山東省新泰市放城鎮(zhèn)，位于新泰市東南部山區(qū)，藏于山巒疊翠之中，有著悠久的歷史。放城系孔門七十二賢之一林放的故鄉(xiāng)，春秋時期建制，宥賢人蔭護得名，因千年屯兵得城，是為放城。放城鎮(zhèn)盛產(chǎn)“綠色食品”，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源豐富且極具特色；放城鎮(zhèn)人民政府高度重視區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌提升與發(fā)展，聯(lián)合中農(nóng)農(nóng)業(yè)研究院深入放城產(chǎn)業(yè)開展品牌調(diào)研規(guī)劃策劃工作，歷時6個月成功推出放城鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌——“守味放城”。
品牌命名以放城農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)為主題，守護與傳承城悠久的歷史傳承及豐盈鮮美的物產(chǎn)聯(lián)想在一起，意同守衛(wèi)，又為保持本真原味的寓意。保持傳統(tǒng)農(nóng)耕的技法，恪守最自然的農(nóng)品味道。以區(qū)域概念為基準，打造放城的區(qū)域品牌名片。
放城有著三大特色產(chǎn)業(yè)，分別是放城馬家寨子香椿、石井貢小米、秋紅蜜桃。
馬家寨子村因土壤多為沙質(zhì)土壤，地溫較高，土壤肥沃，所以很適宜香椿樹生長。“馬家寨子香椿”作為馬家寨子村的特產(chǎn)，有著千余年的歷史，享有“皇室貢品”的美譽，被明朝洪武皇帝朱元璋封為天下香椿之冠，是農(nóng)業(yè)部命名的綠色食品；在此生長出的香椿因其香脆可口、營養(yǎng)豐富、色澤紫紅、自然早芽、口味鮮美、香氣濃郁，含有多種維生素而揚名國內(nèi)外。馬家寨子香椿曾多次代表山東參加北京、上海、廣東、黑龍江、煙臺舉辦的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會，中央電視臺第七套節(jié)目曾多次做了專題報道。放城馬家寨子香椿享譽全國，產(chǎn)品供不應(yīng)求，深受廣大消費者青睞。
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放城鎮(zhèn)東石井村是著名的“梅鹿山”小米的原產(chǎn)地。由于此處山嶺、青石、紅土、甜水和優(yōu)美自然環(huán)境的天然佳配，色澤自然金黃，籽粒飽滿渾厚，富含精蛋白、精脂肪、膳食纖維、維生素、鈣磷鐵等微量元素，品質(zhì)上乘絕佳。據(jù)《明史列傳》記載，梅鹿山小米曾被明朝開國皇帝朱元璋定為貢米。產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達3萬畝，注冊有“梅鹿山”、“石井貢米”等商標，于2004年被中國農(nóng)業(yè)部認定綠色食品A級產(chǎn)品，產(chǎn)品獲得“好客山東”授權(quán)。
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放城鎮(zhèn)秋紅蜜桃，屬國內(nèi)稀有蜜桃品種之一，1986年在新泰市放城鎮(zhèn)上峪村發(fā)現(xiàn)，1992年8月經(jīng)省內(nèi)劉振蓮專家正式鑒定，暫定名為“放城秋紅蜜”。該品種豐產(chǎn)、個大，色艷、品質(zhì)性強、適應(yīng)性強、易管理，在當?shù)氐玫窖杆侔l(fā)展，建園后4年畝產(chǎn)可達3000千克，最大單果重600克，肉質(zhì)致蜜、粘核、含糖量12%以上。近年來，放城鎮(zhèn)把“放城秋紅蜜桃”作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，進行了商標注冊，加大了保護開發(fā)與培育力度，使這一名優(yōu)品種成了當?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟支柱，產(chǎn)品遠銷青島、溫州、上海、湖北、福建、江蘇等省市。
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歷史文化底蘊深厚的放城鎮(zhèn)，不僅傳承了干年的水土豐饒，亦耕耘著天然優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物。放城人世代守衛(wèi)著這片純凈的土地，也守衛(wèi)著放城綠色農(nóng)品的本真味道。守味，守衛(wèi)農(nóng)耕初心，守護老味道。
