總是聽(tīng)到諾貝爾，但是你了解諾貝爾嗎？
為什么是12月10號(hào)呢？
12月10日是諾貝爾的逝世紀(jì)念日。
1901年起，除因戰(zhàn)亂中斷外，每年的這一天，諾貝爾獎(jiǎng)組委會(huì)都會(huì)在瑞典首都斯德哥爾摩舉行隆重的頒獎(jiǎng)儀式，為當(dāng)年獲得諾貝爾獎(jiǎng)的得主們“加冕”。
拿將前都做些什么呢？
獎(jiǎng)得主們大部分會(huì)提前到達(dá)斯德哥爾摩，參加于12月6日開(kāi)始的“諾貝爾周”。
在此期間，諾獎(jiǎng)得主們將密集地參加各類論壇、接受媒體采訪并發(fā)表演講。12月8日，他們還會(huì)同其他獲獎(jiǎng)?wù)咭黄穑蕾p諾貝爾音樂(lè)會(huì)。
10日，“諾貝爾周”迎來(lái)“重頭戲”。得獎(jiǎng)?wù)邆儗⒆虾廊A轎車，抵達(dá)斯德哥爾摩音樂(lè)廳，在那里接受由瑞典國(guó)王親自頒發(fā)的證書(shū)、獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)金支票，并于當(dāng)晚7時(shí)移駕市政廳，參加盛大的諾獎(jiǎng)晚宴，享受屬于他們的榮光。
此次諾貝爾，還有幾個(gè)“最”
一、最年長(zhǎng)的諾貝爾獎(jiǎng)得主——約翰古迪納夫
二、最年輕的經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主——埃斯特迪弗洛
三、最深情的生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主——威廉凱林
獲獎(jiǎng)?wù)咧唬绹?guó)科學(xué)家威廉凱林在得知自己獲獎(jiǎng)后，發(fā)布了一張和妻子遺像的自拍照。
這些都是我們了解的常規(guī)流程了，那我們平常不知道的呢？
【“吃貨”研究：諾獎(jiǎng)晚宴知多少】
隆重莊嚴(yán)的頒獎(jiǎng)禮過(guò)后，包括諾獎(jiǎng)得主、瑞典王室成員、各國(guó)政要等名流將從斯德哥爾摩的音樂(lè)廳移駕至市政廳，參加瑞典人心中“最高級(jí)的晚餐”——諾貝爾獎(jiǎng)晚宴。
神秘的晚宴菜單
與保密性極強(qiáng)的諾貝爾獲得者名單一樣，諾獎(jiǎng)晚宴的菜單也神秘感十足。就連晚宴的廚師也只能提前三天拿到菜單，且絕不可向外透露。依照慣例，諾獎(jiǎng)晚宴通常為客人準(zhǔn)備三杯酒、三道菜(前菜、主菜和甜品)，像海鮮、鹿肉等瑞典特色的食材，出現(xiàn)在菜單上的頻率較高。除了美食美酒，諾獎(jiǎng)晚宴使用的餐具也極盡奢華。據(jù)了解，晚宴使用的餐具每套成本高達(dá)6000瑞典克朗(約合4500元人民幣)。
“最擁擠的晚宴”
1901年時(shí)，諾獎(jiǎng)晚宴還只有113位男性嘉賓出席，可到2001年諾獎(jiǎng)晚宴百年慶典時(shí)，市政廳里卻涌入了1600人。即便在普通年份，晚宴的賓客數(shù)也基本維持在1300人左右。因此，諾獎(jiǎng)晚宴也被稱為“世上最擁擠的晚宴”。
【指南：“吃瓜群眾”也能享受諾獎(jiǎng)晚宴？】
對(duì)普通“吃瓜群眾”來(lái)說(shuō)，參加諾獎(jiǎng)晚宴確實(shí)有些難度，但也不是毫無(wú)可能。每年，諾獎(jiǎng)組委會(huì)都會(huì)發(fā)放一定數(shù)量的晚宴入場(chǎng)券，供普通民眾搶購(gòu)。此外，瑞典高校生還可以購(gòu)買諾獎(jiǎng)晚宴入場(chǎng)券的彩票。諾獎(jiǎng)組委會(huì)將從所有買了彩票的學(xué)生中抽取兩名幸運(yùn)兒，向其發(fā)放邀請(qǐng)函。如果你是個(gè)“吃貨”，只對(duì)食物感興趣，那就更簡(jiǎn)單了。晚宴結(jié)束后，當(dāng)年的諾獎(jiǎng)菜單就會(huì)對(duì)外公開(kāi)。在斯德哥爾摩市政廳的地下餐廳中，游客可以自費(fèi)品嘗諾獎(jiǎng)晚宴上的同款菜品，當(dāng)然，年代越久的菜肴價(jià)格越高。
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