炎炎夏日，艷陽當(dāng)天， 吃上一口美味清甜的西瓜，心里格外美滋滋。但是西瓜一般比較大，剩下吃不完的，你是不是順手就擱冰箱了？這樣做是有風(fēng)險的！2019年6月，科普中國發(fā)表了一篇報道，武漢一女士就因吃冰箱里剩了兩天的西瓜，導(dǎo)致她經(jīng)歷了嚴重的細菌感染，生命垂危，幸運的是經(jīng)治療脫離了危險。
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不就是吃個冰西瓜，為何有這么大的風(fēng)險呢？
在很多人眼中，冰箱不僅僅是降低食物溫度的工具，更是一個安全的“保鮮箱”。因此，認為不管什么東西，只要放進冰箱就可以保存很久。但實則不然，細菌有嗜冷菌，嗜熱菌等多種，西瓜放入冰箱后他的表面依舊會滋生細菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)，為細菌的生長繁殖提供原料，而這些致病菌則會導(dǎo)致人食物中毒，引起腹瀉等。再加上冰箱中常存放的如生肉制品、果蔬等，它們本身都帶有一些細菌，在冰箱內(nèi)長期儲存后，冰箱內(nèi)部也會殘留有大量細菌。
醫(yī)生稱，這是“冰箱病”而夏季是最容易患“冰箱病”的季節(jié)，一定要提前做好冰箱殺菌抗菌等預(yù)防措施！
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冰箱病是近年出現(xiàn)的一個熱詞，所謂，冰箱病是指人們以不當(dāng)方式食用了存放在冰箱中的食物后，出現(xiàn)的腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃道不良反應(yīng)。具體病癥包括冰箱頭痛、冰箱胃炎、冰箱肺炎、冰箱腸炎等等。具體來說，家用冰箱常用冷藏溫度是4℃-8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)細菌生長緩慢，但是仍有部分嗜冷細菌在低溫下能夠繁殖，并依附于食物內(nèi)部來獲取營養(yǎng)，如耶爾森菌、李斯特菌等。
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由李斯特菌引起的食物中毒，輕者可僅表現(xiàn)為發(fā)熱、肌肉疼痛的流感樣癥狀，嚴重時會出現(xiàn)腦膜炎或敗血癥，孕媽感染可累及胎兒或新生兒，導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和新生兒敗血癥，而本人癥狀反而較輕。老人、孕期婦女以及免疫力低下的人群比較容易感染。
所以為了家人的健康安全，冰箱應(yīng)定期清理、除菌，建議使用冰箱除菌產(chǎn)品，并定期更換，做到盡量預(yù)防，遠離冰箱病。推薦可以試試市面上的冰箱抗菌產(chǎn)品，經(jīng)過幾款產(chǎn)品在殺菌保鮮，使用性能等方面測評對比下來，來自德國的Knick’n’clean冰箱抗菌除臭保鮮棒，殺菌高效，安全無毒，方便使用，是個不錯的選擇。而且產(chǎn)品在德國銷售超過十四年了，早已經(jīng)成為德國家庭的必備秘寶。
據(jù)了解，這款產(chǎn)品是德國漢諾威大學(xué)專業(yè)研究微生物與衛(wèi)生健康領(lǐng)域的Bobke博士發(fā)明的，他有十多年自來水消毒工程師的工作經(jīng)驗，在2003年SARS病毒大爆發(fā)的背景下萌發(fā)了這樣一個產(chǎn)品理念，來應(yīng)對今后可能會出現(xiàn)的有害細菌、病毒的危害，為人類健康生活服務(wù)。Bobke博士前后花了3年多的時間，做了上萬次的測試，才完成了對knick´n´clean抗菌棒產(chǎn)品的全部設(shè)計與安全測試和效果跟蹤報告，產(chǎn)品獲得了德國健康衛(wèi)生部們的市場許可（許可號：N-25121），并且連續(xù)獲得德國食品保鮮技術(shù)、生物安全、創(chuàng)新技術(shù)等領(lǐng)域大獎。
德國發(fā)明專利，專利號：DE 10 2005 038 320 A1
德國健康衛(wèi)生部們的市場許可，許可號：N-25121
產(chǎn)品面市后在德國已連續(xù)5年獲得生物科技類獎：
2007年獲得德國生物創(chuàng)始人競賽一等獎
2008年獲得德國Plus X Award工業(yè)“創(chuàng)新”獎
2009年獲得德國工業(yè)生物技術(shù)創(chuàng)新成果大獎
2010年獲得德國中部地區(qū)食品科學(xué)“智商創(chuàng)新獎”
2011年獲得德國DABER創(chuàng)新獎
Knick'n'clean冰箱抗菌保鮮棒的主要成分是二氧化氯，它是國際上公認的新一代廣譜、高效、安全的除臭殺菌消毒保鮮劑，被廣泛應(yīng)用于食品廚房用具的消毒殺菌，食品的保鮮除味等。二氧化氯，在食品冷藏儲存領(lǐng)域的安全性和有效性也得到了歐洲食品安全局認證。
Knick'n'clean抗菌棒創(chuàng)新緩釋技術(shù)，具有主動釋放、全方位覆蓋，安全無毒，高效率等特點，能迅速殺除各種致病菌，包括李斯特菌、沙氏門菌、志賀氏菌、耶爾森菌、大腸桿菌等細菌，從而使密閉空間的食品和物品始終保持在健康安全的范圍內(nèi)，杜絕病從口入，同時達到防止串味，消除異味，持久保鮮的效果，比傳統(tǒng)的活性炭、消毒噴劑等強很多。
Knick'n'clean抗菌棒另一大優(yōu)勢了，使用簡單方便，輕輕一折，搖一搖，放入冰箱冷藏室上方即可；剩菜剩飯等不用保鮮膜包裹，冰箱也不會有異味；抗菌棒體積小，不占空間；而且即使停電，也可保護冰箱安全。
使用Knick'n'clean抗菌棒后，可以將冰箱冷藏溫度調(diào)至最省電檔；省去使用保鮮膜的錢；延長食物保鮮期，避免浪費；減少因細菌感染而致病的概率，省醫(yī)藥費；省下的錢，比購買抗菌棒的錢，要多的多。
夏季馬上到了，吃西瓜的季節(jié)也來了，冰箱也使用頻繁了，再次建議，擔(dān)心寶寶拉肚子的寶媽們，不妨，開始使用德國Knick’n’clean冰箱抗菌除臭保鮮棒，給冰箱殺菌抑菌，延長保鮮，吃的安全，用的放心。希望你和你的家庭認真使用德國Knick’n’clean可寧可靈冰箱抗菌除臭保鮮棒，遠離冰箱病 。
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