從一碗牛肉面看管理境界的提升
一邊是經(jīng)濟(jì)下行的壓力，一邊是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的倒逼，企業(yè)管理到底應(yīng)當(dāng)怎樣發(fā)揮自己的職能？這是擺在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域企業(yè)管理者面前的一道難題，似乎進(jìn)退兩難。這并非完全因?yàn)?ldquo;管理科學(xué)”不再是一副萬能的靈丹妙藥，而是需要在“治”與“亂”的循環(huán)中不斷提升自己的境界，為創(chuàng)新經(jīng)營服務(wù)。
“牛肉面難題”的破解
一家牛肉面館，為了改善生意慘淡的窘境，決定要調(diào)動(dòng)拉面師傅的積極性，設(shè)法吸引食客。老板與師傅商定，每賣一碗面，師傅抽5角錢，賣的多抽的多。這樣一來食客大增，但是一個(gè)月下來，老板并沒有掙錢。原來，師傅們根據(jù)既定的提成規(guī)則，在每碗面中多放幾片牛肉，因此回頭客多，拉面師傅抽的錢也多，但是牛肉放多了，老板就得賠錢，這事也挺鬧心的。
管理境界的不斷提升
從“牛肉面難題”中可以看出，經(jīng)營中沒有良好的管理是不行的，但是管理也不是萬能的。應(yīng)當(dāng)看到，管理作為一門科學(xué)是中性的，在不正當(dāng)?shù)内吚芎π袨槊媲半y以達(dá)到預(yù)期的目的；即使能夠使產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)穩(wěn)定在一定水平上，也不能解決將該品質(zhì)提升到一個(gè)新水平的問題。其中的關(guān)鍵是要激活創(chuàng)新經(jīng)營，即在產(chǎn)品和服務(wù)皮質(zhì)的提升上下功夫；只要在助推和適應(yīng)創(chuàng)新經(jīng)營能力提升的基礎(chǔ)上，才能提升自身的境界。
在創(chuàng)新經(jīng)營面對(duì)顛覆時(shí)沉著應(yīng)對(duì)，保持和更好地發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。如果說規(guī)定就是穩(wěn)定，那也是企業(yè)內(nèi)部的一種理想狀態(tài)，難以排除科技進(jìn)步與外部攪局者的顛覆。
厘清管理的服務(wù)初心
需要指出的是，管理境界的不斷提升不是要提升自身的境界，而是提升創(chuàng)新經(jīng)營主旋律的境界。管理境界的提升不是如何“科學(xué)”，而是要提升創(chuàng)新經(jīng)營的科技水平；相反，管理需要保持自己本真和初心，在管理概念花樣翻新的情況下返璞歸真，不必被商業(yè)模式的創(chuàng)新迷住眼。猶如牛肉面的營銷手段、工具可以不拘一格，但是品質(zhì)的提升上必須較真。
