源
3、大會簽到，就有資格參加搖獎，各種壕禮
4、參加晚宴，近距離對接資本，獲得項目路演的機會
5、贈送價值298元的餐創(chuàng)學堂VIP學習15門大咖課程
6、開拓眼界，全場600多個展位，餐飲黑科技，新設備，新食材
7、尊享貴賓禮遇，獲得大會演講嘉賓的PPT、文字及相關(guān)資料
