二0一九年九月十五日，由省港美食周刊 世界飯店美食聯(lián)合主辦的2019中國武漢食神PARTy，在武漢海中鮮廣場(chǎng)舉行。
來自湖北及武漢酒店業(yè)近56位總廚及總經(jīng)理的代表歡聚一堂，共同分享和交流建國七十周年紀(jì)念日前夕的欣喜，并與香港食神戴龍先生面對(duì)面聆聽前輩勇闖天涯傳承的經(jīng)典教誨。
來自廈門超級(jí)牛扒的董事總經(jīng)理兼出品總監(jiān)張杰榮，現(xiàn)場(chǎng)榮獲戴龍大師親手頒發(fā)的法國美食騎士勛章，以及＂年度主廚號(hào)召力金獎(jiǎng)餐廳”牌匾。
作為長期從事酒店餐飲業(yè)，從廚藝到管理，又從策劃到咨詢服務(wù)并成功案例等身的張杰榮，此次現(xiàn)場(chǎng)獲獎(jiǎng)，是業(yè)界對(duì)他廚藝卓越，管理理念領(lǐng)先，經(jīng)營業(yè)績突破創(chuàng)新，其個(gè)人行為影響和引導(dǎo)行業(yè)高度的一次重大評(píng)價(jià)和肯定。
