你不知道的喝駱駝奶的盲區！
1、聽說晚上喝奶能助眠，那早上喝會犯困嗎？
駝奶并不是“催眠藥”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于預防失眠的成分，比如鈣、維生素B6等。而且，從熱量上看，駝奶的飽腹感較強，一小杯駝奶就能有效緩解饑餓感，避免睡前“饑火中燒”睡不著。
所以，駝奶是夜宵的好選擇。用駝奶當夜宵，營養高，方便飲用，不易過量，熱量較低，對于預防肥胖而言，遠比吃方便面、面條、餅干、面包、烤串等更有利。特別是奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共軛亞油酸，都是對增肌減脂有益的成分。
駝奶是好夜宵，并不意味著它不能早上喝，它并沒有那么大的催眠作用，至今沒有研究發現早上喝奶會引起困倦。但有足夠的證據證明，早上把駝奶和谷物主食一起食用，可以加強早餐營養價值，延緩餐后血糖上升，也能有效推遲饑餓感的到來。所以，早餐喝杯駝奶是很健康的選擇。
2、駝奶營養價值這么高，是不是喝越多越好？
凡事都要有度，按照我國膳食指南推薦，每天推薦食用相當于200克駝奶的乳制品。這是一個平均值，并不意味著每天都必須喝這么多，有時攝入100克，有時200克，也是完全沒問題的。
所以，盡管早上喝了一杯奶，晚上作為夜宵再喝一杯；或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯駝奶，都無需顧慮。
需要考慮的是，駝奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以駝奶為主料的食品，它們能提供蛋白質、脂肪和碳水化合物，如果增加奶類的攝入量，需要相應減少一點主食和肉類，以確保熱量不超標，做到營養平衡。
3、聽說空腹駝奶不好，是這樣嗎？
所謂空腹不能喝奶，主要是指的牛奶而不是駝奶，不能空腹喝牛奶擔心部分人存在“乳糖不耐受”的情況，喝牛奶后會出現腹脹，甚至腹痛、腹瀉等問題。而喝駝奶極少會引起乳糖不耐癥的情況，而且駝奶中不含過敏原，不會引發一些過敏癥。
空腹喝駝奶是完全沒問題的，而且各種營養更容易吸收，沒有乳糖不耐癥的人就更沒有問題了。各種動物奶中同時含有蛋白質、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人可以很好地利用它們。否則，就沒法解釋嬰兒和幼小動物都可以空腹喝奶正常成長了。
所以，空腹喝駝奶，是肯定不會發生乳糖不耐癥導致腹瀉的，不過不要喝太涼的駝奶。
4、到底什么時候喝奶最好？飯前還是飯后？
有研究發現，吃同樣的一餐，如果在餐前30分鐘喝駝奶，然后再吃飯，能有效降低餐后血糖反應。如果在吃飯的同時喝駝奶，雖然也有效，但不如餐前30分鐘效果好。
所以，如果餐前喝奶的時間合適，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延緩，意味著餐后飽腹感能持續更長時間，餐后合成脂肪的風險也會明顯下降，這對于預防肥肉上身也是非常有好處的。
所以，無論是控制血糖，還是預防肥胖，餐前半小時都是最佳的喝駝奶時間
5、駝奶能不能加熱？
駝奶不宜煮，奶粉的沖泡最適宜的溫度是50度左右，會破壞駝奶中的營養物質，更不宜加糖煮沸駝奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下駝奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新的化合物——果糖賴氨酸。這種物質不僅不能被人體消化吸收，反而會影響人體健康。如果喜歡吃甜一點的可以加一點蜂蜜。
目前在國內的天貓,淘寶,京東上都有店鋪,國民對駱駝奶的認知也越來越廣泛,希望將來大家都能喝到來自中東迪拜的camelicious紫盒純駝奶,提升免疫力,有效減少糖尿病患者的降糖藥使用量。
