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桂子飄香,茶香四溢。10月19日下午,首屆甬城斗茶大賽在景色宜人的海曙區龍觀鄉向陽舍慢生活農場展開角逐,全市50多名茶藝愛好者攜茶樣前來一決雌雄。

本次斗茶賽由海曙區茶文化促進會主辦,龍觀聯委會協辦,天茂36茶院、寧波茶博園、五龍潭茶業、向陽舍慢生活農場承辦。

首屆甬城斗茶大賽借助第二屆世界“寧波幫·幫寧波”發展大會召開契機,提升影響力,意義非凡。本屆世界“寧波幫.幫寧波”發展大會簽約額1283億元。大會也吸引了全球目光。新華社瞭望周刊、《人民日報》海外版,以及華人頭條、亞太通訊社、波蘭環球周報、歐洲新聞網、歐洲僑報、非洲時報等30余家海外華文媒體聚焦“寧波幫”,講述“寧波幫”與時代同行的故事。繼去年首屆世界“寧波幫·幫寧波”發展大會,浙江省委副書記、寧波市委書記鄭柵潔用“四知”話寧波之后,在18日上午舉行的第二屆大會上,鄭柵潔又用“四行”對應“四知”,深入詮釋和解讀——知行合一,行必務實;知難而進,行不懈怠;知書達禮,行而優雅;知恩圖報,行路思源。

斗茶,始于唐,盛于宋,是古代茶葉愛好者的一種雅玩。

此次斗茶大賽按綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、普洱5種茶類分6組進行評選,每種類別10個樣品,共計60個茶樣。

首屆甬城斗茶大賽評分標準公開公平透明,大賽選用國家標準茶葉審評器具,標準審評法,進行開湯審評。參賽茶樣不具名,工作人員統一以編號代替。對綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、生普、熟普6種茶沖泡,每個茶樣分外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五要素。評委打分中,業內專家占比40%權重,民間資深茶人占比20%權重.意見領袖占比20%權重,觀眾占比20%權重。即:茶樣最終得分=業內專家評分+40%+民間資深茶人評分+20%+意見領袖評分20%+觀眾評分20%。

現場,評委們望、聞、嘗層層細致把關,更有人一口茶湯入口后并未一咽而下,而是反復翻滾品鑒若干遍,待茶湯的香味溢滿整個口腔之后,才慢慢吞下這口茶湯。

斗茶前,海曙區政協委員、海曙區茶促會執行會長、寧波市五龍潭茶業有限公司執行董事兼總經理楊晉良陪同嘉賓們在他的茶園里邊走邊介紹他公司的發展計劃。

楊晉良先生還借魯迅先生的話說,有茶喝,會喝好茶是一種清福。秉承這一理念我們相聚向陽舍,度過了一個不一樣的午后時光。首屆斗茶賽,我們有不足之處,望大家見諒。最后他對嘉賓、參賽選手、評委團老師、媒體朋友、贊助商的到來深表感激。

出席本次斗茶賽的嘉賓有寧波市人大常委會原副主任、寧波茶文化促進會創會會長徐杏先,寧波茶文化促進會副會長兼秘書長胡劍輝,寧波市文聯原黨組書記鄒大鳴,海曙區政協副主席、海曙區茶文化促進會會長劉良飛,海曙區政協委員、寧波市五龍潭茶業有限公司總經理楊晉良,玉成窯非遺傳人、寧波茶文化博物院院長張生及省市區有關茶葉專家等。(作者:洪斌 劉蓉)

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